بطة Utyatnitsu في الفرن: يتميز الطبخ أفضل الوصفات والمراجعات

أطباق البط نادرا ما تكون موجودة في قائمة الطعام اليومية، والروس، وبالتالي لن كل امرأة أن تكون قادرة على طهي الطعام بشكل صحيح هذه الطيور. مفتاح النجاح في كثير من الأحيان لا يكمن في وصفة، وفي وعاء خاص، والتي صممت لهذا الغرض. Utyatnitsu - شكل بيضاوي مع الجانبين عالية وجدران سميكة، ومصنوعة من الزجاج والسيراميك أو الألومنيوم. مع ذلك يمكنك ان تجعل طبق لذيذ وعصاري للجدول اليومي أو الأعياد. واليوم نريد ان اقول لكم كيفية طبخ البط في نصائح مفيدة حصة utyatnitsu وصفات الأكثر إثارة للاهتمام.

بطة "السنة الجديدة"

سوف الدواجن، خبز مع البرتقال، وتزيين أي عطلة.

المكونات:

• بطة - كيلوغرامين.
• البرتقال - قطعتين.
• التفاح الحامض.
• نصف من الليمون.
• البرغل (الحبوب من القمح) - نصف كوب.
• الثوم - ثلاث شرائح.
• المايونيز.
• فلفل (الأسود والأحمر) والكاري والملح - حسب الذوق.

بطة في utyatnitsu طهي ببساطة شديدة:

• أولا، تتمتع التعبئة. قشر التفاح ومقطعة إلى شرائح. قطع واحد البرتقال إلى شرائح، والثانية نظيفة وتقسم أيضا إلى قطاعات.
• تحضير صلصة نصف ليمونة، وكمية صغيرة من عصير البرتقال، ثوم مفروم، المايونيز والتوابل. بعد أن تراجع في ذلك مع شرائح الفواكه، إضافة الحصى.
• معالجة فرك الدواجن من الداخل والخارج مع الفلفل، ثم وضع الحشوة في الداخل. كنت في حاجة إلى الشحوم بقايا صلصة البط. خياطة الذبيحة الطبخ خيوط.
• في الجزء السفلي من utyatnitsu وضع شرائح البرتقال ووضعها على رأس البطة. الطيور يجب أن تكمن الساقين فوق.

خبز ساعة ونصف طبق في فرن محمى على حرارة. إبقاء العين على الغذاء الخاص بك بعد الآن! مرة واحدة احمر لحمة، والحد من درجة حرارة الفرن.

بطة على الموقد في utyatnitsu

كما هو معروف، هذا الطائر تشتهر حمها يكفي صعبة. ومع ذلك، إذا كنت تعرف سر الإعداد المناسب، يمكنك بسهولة إعداد وجبة لذيذة لعائلتك أو الضيوف.

المنتجات المناسبة:

• بطة - كيلوغرام واحد.
• الجزر - قطعة واحدة.
• البصل - قطعتين.
• الثوم - أربعة فصوص.
• الزيوت النباتية - ملعقتين.
• الفلفل الأسود والريحان المجفف والمجففة صلصة الطماطم الحادة - ملعقة.
• الملح والفلفل - لتذوق.
• التفاح.

المقبل، ونحن سوف تظهر لك كيفية طبخ البط في utyatnitsu في لوحة:

• غسل بطة ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
• Utyatnitsu وضعت على موقد وعلى ضوء النار. عندما تسخن تجهيزات المطابخ تصل، صب فيه القليل من الزيت النباتي.
• بعد بضع دقائق تقلى الطيور في ذلك حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم أغلق غطاء ويطهى utyatnitsu طبق ربع ساعة.
• تنظيف الخضار والتفاح، ثم تقطع إلى شرائح الأطعمة (الثوم، وختم ناعما).
• استنزاف utyatnitsu المحررة من الدهون وملئه بالماء. السائل ينبغي أن تغطي كامل الطيور. عندما يغلي المرق، وإزالة الرغوة ووضع المنتجات مستعدة في ذلك.
• إضافة بطة التوابل والملح والأعشاب.

ينضج الطائر لا يزال نصف ساعة على نار هادئة.

