خطوة خطوة وصفة للبسكويت الشوفان في المنزل مع استخدام المكسرات والزبيب

الكوكيز وصفة الشوفان في المنزل لا تتطلب استخدام المكونات الصلبة ومكلفة. هذا هو السبب في مثل هذه المنتجات حلوة ولذيذة جدا، يمكنك أن تفعل نفسك على الأقل كل يوم.

دقيق الشوفان الكوكيز: وصفة مع المكسرات والزبيب الأسود

المكونات اللازمة للحلوى:

• الشوفان (الشوفان) - 260 غرام؛
• الزبدة المذابة - 160 غرام؛
• الرمال السكر - 4 ملاعق كبيرة (يمكن أن يكون أكثر قليلا)؛
• سكر الفانيليا - 2 ملاعق كبيرة.
• بيضة كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• دقيق القمح منخول - 120 غرام؛
• مسحوق الخبز للقاعدة - ملعقة 1 الحلوى.
• الجوز مقشر - 65 غرام؛
• الزبيب بدون بذور سوداء - 3 ملاعق كبيرة.

إعداد العجين

ويمكن أن تشمل الكوكيز وصفة الشوفان في المنزل المكونات مختلفة تماما. قررنا أن نجعل هذه الحلوى مع الجوز والزبيب. للبدء كنت تريد أن تأخذ دقيق الشوفان (توالت الشوفان) وقليلا تحمص في مقلاة (الجاف). دقيق الشوفان المقبل يجب أن تكون مختلطة مع المكسرات غسلها جيدا وتجفيفها ثم الجنيه لهم في فتات كبيرة باستخدام الخلاط.

أيضا، من دقيق الكوكيز وصفة في المنزل ينطوي على استخدام مكونات مثل زبدة (ذاب أيضا) والفانيليا والبيض والسكر. تحتاج جميع هذه المكونات لتمتزج بها والاختلاط مع خلاط (خلاط) حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك، والخليط الناتج في حاجة إلى وضع رقائق الشوفان والمكسرات، مضيفا الدقيق ومسحوق الخبز، ثم يعجن العجين قاسية، والتي تتمسك قليلا إلى اليدين.

معالجة الفواكه المجففة

بالإضافة إلى الجوز الكوكيز وصفة الشوفان في المنزل يشمل أيضا تكوين الزبيب الأسود (الخالي من البذور). لتحقيق أقصى قدر من حرمانها من التراب، وكذلك لتحقيق تليين الحاجة الفواكه المجففة لتنظيفها من الحطام، وضعت في طبق عميق ويصب الماء المغلي. في هذه الحالة، فمن المستحسن أن تحمل المكون لمدة ساعة، ثم تغسل جيدا في الماء الدافئ.

بعد الفواكه المجففة لتتم معالجتها، فمن الضروري أن تصب في الأساس، بعناية يحرك ذلك، تغطية كيس ووضعه في حجرة الثلاجة. ليس هناك قليلا من العجين يصلب، أنه في المستقبل سوف تجعل من السهل على تشكيل المنتجات شبه المصنعة منه.

تشكيل الحلوى

دقيق الشوفان الكوكيز من لفائف الشوفان، وصفة الذي نحن فيه اليوم، تتشكل بسهولة جدا. للقيام بذلك، وإزالة العجين من الثلاجة، قرصة قبالة قطعة منه، يساوي اثنين ملاعق الحلوى، ثم لفة في الكرة، priplyuschit قليلا ووضع الخبز على الصاج مطحون. وتجدر الإشارة إلى أن جميع المنتجات شكلت من المستحسن أن تضع على ورقة على مسافة 4 سم عن بعضها البعض.

المعالجة الحرارية

يجب خبز الشوفان المنتج الحلو في فرن ساخن لمدة 25-35 دقيقة. خلال هذا الوقت ينضج الكعكة تماما، وسوف تكون وردية وناعمة وذيذه جدا.

كيف تخدم الحلوى

ويمكن تقديم المنتج من رقائق الشوفان للضيوف وفي الحارة وفي حالة دافئة وتبريده. في أي حال، لمثل هذه الحلويات المصنوعة محليا، والتأكد من أن الشاي الساخن أو تحضير شراب حليب الشوكولاته.