تجفيف التفاح في الميكروويف لمدة 5 دقائق

على فوائد التفاح لا يمكن أن يشك، وجودها في النظام الغذائي اليومي يساعد بسبب كمية كبيرة من الألياف على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والتخلص من مشاكل الوزن الزائد. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات هي أيضا موجودة مثل C، A، B9 وK.

شعبية كبيرة من الفاكهة سهلت من حقيقة انه خال أساسا من المواد المسببة للحساسية، وعندما السعرات الحرارية أقل من 50 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج يمكن استخدامه حتى على نظام غذائي صارم. ليس من المستغرب، وقد استمدت مربي العديد من أصناف أشجار التفاح التي يمكن أن تنمو في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية.

الذوق السليم، والخصائص المفيدة وتوافر التفاح يسمح لتأخذ مكانها الصحيح في النظام الغذائي للكثير من الناس. وفي هذا الصدد، كان هناك أيضا عدد كبير من الوصفات مع استخدامها، وطرق تخزين الفواكه القابلة للتلف. وفيما يتعلق احتياطي لفصل الشتاء، وربات البيوت تفضل طهي كومبوت والمربى. ولكن إذا أردنا أن نتحدث عنه هو للحفاظ فحسب، بل أيضا لزيادة صفات مفيدة، فمن الأفضل لهذا التفاح تجفيف مناسبة.

في الميكروويف، وهذه العملية تستغرق وقتا قليلا جدا. وبالتأكيد ليست لديك، كما كان من قبل، إلى سلسلة لهم على موضوع ويقبع في الانتظار الطويل. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تجفيف التفاح إلى الحد الأدنى، مما يسمح بأكبر قدر من الفعالية للحفاظ على الفيتامينات والمعادن وزيادة القيمة الغذائية للمنتج النهائي ونتيجة لهذا الأسلوب تبخر المياه.

وصفة

ويتم تجفيف التفاح في فرن الميكروويف في عدة مراحل:

1. يختار أكثر الفواكه ناضجة.
2. يتم غسلها ومحو بمنشفة نظيفة.
3. محفور ومقطعة إلى حلقات التفاح، الذي ينبغي أن يكون من نحو 0.5 إلى حوالي 1 سنتيمتر سمك.
4. 1-2 حلقات مكدسة في طبقة على لوحة كبيرة، والتي قبل ذلك أفضل تغطية الكتان أو القطن منشفة.
5. إذا كان هناك إمكانية لتعديل السلطة، فمن الضروري تعيين قيمة 200 W، ثم تشغيل الميكروويف لمدة 2.5 دقيقة.

كما يمكن أن يرى، في عملية لا يوجد شيء صعب، وتجفيف التفاح في الميكروويف لا يتطلب قوات خارقة للطبيعة. ولكن هنا، كما في أماكن أخرى، وهناك الدقيقة. على سبيل المثال، ودرجة الحرارة التفاح تجفيف اعتمادا على تنوعها ونضج متفاوتة إلى حد ما. وهذا يعني أن الثمرة قد تتطلب المزيد من الوقت في الميكروويف، هو 4 دقائق. وهكذا، فحص التفاح استعداد بصريا بعد 2،5 دقائق، وبعد ذلك، إذا لم تكن dosushit، يجب أن تعاد إلى الفرن لمدة 1.5 دقيقة.

نصيحة صحية

بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يكون التفاح الذهبي تحول، يمكن أن يوصى بها لنقع عليها لبضع دقائق في محلول حامض الاسكوربيك قبل وضعها في فرن الميكروويف. بالإضافة إلى مظهر جميل من هذا سيعطيهم أكثر الحامض وحتى إلى حد أكبر تثري فيتامين C.

استنتاج

وهكذا، فإن تجفيف التفاح في الميكروويف دون السماح الوقت والجهد للتدليل على فيتامين أفراد الأسرة علاج في أي وقت من السنة. وفيما يتعلق تخزين المنتج النهائي، فمن الأفضل لاختيار مكان مظلم الجافة، والتفاح أنفسهم وضعها في كيس من القماش أو جرة، غطاء الذي جعل عدة ثقوب للتهوية.