بطة في الفرن utyatnitsu

في هذا الوقت، نقترح عليك طهي الطيور في البيرة.

المكونات:

• بطة.
• اليوسفي - ثلاثة.
• التفاح.
• بيرة داكنة - نصف لتر.
• البهارات والفلفل والملح - حسب الذوق.
• المايونيز - 150 غرام.

بطة في الفرن utyatnitsu أعدت على النحو التالي:

• تعامل صر الملح الجثة، والتوابل والمايونيز. ثم إرساله في الثلاجة لتتبل.
• يوم بطة nafarshiruyte مقشر اليوسفي وخياطة. يمكنك أيضا ربط ذلك مع المسواك.
• وضع الجثة في شكل وملء مع البيرة.

إعداد طبق لمدة ساعة واحدة، ومن ثم فتح الغطاء. بعد خمس عشرة دقيقة، وتحويل الطيور وتخبز لمدة 20 دقيقة أخرى. خدمة بطة أي مقبلات أو سلطة.

البط مع التفاح

وطبق بسيط ولذيذ اعجاب ضيوفك. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك إعدادها للالأحد عشاء العائلة.

سوف تحتاج إلى:

• بطة واحدة.
• A كيلو من التفاح الحامض.
• أربعة أو خمسة فصوص من الثوم.
• التوابل والملح.

كيفية طبخ البط في utyatnitsu؟ وصفة لطبق لذيذ لتناول العشاء الأسرة، انظر هنا:

• الطيور، وغسل، منشفة جافة، ثم فرك مع الملح والفلفل.
• قطع التفاح إلى شرائح وإزالة الأساسية. ملء بطة الفاكهة.
• التفاح المتبقية تكمن في الجزء السفلي من النموذج، ووضعها على رأس الطائر.

خبز وجبة 2:00 دون إغلاق غطاء utyatnitsu. تحقق من جاهزية الأطباق بسيط جدا - من الضروري أن مسواك بيرس بيرد. إذا قمت بتحديد عصير واضح، يمكن للبطة تخدم بأمان.

البط مع البطاطا والفطر

لحوم الدواجن يمزج جيدا مع العديد من المنتجات. إذا كنت تريد لطهي عشاء لذيذ والقلبية، ثم تكملة بطة البطاطا الجديدة والفطر عطرة. يمكنك تغيير طفيف الوصفة إذا رغبت في ذلك. على سبيل المثال، الى الاشياء الخضروات الطيور المفضلة أو الفاكهة، والبطاطا مع الفطر وضعت في utyatnitsu.

المنتجات المناسبة:

• الفطر الطازج البرية أو الفطر - 500 غرام.
• بطة.
• البصل.
• البطاطا - خمس قطع.
• عسل - ملعقة كبيرة.
• التوابل والملح.

بطة في utyatnitsu مع الفطر والبطاطا تستعد بسيطة جدا:

• الدواجن التهمت، وغسل واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
• الفطر نظيفة ويقلى في الزيت النباتي. عندما يتبخر السائل، وإضافتها البصل، وقطع المفروم.
• قشر البطاطا، مقطعة إلى أربع قطع وتغلي حتى تصبح طرية.
• الذبيحة الدواجن فرك الملح والفلفل، والفرشاة مع الزبدة والعسل. ملء جزء من حشو وخياطة.
• وضعت في شكل طائر، وحوله وضع البطاطا.

بطة خبز حتى جاهزة، دون أن ننسى أن الماء بشكل دوري عجلت خلال عصير الطهي.

التعليقات

عشيقة خبرة يعتقدون أن البط في utyatnitsu تبين العصير جدا والمذاق. وبالإضافة إلى ذلك، لحوم الدواجن يفقد صلابة لها تصبح لينة ومتفتت. ونصحوا مبتدئين في استخدام هذا أطباق معينة لتفادي خيبة الأمل من الغذاء سيئة المطبوخة. ويوصى عشاق لحم البط في محاولة صفات مختلفة. طبخ الدواجن مع الخضروات والفواكه، والفطر، واستخدام مجموعة متنوعة من التخليل والتوابل والأعشاب العطرية. حتى تتمكن من العثور على الذوق والكمال في كل مرة لمفاجأة العائلة والضيوف مع أطباق جديدة.