بيتزا سريعة: وصفة وتنوعاتها

هناك فئة كاملة من الضيوف الذين يحبون أن "تمرير باك، من فراغ". سواء كانوا أصدقاء زوجها، والمزيد من الأقارب يجب أن تكون مضيفة جيدة التأكد من تغطية الجدول بالنسبة لهم، حتى إن لم يكن الأكثر تهذيبا. في مثل هذه الحالات، أكثر من أي وقت مضى أطباق مفيدة، التي تعد في عجلة من امرنا ولا تتطلب الكثير من المكونات.

هذه السلطة، أطعمة معلبة بسيطة وسهلة وسريعة أو الخبز البيتزا. أحدث وصفة تختلف مجموعة متنوعة من الخيارات في إعداد العجين والتعبئة، وبالتالي سوف تناسب تقريبا كل ما يوجد في الثلاجة. تقليديا أن تستخدم الطماطم الطازجة، تقطيع النقانق أو لحم الخنزير، والفطر، وأصناف الجبن. ومع ذلك، صفة البيتزا السريعة يمكن بسهولة أن تتغير وفقا لتفضيلات ذوقك، تجريب وابتكار بلدي.

وصفة

سرعة propekaniya من هذه الدورات هو لاختبار التفرد التي ينبغي أن تقوم به oladevogo نوع. بالنسبة له، في وعاء عميق صب الشريحة 9 ملاعق كبيرة من الطحين في مركز استراحة 2 بيضة وإضافة 4 ملاعق كبيرة القشدة الحامضة والمايونيز (يفضل أن يكون كثيف والزيتية). ثم كل شيء يتبع سوط خلاط أو خفقت أن تسفر عن كتلة متجانسة جزئي السيولة، فشل في وصفة البيتزا السريعة التي يمكن تحسينها عن طريق إضافة التشكيل رطب الصودا أو مسحوق الخبز. يسكب العجين الناتج على طبق الخبز أو مقلاة بسيطة واشعال النار أو في الفرن لبضع دقائق فقط لجعل حشو. يقتطع من لوحات رقيقة من النقانق والفطر والطماطم - حلقات النصف والجبن المفروم إلى مبشرة بخير. نحن موزعة على العجين قليلا بالفعل خبز ويطهى مدة 15 دقيقة على نار متوسطة الحرارة. وذلك للحصول على بيتزا سريعة وصفة بسيطة للغاية في تنفيذه، والذوق - غني ومشرق. ولها أنه لم يكن من الضروري والملح، والعجين فوق الحشوة، أو أنها يمكن أن تنتشر مع المايونيز في شكل شبكة. حتى أنها غارقة جميع الطبقات الأساسية، والبيتزا سيتم أيضا العصير جدا والعطاء.

الابتكارات

لذلك، إذا كان لدى أفراد عائلتك لتذوق سريعة وصفة البيتزا، يمكنك تغيير كل مرة وذلك لمفاجأة باستمرار الأسرة طبق جديد. يمكن للمرء أن يبدأ الاختبار: اللبن نصف لتر إضافة تدريجيا الطحين والملح والخل رطب الصودا. يجب أن تحصل على حلمة الثدي. والفطر حشو يمكن استبدالها مع الباذنجان أو الكوسة، ولحم الخنزير، والنقانق أو اللحم المدخن صدور الدجاج. بدلا من الطماطم المايونيز قبل المزيج مع صلصة الطماطم وتكوين تلقى لتليين سطح العجين. ولكن الجبن هو الأفضل لاختيار تقليديا "كوستروما"، "Poshehonsky" أو الصف الصلبة. كان يفرك بسهولة ويذوب بسرعة عند تسخينها. في أي حال، والحصول على البيتزا بسرعة ولذيذ. وصفة يمكنك يثق حتى أطفالك، لأن معه التأقلم وpovaryata مبتدئ. فقط قبل ننصحهم بعدم الخروج عن لوحة كما يتم تحديد استعداد البيتزا على حدة، اعتمادا على كثافة وسماكة العجين. وأيضا بحاجة إلى وقت لشق تورمات كما شكلت propekaniya التعبئة.