كعكة مع المربي: وصفات بسيطة

ما ربة منزل لا يحلم لإتقان فن صنع الكعك محلية الصنع الحلوة؟ والواقع أنه كثيرا ما يحدث أن تأتي فجأة لزيارة، أو لا يريدون سوى شيء لذيذ لتناول الشاي، ولكن لا يوجد شيء في المنزل. كعكة مع مربى - خيار كبير في مثل هذه الحالات، يمكن أن تكون مستعدة في عدة طرق في بضع دقائق.

ويعتقد على نطاق واسع أن الكعكة الحلوة يتطلب الكثير من الوقت والجهد، ولكن هذا مجرد مربكة. وبسبب هذه الأفكار المسبقة، يختار الكثيرون عن متجر للحلوى - الكوكيز والحلوى والكعك. وعبثا! في الواقع صفة كعكة مع مربى هي سهلة جدا وبسيطة يمكن لأي شخص، حتى الطباخ المبتدئ، يمكن التعامل بسهولة مع هذه المهمة.

تقدم هذه المقالة ثلاثة من أكثر لذيذة وسريعة وبسيطة لتحضير فطيرة حلوة.

كعكة بسيطة مع مربى

تحتاج العناصر التالية لإعداد هذه الحلوى:

• اثنين من بيض الدجاج.
• منخول ثلاثة أكواب طحين.
• حزمة واحدة 200 غرام من السمن.
• كوب واحد من السكر؛
• الفانيليا نصف ملعقة صغيرة.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• 200 غرام من مربى الفاكهة.

طريقة التحضير:

1. لبدء لإذابة السمن في حمام مائي أو في المايكرويف، ثم يجب أن تبرد.
2. في وعاء، تماما خلط السكر ويبرد يذاب الزبد والفانيليا والبيض.
3. الكتلة الناتجة اللازمة لإدخال تدريجيا مسحوق الدقيق والخبز، ثم يعجن العجين.
4. العجين لفطيرة تنقسم إلى فصين غير متكافئة. أقل وضوحا في ذلك الوقت في الثلاجة.
5. الجزء الثاني من الاختبار تحتاج إلى وضع بالتساوي في المقلاة على استعداد، وأعلى مع المربى، ملعقة على نحو سلس.
6. قليلا العجين يؤذي بالصقيع زودت بها في الثلاجة، يجب أن صر على الجزء العلوي من مربى الفواكه بطريقة فوضوية.
7. سخن الفرن إلى 190 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

كعكة الرمال الحلو مع مربى المشمش

إعداد كعكة الرمل مع مربى بسيطة مثل وصفة السابقة. تمييزه المدرجة في الحبوب، فضلا عن وجود التوابل.

المكونات:

• 200 غرام من مربى المشمش.
• حزمة واحدة من الزيت الطبيعي دسم.
• كوبين من دقيق القمح.
• كوب واحد من السكر؛
• ثلاثة بيض الدجاج.
• حوالي 100 غرام من بذور الأرض (وهذا قد يكون اللوز أو الفول السوداني)؛
• قرصة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة صودا رطب.
• التوابل الجافة - الهيل والزعفران - حسب الذوق.
• 30 مل المشمش الخمور (الروم يمكن استبدال أو براندي).

كيفية طبخ فطيرة مع المربي:

1. صب السكر في وعاء، تضاف الزبدة اللينة ويعجن جيدا بالشوكة.
2. تدفع في الكثير من البيض، إضافة المسكرات والملح وصودا الخبز والتوابل. تخلط جيدا.
3. صب الخليط الناتج إلى الطحين والعجين. يجب أن يتم ذلك بسرعة، كما هو العجين الغريبة لا تعجن لفترة طويلة.
4. من اختبار لفصل حوالي ربع، لا بد من تأجيلها.
5. العجين المتبقية لوضع على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
6. مشاركة بشكل موحد على اختبار مربى المشمش، مختلطة مع الجوز المفروم.
7. المؤجلة العجين قطعة لفة السابقة 1 سم سميكة وطبقة من مفرومة فرما ناعما بسكين، لتوزيع القطع الناتجة على المربى.
8. تخبز في الفرن على حرارة ²⁰⁰ درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا.

كعكة الخميرة مع مربى

المكونات:

• ثلاثة أكواب من الطحين.
• ثلاث بيضات.
• 150 غ من الزبدة.
• 200 غرام من مربى الفاكهة.
• حزمة واحدة 25 غرام من الخميرة الجافة.
• ثلاث ملاعق من السكر؛
• قرصة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا نصف.
• الزيوت النباتية.

طريقة التحضير:

1. لتحضير كعكة مع المربى المصنوعة من العجين، ينبغي أولا صب خميرة جافة نصف كوب من الماء المغلي ostuzhennoy، إضافة نصف ملعقة من السكر.
2. زبدة تذوب، أنه صب في كوب من الماء الدافئ، محرك الدجاج والبيض، ويضاف الملح والفانيليا والسكر المتبقية.
3. الناتج خليط والدقيق والخميرة الجمع بين ويعجن العجين.
4. العجين النهائي ضروري لمعطف مع النفط، مع رش دقيق القمح وضعت في وعاء وإخفاء Polotenchik أو قطعة قماش للتنظيف في مكان دافئ حتى تضاعفت عليه.
5. الخروج خميرة العجين ينقسم إلى قسمين من مختلف الأحجام. أكثر من لفة إلى تشكيل طبقة على عموم، وضعت في شكل مزيت وضعت ورقة شهادة جامعية، مصدات العمياء.
6. على رأس من العجين لوضع المربيات، على نحو سلس.
7. من العجين المتبقية للفة شرائح رقيقة التي تحتاج إلى وضعه على المربى في نمط الشبكة.
8. في تسخينها إلى 200 درجة خبز الفرن لمدة 30 دقيقة.

فطائر الايداع

الكعك الحلو لذيذ جدا في البرد، قبل إطعامهم إلى أن يقتطع أجزاء قطع وترتيب على لوحات الحلوى الفردية.

أكل الفطائر مع مربى الفاكهة يمكن أن يكون الشاي والقهوة والحليب، أو لمجرد.

وجبة شهية.