كعكة مع الخوخ

أحيانا أريد شيئا لذيذ وحلو، ولا أعرف ما يأكله. لذلك قررت لخبز كعكة حلوى مع الخوخ، وخصوصا أولادي قد طلبت منذ فترة طويلة للحصول على كعكة حلوى.

في البداية، وإعداد العجين. نحتاج 600 غرام من الطحين وعلبة من الزبدة (الزبدة أو السمن)، 3 بيضات، كوب من السكر مع شريحة الخبز علبة مسحوق أو الصودا المائية، سكر الفانيليا للنكهة. السكر المسحوقة مع البيض، إضافة الزبدة المذابة أو السمن، إضافة الفانيليا ومزيج مفتت. الدقيق إدخال أجزاء صغيرة لتجنب الكتل، وخلط العجين قاسية. في هذا الاختبار كعكة مع الخوخ تتحول سهلة ولذيذة، يذوب في فمك.

ونتيجة لملء نستخدم الخوخ. لهذه الكعكة سوف تحتاج إلى حوالي 500 غرام، 3-4 الخوخ كبير. بلدي الخوخ، وقطع في نصف، وإزالة الحفرة وتقسم إلى شرائح نصفين. طرح العجين داخل الخزان، وضعت في شكل بحيث يفضل بشكل كبير في المنطقة. منع التسرب اليدين وضعت على رأس شرائح الخوخ. تغطية حواف الاختبار، وتحصل على فطيرة نصف مفتوحة. تخبز في الفرن لمدة نصف ساعة. حسنا، كعكة لدينا مع الخوخ جاهزة، يمكنك بأمان علاج أحبائهم.

بشكل عام، بدلا من الخوخ، يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه والتوت: التفاح والكيوي والمشمش والموز والمانجو والعنب والفراولة أو المربى، وإذا لم يكن هناك التوت والفواكه الطازجة.

كما هو الحال دائما، وأنا أحب أن يجرب على أساس صفات الحالية. في هذا الوقت، وأنا سوف اقول لكم كيفية خبز كعكة مع الجبن والخوخ. لذلك، لإعداد العجين نحن في حاجة إلى المنتجات التالية: حزمة من الزبدة، 1 بيضة، نصف كوب من السكر، و 200 غراما من الطحين و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. البيض والسكر والزبدة خففت جنبا إلى جنب، المسحوقة، ينام مسحوق الخبز، وإثارة مرة أخرى. يتم إدخال الطحين تدريجيا، يعجن العجين.

تحضير الحشوة. سنحتاج 1 جرة من الخوخ المعلب (500 غرام)، علبتين من الجبن الدسم (I استخدام 9٪)، اثنين من البيض، علبة كريم، ¾ كوب سكر، 2 ملاعق النشا والفانيليا وعصير الليمون. في وعاء عميق، والجمع بين الجبن والسكر والبيض والقشدة والنشا والفانيليا، ضغط على عصير الليمون ½. كل مزيج وضربت حتى كتلة رقيق.

يتم إرجاع العجين النهائي بها وتوزيعها على القاع العميق من النموذج. ملء دينا الجبن الخصبة وكتلة الكريما الحامضة، واتخاذ الخوخ لدينا وضعت بشكل جميل لهم في الجبن، ليست لنا اضغط - أنها تغرق في اللبن الرائب. قطع الدراق لا تحتاج. في واقع الأمر هو كعكة الرمل مع الخوخ، لأن العجين لهذه الوصفة يتحول الرمل. هذه وصفة تبين كعكة تماما مع المشمش. وينبغي أن تكون هذه الكعكة مفتوحة فقط، وإلا ستحصل كتلة غير مفهومة الرطب من العجين والجبن والفواكه.

وتجدر الإشارة إلى أن أي الكعك اللبن الرائب وينبغي أن ترسل ostyvshimi، لأن تأثير تخثر النفط الخام الساخن ليس كعكة propokshegosya. وإذا الكعكة دافئة وضعت في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وستحصل على كبيرة حلوى الجبن مع الشاي.

كعكة مع الخوخ والجبن ومناسبة لقضاء عطلة للأطفال، مثل عيد الميلاد، يمكن أن يلعب دور من الكعكة، وجميع الاطفال يكون راضيا.

هذه الكعكة، بطبيعة الحال، هو جيد جدا للأطفال، كما هو الحال في الجبن يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والبروتين الحيواني - كل هذا فقط بحاجة جسم الطفل المتنامي وهيكل عظمي على وجه الخصوص. الخوخ غنية بالفيتامينات B - أنها، في المقابل، هي المسؤولة عن أداء الدماغ مستقر، ودعم جهاز المناعة، وتخفيف مشاعر الخمول والضعف، وإعطاء الطفل المسؤول عن حيوية والطاقة. لذلك، أيها السادة، والكبار، يهز في رؤوسهم، خبز الجبن مع الخوخ والتمتع بطعم وحياة أكثر صحة! تمتع الشاي الخاص بك! و لا تنسى لإطعام أطفالهم هذه الحلوى اللبن الرائب رائعة!