كيفية الاستعداد لفصل الشتاء لذيذ جدا المربى روان

مربى روان - بسيطة ومفيدة الاستعدادات لفصل الشتاء. جعله تحت قوة أي مالك، وأكثر أن التوت هو رخيصة جدا، أو أنها يمكن أن تجمع بشكل مستقل من الأشجار التي تنمو في الغابات أو في مناطق الضواحي. فهي ثمارها بشكل جيد، وكل بوش شئت نحو دلاء صغيرة من التوت الطازج. من هذه، وسوف نبذل المربى - كيف، على قراءة في هذه المقالة.

مربى روان - وصفة الكلاسيكية

التوت العيب الوحيد - هو الحمضية للغاية، لذلك لابد من جمعها بعد أول الصقيع، وبعد ذلك السكر على الشغل تأخذ أقل من ذلك بكثير. للطهي سوف تحتاج:

• كيلوغرام روان.
• 300 مل من الماء المصفى النقي.
• كيلو من السكر.

للتخلص من مرارة الممكنة، وغسل التوت، ثم ينقع لمدة يوم في الماء العادي. حلقة من خلال وشحب في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. هجرة، التوت ضع في وعاء أو عموم للطبخ. هذه الكمية من الماء وشراب السكر، وتغلي، والتصفية، تصب في الرماد وتغلى لمدة ربع ساعة. ثم المربى روان يجب الشراب نصف يوم، وفقط بعد ذلك يمكنك إحضاره إلى استعداد. التحقق من ذلك ببساطة - تلقط بعض السائل، صب على لوحة مسطحة ونظرة - إذا انتشرت، ويطهى قليلا - إن لم يكن، يمكنك إزالة من الحرارة وتعبئتها من قبل البنوك.

مربى روان: وصفة مع التفاح

على رطل من التوت سوف تحتاج:

• 1 أو أكثر من ذلك بقليل من كيلوغرام من السكر؛
• نصف كيلو من التفاح الحلو.
• 400 مل من مياه الشرب النقية.

غسل التوت، إذا رغبت في ذلك ينقع لمدة يوم واحد إلى اليسار المرارة وبعد سلقها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. قشر التفاح، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات، كيف تريد أن أفضل. بلانش في الماء الساخن لبضع دقائق. يغلي شراب السكر من كميات صفة محددة من المكونات، والسماح لها ينضج قليلا، ثم خفض التوت والتفاح في آن واحد. يغلي المربى روان 8-10 دقائق، ثم ترك الوقوف لمدة 10-12 ساعة، ومرة أخرى لم يغلي أكثر من ربع ساعة. النهاية - موسعة في الجرار تعقيمها، ويغطي لفة وتخزينها في مكان بارد ومظلم.

مربى روان الأحمر: وصفة مع العسل

هذا العمل ليس فقط لذيذ جدا ولكن أيضا بصحة جيدة للغاية. في فصل الشتاء، يمكنك حل ملعقة من المربى في الماء والشراب الدافئ - الفيتامينات والمعادن جرعة الواردة في التوت والعسل، لدعم نظام المناعة الخاص بك وأنت لن تحصل على نزلات البرد المريضة. التحضير:

• رطل من العسل.
• 2 أكواب من الماء المصفى عادي.
• كيلوغرام من الرماد الحمراء المجمدة.

يتم وضع التوت في الماء البارد والسماح لهم ذوبان الجليد. ميد تواصل مع الماء ويغلي، بعد حل روان العلمانيين ويغلي حتى تصبح جاهزة. مرة أخرى، فإنه ليس من الضروري أن يغلي أن يجعل المربي في آن واحد. هذه هي الطريقة سهلة وسريعة يمكنك تقتني ذيذة الاستعدادات المحلية لفصل الشتاء - أو مشروبات الفواكه مطهي مصنوعة من روان، هي بديل عظيم للعصير من الحزمة. تماما مثل أي ازدحام الآخرين، روان يمكن استخدامها لملء الفطائر أو الكعك.