القيمة الغذائية للمنتجات

جسم الإنسان يحتاج المغذيات اليومية في التشبع. وبما أن كل الجسم - ونظام شيدت بشكل فردي، على التوالي، ويجب أن يتم اختيار الطعام بشكل فردي. القيمة الغذائية لل منتجات - عنصرا هاما من المعرفة العامة حول ما نأكل، ونحن سوف تسترشد نحو الأفضل في هذه الخصائص، وسيتم اختيار النظام الغذائي الصحيح حتى.

القيمة الغذائية للمنتجات الغذائية ذات أهمية خاصة للناس على النظام الغذائي، وممارسة الرياضة، وكذلك بالنسبة لأولئك الذين توصف من قبل الطبيب ضرورية التمسك التغذية السليمة. المكونات الرئيسية للغذاء هي بروتينات والكربوهيدرات والدهون، كما تلعب الفيتامينات والمعادن دورا مهما. هذا هو التوازن الصحيح من هذه المواد سيعطي قوة الجسم والطاقة ليوم كامل.

واحدة من المكونات الرئيسية هي البروتينات، بل هي أيضا البروتينات التي تمد الجسم طاقة إضافية، وزيادة خصائص وقائية للكائن الحي، والأهم من ذلك، هي مكون رئيسي لخلق الأنسجة العضلية.

وحتى يتسنى للجسم لتعمل بشكل صحيح، انها تحتاج لنحو 1.5 غرام من البروتين لكل كيلوغرام واحد من وزن الجسم. محتوى نسبة عالية من البروتين في اللحوم والمأكولات البحرية، في كثير من البقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان.

الكربوهيدرات أو السكريات - المصادر الرئيسية للطاقة في الجسم، والمساعدين لا يمكن الاستغناء عنه في إزالة السموم من الجسم. وهي تنقسم إلى بسيطة ومعقدة. من بين المصادر الرئيسية للكربوهيدرات و منتجات الطحين، مجموعة متنوعة من الحلويات والعسل والبطاطا. ولكن لا ينبغي أن يساء استخدامها في الكربوهيدرات، كما يتجاوز المبلغ الأمثل لاحتياجات الجسم يمكن أن يكون له تأثير سلبي على حالته.

بنفس القدر من الأهمية هي القيمة الغذائية من الأطعمة الدهنية. بدور نشط في حماية الخلايا وتحسين أدائها، فضلا عن إنشاء توازن الطاقة في الجسم - وهذه هي المزايا الرئيسية من الدهون. الغذاء هو الأفضل استخدام الدهون من أصل نباتي. القيمة الغذائية للمنتجات ذات المنشأ الحيواني ليس لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان، وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يسبب فرط الكولسترول. وتوجد الدهون في الزيوت (زيت الزيتون، الفول السوداني، والنخيل، وغيرها)، ومنتجات الألبان، والأسماك الدهنية واللحوم، وكذلك المكسرات والبذور.

وينبغي إيلاء دورا هاما في النظام الغذائي لل دهون، والغذاء قيمة المنتجات التي تحتوي عليه في نهاية المطاف أصبح الناس المنسية. الصفحة الرئيسية الألياف مهمة - هو لضمان التشغيل السليم للأمعاء. نسبة عالية منه في الفواكه والخضروات الطازجة، و النخالة (الجاودار و القمح والشوفان).

القيمة الغذائية للأطعمة، والفيتامينات التي تدخل الجسم، بل هو أيضا ذات أهمية كبيرة. خلال النهار، وجسم الإنسان يحتاج الفيتامينات مثل A، B، C، E، وغيرها. ويمكن أن يكون على حد سواء للذوبان في الماء والدهون القابلة للذوبان. وأهم وظيفة من فيتامين - تنظيم التمثيل الغذائي، والكيمياء الحيوية والعمليات الفيزيولوجية. ولكن علينا أن نتذكر أن الجسم يعاني ليس فقط من عدم، ولكن فرط بهم. لذلك، يجب أن لا يسيء استخدام واحد من الفيتامينات، وينسى تماما عن الآخرين. وخاصة عدم وجود لهم شعر الربيع، أثناء ينبغي أن تأخذ الرعاية من إمدادات إضافية من الجسم هذه الفترة.

عند تشكيل النظام الغذائي اليومي للقيمة الغذائية للمنتجات يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار. نضع في اعتبارنا أن النهج السليم مهم ليس فقط في اختيار المنتجات، ولكن ينطبق أيضا على طرق إعدادها. فمن الأفضل لطهي على البخار أو المسلوقة. ينصح الفواكه والخضروات ليتم استخدامها من دون علاج، لذلك سوف توفر امدادات الجسم من عدد كبير من المواد المغذية.