كعكة لذيذة وسهلة من دون بيض

في بعض الأحيان كنت تريد لطهي الوبر chgo والحلو، وكأنه كعكة، ولكن كما سيكون له الحظ في المنزل لا البيض، وتذهب من بعدهم إلى مخزن لا يريد. ماذا تفعل؟ تبقى دون الأشياء الجيدة؟ وهنا وهناك، لأنه يمكنك طهي الطعام لذيذ وسهل التحضير كعكة دون البيض. وهنا بعض الوصفات من الكعك.

وصفة كعكة دون البيض رقم 1

كعكة مع كريم الطازجة والتوت

لجعل هذه الكعكة سوف تحتاج:

• كريم (الدهون المحتوى 35٪). إذا كنت تخطط لجعل كعكة كبيرة دون البيض، ثم كريم وتحتاج إلى حوالي ليتر، وإذا كان صغيرا، بعد ذلك سوف يكون كافيا نصف لتر؛
• الفاكهة الطازجة (الفراولة والموز والكيوي والخوخ، وغيرها في تقديركم)؛
• أعشاب من الفصيلة الخبازية. مرة أخرى، لكعكة كبيرة سوف تحتاج إلى حوالي كيلو، صغيرة بما يكفي لللرطل. حسنا، إذا كان النسيم العليل هو الحال مع مختلف الأذواق.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير ، فاز كريم حتى تكون سميكة (حوالي 3-5 دقائق). لا تطرف، وإلا فإنها جلد في الزيت.
2. تحتاج الفواكه لغسل وتنظيف.
3. يمكننا الآن نبدأ تزيين الكيك. خذ أعشاب من الفصيلة الخبازية، تقسيمه إلى قسمين ثم كل قطع جزء في نصف، ولها الطبقة الأولى وضعت على الخطمي الطبق.
4. انتشار الخطمي على رأس قشدة.
5. الطبقة التالية من شرائح الفواكه المقطعة.
6. جلد مرة أخرى كريم.
7. ثم نسخ أعشاب من الفصيلة الخبازية.
8. حتى تتمكن من الاستمرار طالما تسمح المكونات.
9. يجب أن تكون الطبقة العليا الفاكهة.
10. عندما الكعكة دون البيض المزين، وإرساله في الثلاجة ليلة وضحاها.

وصفة كعكة دون البيض عدد 2

لجعل هذه الكعكة سوف تحتاج:

• جاهزة كعك البسكويت .
• ثلاث علب الهلام (طعم مختلف ولون)؛
• 20 غراما من الجيلاتين.
• فانيليا.
• 500 غرام من القشدة.
• كوب واحد من السكر.

طريقة التحضير:

1. جيلي من الأفضل أن تعد مسبقا، ثم تتم عملية الطبخ كعكة كاملة القليل جدا من الوقت.
2. عشر ملاعق ماء بارد غارقة 20 غراما من الجيلاتين ويترك لمدة 10 دقائق.
3. ثم، وضع الجيلاتين في حمام مائي والانتظار حتى يذوب تماما بيليه. تعطي الجيلاتين بارد قليلا.
4. بينما الجيلاتين يبرد إلى سوط كريم مع السكر والفانيليا.
5. ثم تأخذ بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وتصب شيئا فشيئا في الجيلاتين. وبالتالي، فإننا نعرضه كريم الجيلاتين كله.
6. اصطف كبير وعميق صحن سلطة مع التشبث الفيلم.
7. وعلاوة على ذلك، في وعاء سلطة يلقي عشوائيا قطعة من البسكويت ملعقة مكسورة وقطعة من جوهر الملونة.
8. كل طبقة يجب أن تسقى القشدة الحامضة.
9. على الطبقة الأخيرة لوضع كعكة إسفنجية وقليل من دبوس.
10. كعكة جاهزة وضعت في الثلاجة لتصب القشدة الحامضة.
11. لمسة نهائية: طبق سلطة المطابع واسعة، بتسليم، إزالته، ثم قم بإزالة الشريط.
12. يمكن تزيين الكعكة يكون ترضيك.

كلنا تعودنا على أن لإعداد كعكة يحتاج البيض بالضرورة، ولكن عند محاولة لطهي كعكة دون البيض وصفات التي تقدمها لنا على، تأكد من أنك تفهم أن هذه الكعكة يمكن أن يكون حتى ألذ.

مهما كعكة لديك استعداد، مع أو بدون البيض والكعك محلية الصنع أو تم شراؤها، جوهرة حقيقية في أي كعكة هو كريم. أن كريم يمكن أن تتحول كعكة عادية تحفة حقيقية. نحن نقدم لك لطهي الطعام لذيذ وسهلة التحضير كعكة كريم من البيض.

لتحضير كريم، وسوف تحتاج:

• 50 مل من الماء.
• 175 غ من الزبدة.
• ستة صفار البيض.
• فانيليا.
• 150 غراما من السكر.

عملية إعداد كريم النفط :

1. الحاوية وسكب الماء صب السكر. ثم نضع على النار قليلا، ويقلب حتى يذوب السكر. عندما يذوب السكر، وترك شراب على الغاز.
2. في وعاء آخر، للفوز على صفار البيض، ثم صب ببطء شراب السكر.
3. في وعاء منفصل التدخل النفط لينة وفانيليا، ثم قم بإضافة النفط في صفار وخفقت خلاط والانتظار، وعندما تصبح كتلة واحدة متجانسة.
4. كريم على استعداد ضعها في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام.

من المكونات المقترحة التي تم الحصول عليها حوالي 300 غرام من القشدة. وهذا المبلغ سيكون كافيا لتزيين الكعكة التي يبلغ قطرها 26-28 سم في المتوسط، أو حوالي 6 الكعك. والعملية برمتها من إعداد سوف يأخذك حوالي 35 دقيقة. لا ننسى أن كريم النهائي هو الأفضل عدم ترك في مكان دافئ، وإلا فإن الزبد يمكن أن تذوب.

كعكة البيض أو من دون تطبيقها - لا يهم، والشيء الرئيسي - يؤدي!