شوربة الملفوف مع. وصفة من شأنها أن تجعلك لعق لوحة

الحساء، الذي تم طبخه في مرق من اللحوم، ولها طعم خاص. هذا وسوف يكون دائما شوربة صحية ومغذية. اليوم نقول لكم كيف لطهي حساء الملفوف. وصفة هي ان مثل هذا الطبق لا غنى عنها لتناول طعام الغداء. سوف حساء يكون بالتأكيد العطاء ولذيذ.
أصبحت دورات الخضروات شعبية متزايدة الأولى. فهي سهلة التحضير ومفيدة للغاية للهضم. واحد منهم هو حساء الملفوف. هذه وصفة معينة. جداتنا ودعا هذا الطبق "Kapustnyak". ذلك، ونحن نحاول أن نجعل.

أفضل شيء هو أن الخضروات المشوي في الزبد. التوابل مثل هذه الحساء غالبا ما تكون غير ضرورية، ولكن إذا كنت لا تستطيع العيش من دون واحد من التوابل المفضلة لديهم، يمكنك استخدامها. ولكن بكميات صغيرة حتى لا يقطع طعم الأساسي ورائحة الطعام.

حساء الدجاج الملفوف

تحتاج إلى أن تأخذ:
• السائل - 5 لتر.
• دجاجة - 600 غرام؛
• القرنبيط - 100 غرام؛
• القرنبيط - 100 غرام؛
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• الجزر - عدد قليل.
• زبدة - تحميص الخضراوات؛
• الأخضر - شعاع.
• الثوم - 2-3 فصوص.
• البطاطا - 3 قطع.

الطبخ:

يعد هذا طبق على مرق الأول يتحول الحساء الغني مع الملفوف. وصفة ليبحث عن.
1) ملء وعاء بالماء، ووضع الدجاج الظهر.
2) عندما يغلى الماء من جميع رغوة وخفض الحرارة. الدجاج لا طهي الطعام لفترة أطول قليلا حتى تصبح طرية.
3) قشر البطاطا، مقطعة إلى مكعبات.
4) ملء مع الماء، ويترك لمدة 15 دقيقة.
5) البصل تنظيفها. نصف يقطع ناعما، والثاني لإرسال مرق كله.
6) إرسال البطاطا في قدر، ويضاف الملح.
7) في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الزبدة المذابة قبل المبشور الجزر والقرنبيط والبروكلي.

8) يأخذ مشوي حوالي ثلاث دقائق، يضاف الثوم والبصل.
9) إرسال الخضار في المقلاة.
10) ختم الأخضر فرما ناعما جدا وتغفو في مخزوننا.
حساء الملفوف وصفة بسيطة للغاية، تحتاج فقط إلى السماح لها حساء المشروب بعد الطهي لمدة 15 دقيقة قبل أن تخدمها.

شوربة الكوسا والملفوف

تحتاج إلى أن تأخذ:
• الثوم - 2 فصوص.
• الطماطم في عصير الخاصة بهم - لتر جرة.
• «قرون» المعكرونة - 200 غرام
• القرنبيط - 300 غرام؛
• كوسة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• التوابل - لطعم.
والآن، في الواقع، ونحن سوف تظهر لك كيف لطهي حساء مع الملفوف. الصور، ونحن نقدم وصفة أدناه.
الطبخ:
1) قشر الثوم، ختم.
2) الحرارة في عموم 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس، يقلى الثوم.
3) إضافة إلى الطماطم المهروسة مع بعض الماء (حوالي 700 مل).
4) إحضار ليغلي، وتغطي المعكرونة. تغلي لمدة خمس دقائق.
5) غسل الخضروات وقطع.
6) ضع كل شيء في عموم، وموسم مع الذوق.
7) كوك لمدة سبع دقائق أخرى.

حساء مع مخلل الملفوف: وصفات

نحن بحاجة إلى اتخاذ المنتجات التالية:
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الكراث - 70 غرام؛
• الملفوف المالحة - 400 غرام؛
• الجزر - قطع قليلة.
• الكرفس - ز 30،
• الطماطم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الخضر - 1 باقة.
• التوابل - لطعم.
• الثوم - 2 فصوص.
• لحم الخنزير المقدد - 200 غرام.

الأسلوب 1:
1. بيكون شطف تحت الماء الجاري.
2. وعاء مملوء بالماء ووضع لحم الخنزير المقدد ويطهى لمدة ساعة.
3. عندما يكون مطلوبا لإزالة الرغوة الطهي.
4. الخضروات شطف ونظيفة وقطع.
5. إضافة إلى مرق استعداد ويطهى لمدة 15 دقيقة.
6. الملفوف تجاهل في مصفاة والانتظار حتى هجرة، ثم ترسل في المرق ويطهى لمدة 15 دقائق أخرى.
7. جاهزة لالتوابل حتى الحساء، ولمدة 10 دقيقة تحت غطاء مغلقة.

الطريقة 2:
1 الكراث والبصل والثوم يقطع ناعما.
النفط 2. تقلى في حوالي عشر دقائق.
3. الكرفس والجزر والطماطم (البندورة) ختم بسكين، إضافة إلى البصل ويقلى لمدة سبع دقائق.
4. إعداد المرق مع لحم الخنزير المقدد.
5. قشر البطاطس، وقطع وترسل في قدر مع zazharki.
6. مخلل الملفوف شطف تحت الماء وأيضا إضافة إلى مرق.
7. جلب ليغلي، وعمل كل شيء.

مدى فائدة مخلل الملفوف

تعتبر شوربة الملفوف المخلل طبق الألماني. ويعتقد أن الملفوف بدأ الحساء الناس ليكون مقرها في قرية صغيرة، لأنها لم تستخدم اللحوم بسبب فقرهم.
له العديد من الخصائص المفيدة، على سبيل المثال، فإنه يحتوي على فيتامين C، وكما هو معروف أن يكون مضاد للأكسدة. مخلل الملفوف يمكن أن تمنع حدوث تقرحات في جدار المعدة، والكولين، وشملت في تكوينه، فإنه يعزز الأيض العمليات والدهون في جسم الإنسان.
المعادن - وهذا أمر آخر بالإضافة إلى الملفوف. هذا يعتمد المنتج على الصحة العامة، والغريب، لديه تأثير مخلفات ممتازة. وبالإضافة إلى ذلك، والملفوف يعتني قلبك، ويحسن عمل الجهاز الهضمي و يخفض الكوليسترول في الدم.
مخلل الملفوف بالكامل لغير المغذية. في 100 غرام يحتوي فقط على 27 سعرة حرارية. استخدامه آمن للأشخاص الذين يهتمون شخصية لهم، أو عصا لاتباع نظام غذائي معين.

استنتاج

اليوم ونحن نشارك معكم أسرار وتعلم كيفية طبخ حساء الملفوف المخلل وحساء لذيذ من الملفوف الطازج. وصفة بسيطة للغاية، والأهم من ذلك - يمكنك تغيير ذلك بنفسك. لا تخافوا ولا تنسى أن التجربة. جعل مهاراتهم في الطهي لإتقانها.