كيف لذيذ خبز لحم الخنزير مع البطاطا في الفرن؟

البطاطا مع لحم الخنزير - طبق هذا هو مثل كل شيء تقريبا. طهي الطعام يمكن أن يكون في العديد من الطرق المختلفة. نحن نقدم بعض منهم.

كيفية مشوي لحم الخنزير مع البطاطا في الفرن. وصفة № 1

المكونات اللازمة للطهي:

• البطاطا الطازجة 600 غرام من الوزن.
• لحم الخنزير (الخاصرة أو الرقبة) وزنها 400 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• بضعة ملاعق طعام من المايونيز.
• الزيت النباتي 30 مل.
• عدة الغار أوراق، روزماري برانش.
• الفلفل والملح.

التكنولوجيا إعداد

البطاطا نظيفة. مقطعة إلى أرباع. شطف اللحوم ومسح مناديل. شريحة البصل. البطاطا obmazhte المايونيز. مزيج التوابل مع الملح. فرك اللحوم. غشاه أوراق الغار، جنبا إلى جنب على ورقة الخبز، ووضع البطاطس. البصل المفروم، ويرش على اللحم والبطاطا. وضع كل شيء في الفرن الكهربائي لمدة 1 ساعة. صب الطبق ساخنا مع أوقات عصير عدة. خدمة على الطاولة، مع رش الأعشاب.

لحم الخنزير تحت البطاطا في الفرن. وصفة № 2

لحم الخنزير المشوي تحت معطف فرو مصنوعة من البطاطا، والفلفل والطماطم (البندورة). المكونات الضرورية:

• صغير (الوزن حوالي 500 غرام) قطعة من الخاصرة لحم الخنزير أو الرقبة المرغوبة؛
• عدة (6-7) متوسط درنات البطاطا.
• الفلفل البلغارية - 1 بالمائة.
• الطماطم الناضجة - 1 قطعة.
• البصل الصغيرة؛
• قليلا (حوالي ملعقة) من الزيت النباتي.
• حجم المايونيز 100 مل.
• الجبن المبشور القليل من الذوق.

التكنولوجيا إعداد

كيفية مشوي لحم الخنزير مع البطاطا في الفرن؟ الرد على هذا السؤال سوف تساعد التعليمات خطوة بخطوة.

الخطوة 1

قشر ومقطعة إلى شرائح البطاطس. ترتيب على ورقة الخبز، مدهون. تليين المايونيز.

2 خطوة

قطع اللحم إلى شرائح رقيقة. ثم يضاف الملح، إضافة الفلفل. وضع الطبقة التالية. promazhte مرة أخرى المايونيز.

3 خطوات

ختم البصل في حلقات نصف. وضع اللحم. Prisolit قليلا ويرش الفلفل. ضعي طبقة من البطاطا مرة أخرى. تليين مع المايونيز.

الخطوة 4

الطماطم مقطعة إلى حلقات، ووضع الطبقة التالية. الشيء Podsolite. وضع المفروم الفلفل في الطماطم. صب المايونيز. إضافة القليل من الماء إلى الطبقة الأولى من البطاطا لا أحرق.

خطوة 5

جميع طبقات يرش الجبن. ضع في الفرن لمدة ساعة على نار صغيرة. وقبل نهاية الطهي، وزيادة الحرارة إلى تشكيل القشرة. وجبة جاهزة انتشرت على لوحات، مع رش الأعشاب.

كيفية مشوي لحم الخنزير مع البطاطا في الفرن. وصفة № 3

مكونات الوصفة:

• الدهون لحم الخنزير 1 كيلوغرام؛
• 6 فصوص من الثوم.
• عدة (3-4) البصل.
• الملح والفلفل.
• البقدونس والكزبرة.
• كغم من البطاطا.
• اثنين أو ثلاثة ملاعق من الزبدة.

كيف لطهي البطاطا مع لحم الخنزير

شطف والجافة مع قطعة من اللحم. جعل شقوق صغيرة وتضاف إلى الثوم المفروم. قطعة obmazhte الملح. البصل مقطعة إلى حلقات نصف. غشاها لحم الخنزير. وضعه على ورقة الخبز، صب القليل من الماء ووضعها في الفرن. درجة الحرارة - 160 درجة، وهي المرة - 2 ساعة. صب مرق اللحم خلال هذه الفترة. البطاطا مقطعة إلى قطع كبيرة. الموسم مع الملح وإضافة الزبدة المذابة. خلط ووضع البطاطس على ورقة الخبز بجانب اللحوم. وآخر 40 دقيقة تحتاج إلى خبز لحم الخنزير مع البطاطا في الفرن. هو قطع اللحم الى قطع النهائي، وضعت في طبق ويرش مع الأعشاب.