المربى من الليمون - وصفات لذيذة وسهلة الطبخ

المربى من الليمون - علاج لذيذ. حاليا، هناك عدد كبير من إعداد هذا الطبق وصفات التي تجمع بين المكونات غير عادية جدا.

الليمون مربى: خصائص مفيدة

الليمون في حد ذاته لديه كمية لا تصدق من الخصائص المفيدة، من بينها تجدر الإشارة إلى تأثير العقيم على الجسم، و تقوية جهاز المناعة وزيادة المقاومة لنزلات البرد. وبالإضافة إلى ذلك، ثمار الليمون شجرة مساعدة للقضاء على ذمة وتعزيز الأوعية الدموية والجسم تنقيته من الكوليسترول وغيرها من المواد السامة، ولكن لديها أيضا تأثير وقائي للوقاية من أمراض القلب والجهاز القلبي الوعائي.

وعلاوة على ذلك الليمون - انها كنز حقيقي من الفيتامينات والمواد المغذية الأخرى. حمض الاسكوربيك والفيتامينات B والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم - هذه ليست قائمة كاملة من العناصر المفيدة الواردة في الحمضيات.

مربى الليمون - ليس فقط بالإضافة العطرية وذيذ لشرب الشاي، بل هو أيضا العلاج الشعبي الفعال، وتعزيز الجهاز المناعي، خاصة في الطقس الرطب والبارد.

المربى من الليمون وتلذذ بها

لإعداد هذه الحساسية من الضروري استخدام قوي ثمرة شجرة الليمون غني أصفر اللون. الليمون يجب أن يكون حازما وبراقة، وخالية من التعفن. الآن تستحق نظرة فاحصة على عملية إعداد هذه الأشياء الجيدة مثل البرتقال من الليمون.

• أولا نحن بحاجة لتنظيف قشور الفاكهة، مع الحرص على عدم لمس السكين أو مجرفة الطبقة البيضاء التي تقع مباشرة بين قشر وجزء العصير.
• قشر الليمون المبشور إضافة السكر وضغط عصير الليمون. في هذه الحالة، ينبغي الحرص على عدم الوقوع في خليط من العظام.
• الخليط الناتج من قشر والسكر تخلط جيدا وتترك لمدة 12 ساعة للبث.
• بعد الوقت المحدد، وقشر مختلطة والسكر وضعت على النار قليلا، وانتظر حتى يغلي وإيقاف فورا. إزالة الرغوة وتبريد الخليط.
• وبمجرد أن يبرد هذا الجزء، فمن الضروري مرة أخرى إلى وضعه على نار بطيئة. فيرد ليغلي، وترفع من حرارة. ينبغي أن يتم هذا الإجراء من ثلاث مرات، في الوقت نفسه لا ننسى أن إزالة الرغوة باستمرار.
• في نهاية المطاف، فإن ازدحام الناتجة تصب في الجرار المعدة مسبقا وتخزينها في مكان بارد.

الليمون قيمة والسكر والماء 1 كجم من حمض الليمون، 2 كجم من السكر، و 400 غراما من الماء المغلي.

مربى الكمثرى والليمون

المربى من الليمون - وهذا عبق حساسية اللون مشمس من شأنها أن تضيف أكثر من ذلك لطعم الشاي والمزاج الصيف. ومع ذلك، هناك عدد كبير جدا من وصفات، والتي تشمل ليس فقط ثمرة شجرة الليمون. الحمضيات ينسجم جيدا مع كثير من الفواكه، وكشف عن أذواقهم مع جانب مختلف تماما. على سبيل المثال، مربى الكمثرى مع الليمون أعدت بسرعة وسهولة:

• لإعداد وينبغي اختيار هذه الحساسية والكمثرى العصير الحلو أنه الأولية اللازمة ليغسل جيدا وقشر ثم تقشر الأساسية ومقطعة إلى شرائح صغيرة.

• في حوض مطلي بالمينا أو مقلاة لاخماد الكمثرى مع قليل من الماء (2-3 أكواب). وبالتالي، فمن الضروري للحفاظ على الكمثرى مع الماء على نار متوسطة، مع التحريك باستمرار.
• شرائح الكمثرى على البخار تحتاج يفرك من خلال غربال، وربطها مع مرق، تختزل على نار متوسطة حتى يصبح الخليط حتى يتم تقليل حجم بمقدار النصف.
• إلى هذا الخليط، يضاف السكر وعصير الليمون للضغط. يستمر في الغليان على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
• مربى تلقى صب البنوك معدة مسبقا، ولفة والسماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تخزينها في مكان بارد.

وينبغي أن يكون اتساق هذه الحساسية سميكة إلى حد ما، لون ذهبي لطيف، مع رائحة الحمضيات الخفيفة.

المربى من الليمون مع التفاح

طريقة إعداد هذه الحساسية هو بسيط جدا. من أجل طهي مربى من التفاح مع الليمون، في حاجة الى كيلوغرام من السكر، ونفس الكمية من التفاح والليمون 1 كبيرة جدا.

• التفاح تحتاج يغسل جيدا وتقطع إلى شرائح صغيرة (مع تفاحة - 6 شرائح). تحمل التفاح شرائح مع السكر وتترك لمدة خمس ساعات من أجل تسليط الضوء على عصير الفاكهة.
• وضعت على حريق صغير ويطهى حتى حتى يذوب السكر تماما. من الناحية المثالية، يجب أن تحصل على خليط اتساق كثيفة بما فيه الكفاية.
• الليمون مسلوق، مقطعة إلى شرائح صغيرة، وإزالة البذور، وبعد بضع دقائق قبل نهاية الطهي، إضافة إلى ازدحام من التفاح
• تصب في المعدة سلفا للبنوك، لنشمر وترك حتى تبرد. تخزينها في مكان بارد.

مربى اليقطين والليمون

لإعداد المربى مع اليقطين والليمون، وسوف تحتاج: كيلوغرام من السكر، وعلى نفس القدر من اليقطين تنقيته والليمون 2 متوسطة.

• وتتمثل الخطوة الأولى لإعداد جميع المكونات: القرع والليمون (يمكنك مع قشر) تنقيته، مقطعة إلى مكعبات أو شرائح من الحجم الصغير.
• استيعاب المنتجات قطع مع السكر ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة. وهذا أمر ضروري للسماح للاليقطين مع عصير الليمون.
• بعد الوقت المحدد، تم وضع الخليط الناتج على حريق صغير. بعد الغليان، وتغلي لمدة ساعة.
• مربى المطبوخة صب البنوك، وتخزينها في مكان بارد.

واحدة من الليمون يمكن الاستعاضة عن البرتقال. مربى لذيذ مع اليقطين والليمون البرتقال يشبه لينة. وهذه الحساسية نداء بالتأكيد لجميع الذين تجمعوا حول طاولة كبيرة.