خزفي لذيذة وصحية من اللحم المفروم (الدجاج)

كل امرأة يجب أن يكون لديك في ترسانة هم عدة وجبات لذيذة وبسيطة. في الواقع، بعد العمل، وخاصة في نهاية الأسبوع، وليس ما يكفي من الطاقة لأغراض الطهي الطويل. يمكنك تقديم المفضل لديك طبق خزفي مثل الدجاج المفروم. لإعداد يستغرق نحو ساعة.

كيفية اختيار الدجاج المفروم

عند شراء اللحم المفروم المجمد ينبغي إيلاء الاهتمام لتاريخ الصنع المبين على الملصق. أكثر على العبوة يجب أن تكون موجودة تاريخ انتهاء الصلاحية وتكوينها. اللحم المفروم الطازج يمكن تخزينها لمدة 6 ساعات. أيضا، عند شراء تحتاج إلى دراسة وافية ظهور المنتج. يجب أن يكون اتساق نوعية اللحم المفروم موحد: من دون الغضاريف والعظام وشوائب أخرى.

من شراء بسبب جفاء هو إعطاء في الحالات التالية:

1. وجود بقع على المنتج (لون يجب أن تكون موحدة).
2. الضباب السطح.
3. تعبيرا حيا من رائحة البصل والتوابل.
4. التعكر تخصيص عصير، والتي ينبغي أن تكون شفافة والأحمر.

تكوين مفروم الغنية بالحديد، ويحسن تكوين الدم وتشكيل. أوصت لاستخدامها في الطعام لفقر الدم. يحتوي اللحم المفروم الكالسيوم والفوسفور - مهم لبناء العظام المعادن. والبوتاسيوم والمغنيسيوم يقوي جهاز القلب والأوعية الدموية. والمنتج هو غني بالفيتامينات: A، PP، B. وبالإضافة إلى ذلك، دجاج مفروم بشكل كبير على تحسين الجهاز الهضمي والجهاز العصبي. أيضا، عندما يتم استخدامها في تسريع عملية الأيض يحدث. أي طبق خزفي من الدجاج المفروم في الفرن - وهذا هو طبق صحي جدا.

مكونات الأطباق

كان اللحوم في الفرنسية مولعا جدا من العديد من خبراء المحلي. وبالإضافة إلى ذلك، بدأت مجموعة متنوعة من المواقع على وصفة طبخ تظهر تشكيلات من هذا الطبق. ومن بين هذه بسيطة لإعداد وخزفي لذيذ من الدجاج المفروم. للقيام بذلك، كنت تريد أن يكون المتاحة المنتجات التالية:

• 1 كجم مفروم الدجاج جاهزة.
• 100 غرام من البصل.
• 70 غراما من الفلفل الحلو.
• 400 غراما من الجبن الصلب.
• 1 فص من الثوم.
• 150 غرام من المايونيز.
• 20-30 غراما من فتات الخبز.
• حسب الذوق: التوابل والملح أو التوابل على اللحوم.
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

إعداد اللحوم والخضروات والجبن

طاجن الدجاج المفروم الحصول محلية الصنع لذيذ أكثر. بطبيعة الحال، سوف المنزل عدة طحن زيادة وقت الطهي، ولكن الشكوك حول نوعية تختفي على الفور. قبل وضعها في مفرمة اللحم لغسل شرائح وجففه بمنشفة ورقية أو باستخدام مناديل.

حشو وضع في المينا أو الزجاج طبق، لتذوق إضافة التوابل والملح. إذا رغبت في ذلك، يمكنك شراء مباشرة توابل للحوم من العلامة التجارية الراسخة. سوف طاجن الدجاج المفروم يكون أكثر فائدة إذا كنت تستخدم التوابل دون MSG أو إضافات صناعية. ثم كنت بحاجة إلى خلط محتويات الوعاء ويترك لمدة 30 دقيقة ليتشرب رائحة اللحم التوابل.

يتم استخدام أفضل هذه المرة لطحن المكونات الأخرى للطبق:

1. قشر، ويغسل البصل. مقطعة إلى حلقات رقيقة وهي منفصلة مع بعضها البعض.
2. خذ الفلفل، وأفضل صفراء أو حمراء. غسلها وتنظيفها من البذور ويقطع ناعما.
3. إعداد الثوم، مفرومة فرما ناعما بسكين.
4. من الصعب الجبن (الهولندية، الروسية، أو أي نوع آخر من زفينيغورود) صر باستخدام مبشرة بخير.
5. في وعاء منفصل وضع الجبن استعداد والثوم والفلفل ويقلب.

خبز

الآن نحن بحاجة إلى اتخاذ عموم أو الخبز طبق العمق والقطر المناسب. سطحه الداخلي، بما في ذلك مصدات، الشحوم بسخاء مع الزيت النباتي، مع رش فتات الخبز. ثم وضعت هناك سمك طبقة حشو من 1 سم، ولكن ليس من الضروري أن تضع أكثر من المحدد في وصفة لطبق خزفي من الدجاج المفروم لم يتم تشغيل داخل من النفط الخام. الخطوات التالية إعداد تبدو مثل هذا:

1. وينبغي أن تغطي طبقة حلقات البصل المفروم.
2. الأعلى مع خليط من الجبن المبشور والفلفل الحلو والثوم.
3. ثم صب طبق المايونيز وضعها في الفرن.

يجب مسخن مجلس الوزراء إلى 200 درجة. بعد تعيين خزفي، ينبغي خفض درجة الحرارة إلى 170-180 درجة والكشف عن 25-30 دقيقة. يجب أن تقطع الطبق الانتهاء ويخدم الساخنة.

وصفة طبق خزفي من الدجاج المفروم بسيط لجعل، أنها لا تتطلب الكثير من الطاقة وتستغرق وقتا طويلا. والنتيجة هي الطعام لذيذ وصحي. بعد كل شيء، والمكون الرئيسي منه هو منتج غذائي، والتي ينصح أن تدرج في النظام الغذائي للأطفال. نظرا لهضم البروتينات خزفي الدجاج المفروم الطعام مناسبة للرياضيين والأشخاص الذين تتراوح أعمارهم. شهية طيبة!