المواد الغذائية والمشروبات, الحساء
حساء مع الشعرية: وصفة للبالغين والأطفال
حساء مع الشعرية: وصفة طبية لجميع الأوقات
لإعداد الوجبات الكبيرة ستحتاج:
- 1 دجاجة كاملة (2-3 أو الساق)؛
- 5-6 درنات البطاطا متوسطة الحجم.
- البصل.
- 2 حفنة (1 كوب) من الشعرية الجميلة.
- حزمة أي الأعشاب الطازجة، البهارات، أوراق الغار والملح.
تحتاج أولا إلى غلي الدجاج. لهذا الغرض واضحا تماما الأحشاء، مقطعة إلى قطع ويغسل بالماء البارد. قطع الدهون الزائدة من الطيور، وبالتالي فإن المخزون هو أكثر شفافية. تراجع اللحم في وعاء مع الماء، إضافة إلى تنظيف كامل البصل والملح والتوابل ويطهى حتى الطيور جاهز. قد يستغرق 30-40 دقيقة. إذا كنت طهي حساء مع الشعرية، وصفة التي نعتبرها بقدر كبير من التفصيل، على نار هادئة، ثم المرق للحصول عليه لذيذ جدا، غنية، لا يمكن إزالة الرغوة في هذه الحالة، وسوف تذهب إلى أسفل، وعندما السائل يشكل ضغطا على البقاء على الشاش.
حساء مع الشعرية: وصفة اللحم مع الدجاج
كل طفل والكبار، هو مولعا جدا من لذيذ كرات اللحم. في محاولة لإعداد هذا الطبق مع اللحم والدجاج. ليستغرق بضع حصص من الحساء:
- 2 صدور الدجاج.
- 1 بيضة.
- نصف المصابيح البصل.
- 2 البطاطا.
- 1 جزرة.
- حفنة صغيرة من الشعيرية.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. المفرقعات القمح (لفتات الخبز).
- نصف باقة من البقدونس.
أولا، وتغلي صدور الدجاج: لأنهم يغسل جيدا وإزالة القشرة، وتراجع في وعاء من الماء، ويضاف الملح والبهارات (يمكنك وضع ومكعب مرقة) ويطهى لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، يجب إزالة اللحم ويترك المرق. واللحم المفروم الدجاج النهائي في مفرمة اللحم. للحصول على اللحم المفروم، إضافة البيض وفتات الخبز والتوابل والبصل المبشور. يقلب جيدا، ثم خلق اللحم الصغيرة. المقبل، وقطع البطاطا إلى مكعبات، وتراجع في المرق ويطهى لمدة 10 دقائق، ثم يضاف المفروم شوربة الجزر والمعكرونة واللحم - يجب أن يكون الطبق جاهزا في 7-10 دقائق. قبل التقديم، مع رش الأعشاب المفرومة بسخاء. الآن أنت تعرف بطريقتين، كيف لطهي حساء مع الشعرية - وهما بسيطة الى حد كبير. ويتم الحصول على حساء لذيذ وسيكون بالتأكيد الدورة الأولى عظيم للعشاء لجميع أفراد الأسرة.
Similar articles
Trending Now