تركيا مع كوسة: طهي في الفرن في وعاء وmultivarka

تركيا مع كوسة - طبق مع مزيج مثالي من المكونات. هل تريد أن ترضي الأسرة وجبة غداء دسمة ولذيذة (العشاء)؟ ثم اختيار أي من الوصفات المقدمة في هذه الورقة، وبدء عملية الطهي.

تركيا الثدي مع الكوسا: وصفة لMultivarki

قائمة من المنتجات:

• بصلة متوسطة الحجم.
• الفطر (يفضل الطازج) - 250-300 غرام؛
• الجزرة واحد؛
• 0،4-0،5 كجم تركيا الثدي.
• كوسة الشباب - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• النفط المكرر.
• التوابل المفضلة لديك.

تعليمات مفصلة

خطوة №1. من أين نبدأ؟ نخاع غسل الماء من الصنبور. لدينا فاكهة شابة مع بشرة ناعمة. لذلك لا حاجة لخفض أي شيء. الجسد أجاد مكعبات.

خطوة №2. الفطر تنتشر على لوح التقطيع جيدا غسلها. نحن طحن سكين حاد.

خطوة №3. في multichashu صب قليل من الزيت. نرسل الفطر تمزيقه والمفروم حلقات البصل نصف. كشف وضع "الخبز" لمدة 10 دقيقة. كل هذا الوقت، مع ملعقة لتحريك المكونات بحيث لا يتم حرق فيها.

خطوة №4. الآن multichashu وضع شرائح من الكوسة. إثارة. نترك نفس الظروف الطبخ، ولكن مع إضافة 5 دقائق.

خطوة №5. تركيا الثدي يجب غسلها في الماء. تأكد من إزالة الأوردة. اللحم مقطعة إلى مكعبات (المتوسط). كل هذا ونحن الملح. رش البهارات المفضلة لديك.

خطوة №6. Multivarku تترجم إلى وضع "تسقيه". كم يجب تحضير الديك الرومي مع كوسة؟ و40 دقيقة تكون كافية.

خطوة №7. توزيع طبق عميق طبق. إذا رغبت في ذلك، إضافة ملعقة من القشدة الحامضة.

الطبخ تركيا مع كوسة في سمرقند (في المقلاة)

المكونات الضرورية:

• متوسط الجزرة.
• البقدونس - نصف شعاع.
• واحد البصل.
• 45-50 مل من زيت الزيتون.
• الفلفل (متوسطة الحجم) - 1 الكمبيوتر؛
• كوسة - على بعد 300 غرام؛
• الطماطم الناضجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• اللحوم تركيا - 0.5 كجم.
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم؛
• 8-10 البازلاء من الفلفل الأسود.
• الثوم - بما فيه الكفاية لزوج من الأسنان.

الجزء العملي

1. وضع على الطاولة كل المنتجات التي توفر صفة الديك الرومي مع كوسة. لبدء اللحوم قروض التجهيز. إزالة البذور والأوردة. تلقى قطع فيليه إلى شرائح (سمك الأمثل - 2 سم).
2. إرسال اللحم في مقلاة ساخنة. فراي استخدام زيت الزيتون. يجب أن يكون نار متوسطة. وبمجرد أن شرائح الديك الرومي مع تغطية القشرة احمر، تتحول فورا حول لهم إلى الجانب الآخر. تغطية المقلاة مع غطاء ليس من الضروري. عملية تحميص اللحوم (كلا الجانبين) لا تستغرق أكثر من 15 دقيقة.
3. الخضروات تغسل انتشرت على لوح التقطيع. الفلفل والبصل، وتنظيفها من قشر، وخواتم shinkuem. والجزرة هي أفضل لأعواد الأكل. بعناية إزالة الجلد من الطماطم (البندورة) وقطع لحمهم إلى مكعبات.
4. قطع قشر من الكوسا، وإزالة البذور. الآن ثمرة مقطعة إلى شرائح متوسطة.
5. اللحوم المقلية ننتقل في وعاء. حتى نلغي إلى الجانب.
6. عموم شاغرة وضع البصل المفروم. يقلى مدة 5 دقائق. إضافة الجزرة (القش) والفلفل (عصابة). مواصلة لطهي الطعام، واحيانا اثارة. بعد 3 دقائق، ووضع الطماطم. لا إيقاف النار. بعد مدة 5 دقائق في سفينة شرائح الكوسة القومية.
7. تعبئة الخضار مع الماء (نصف كوب). الموسم مع الملح. رش البهارات المفضلة لديك. إضافة شرائح الديك الرومي المشوي سابقا. تغطية صحن مع غطاء. حريق يقلل إلى أدنى حد ممكن. تركيا مع كوسة الحساء هو 25 دقيقة.
8. ويبقى الأعشاب المفرومة ناعما والقرنفل والثوم لتخطي من خلال الصحافة الخاصة. ينبغي أن تضاف هذه المكونات إلى المقلاة لمدة 5 دقائق قبل نهاية عملية الطهي. توزيع عاء الطبق. في كل حصة إضافة زبدة متوسط محتوى دهون. اتضح القلبية ولذيذ بشكل لا يصدق. يمكنك ان ترى لنفسك.

تركيا مع كوسة في الفرن

مجموعة الطعام:

• واحد البصل.
• كريم 15٪ من الدهون - حسب الذوق.
• كوسة الشباب (صغيرة) - 1 الكمبيوتر؛
• الجبن (صنف لا يهم) - 200 غرام يكفي؛
• التوابل المفضلة.
• 0.5 كيلوغرام من شرائح الديك الرومي.

عملية إعداد

1. دعونا تجهيز اللحوم. قطع فيليه في لوحات، كل منها صد المطبخ مطرقة.
2. ورقة الخبز تحجب احباط. نعمل على وصول القطع من تركيا (في طبقة واحدة). الموسم مع الملح. مع رش البهارات.
3. على رأس من اللحوم وضع البصل نصف حلقات، والكوسة جوليان. تتسطح المكونات. يزيت كريم.
4. ويبقى أن يرش الطبق مع الجبن المبشور. الخبز مع محتويات وضعه في مقلاة ساخنة. في 200 ° C مع خبز الكوسا اللحوم إرادة لمدة 20-25 دقيقة. خلال هذا الوقت، وسوف تحصل على لونها بنيا ذهبيا جميلا. وأنهى طبق المتوفرة مع مقبلات (المعكرونة، الأرز المسلوق أو مزج البطاطا).

وفي الختام

تركيا مع كوسة - هذا الطبق، والتي سوف تكون محل تقدير من قبل جميع أفراد عائلتك. مزيج اللحم العصير مع الخضروات الحساسة هو رهان آمن.