الطبخ فائف الربيع محلية الصنع: وصفة للطهاة المبتدئين

يجب أن يكون الطبق الرئيسي ليس فقط نافع ومفيد، ولكن أيضا لذيذ بشكل لا يصدق. ماذا يمكن أن يكون أفضل من الفطائر محلية الصنع الساخنة مع مجموعة متنوعة من الحشوات اللذيذة؟ وبطبيعة الحال، يعتقد معظم المبتدئين ربات البيوت أن مثل طبق أنهم ببساطة لا يمكن تحمله. ومع ذلك، لفائف الربيع، وصفة والتي سيتم وصفها أدناه، قد تكون على استعداد بحضور كل الرغبات ومجموعة محددة من المنتجات في الثلاجة. علاج منزلك هو مذهل تماما طبق ساخن وتأكد كم هو سهل لطهي الطعام.

لفات الربيع (وصفة مع الصور وحتى خطوة خطوة الدليل يمكن العثور عليها دائما) إعداد بسيط جدا. فما هي أهم؟ بطبيعة الحال، فإن العجين. من المهم جدا لطهي اتساق الصحيح لتشكيل الفطائر رقيقة، والعطاء والمذاق.

المنتجات التالية تحتاج للاختبار:

• الحليب الطازج (نصف كوب)؛
• الطحين (1.5 V)؛
• البيض (12 قطعة)؛
• المياه (1 كوب)؛
• الصودا (نصف ملعقة صغيرة)؛
• السكر (1 ملعقة كبيرة)؛
• الملح (1 ملعقة صغيرة)؛
• كمية صغيرة من الزيت النباتي.

فطائر رقيقة مع حشو، وصفة علينا النظر الآن في مزيد من التفاصيل، يجب أن نستعد دون تسرع. ولذلك، يجب أن يكون لديك وقت فراغ للا تخلط بين العملية.

في وعاء تصب بلطف دقيق، إضافة إلى ذلك الملح والسكر وصودا الخبز. جميع مكونات المزيج. يضاف الحليب تدريجيا في تيار رقيقة. رعاية بحيث لا كتل. للقيام بذلك، باستمرار إثارة بنشاط بالشوكة. في هذه الحالة، (يأخذ صفة بعين الاعتبار جميع الفوارق ويوفر إرشادات إضافية للطهاة المبتدئين) لفات الربيع سوف تحصل على العطاء والمذاق بشكل لا يصدق. في نفس الطريق، إضافة إلى وعاء والماء. بشكل منفصل، خفقت البيض وسكبه في العجين. سخن مقلاة على موقد الغاز، إضافة القليل من الزيت. مغرفة صب العجين. الفطائر تقلى على الجانبين.

الآن حان الوقت لبدء التعبئة. يمكن أن يكون أي. هناك الحلو فات الربيع الفاكهة (تقدم وصفة لإضافة المزيد من السكر، واستخدام كريم للجلد والتوت الطازج). في هذا الوقت، كما شغل سوف تستخدم الفطر.

وهناك حاجة إلى المكونات التالية للحصول على الحشوة:

• الجزر (1 بالمائة)؛
• الملح والفلفل الأسود بكميات عشوائية؛
• الزبدة (50 غ)؛
• البصل (1 ×)؛
• 300-400 غرام من الفطر الطازج.
• زيت عباد الشمس (2 ملعقة كبيرة. الملاعق).

الجزر والبصل لطحن. تحمص في مقلاة مع زيت. الفطر مقطعة إلى قطع صغيرة. وضعها في وعاء للخضروات. إضافة التوابل. تقلى كل ما تحتاجه لحوالي 10 دقيقة. اختياريا، يمكنك أيضا إضافة القشدة الحامضة أو كريم. في هذه الحالة، فإن الفطر تتحول ذوق حساس ودسم.

الفطائر مع وصفة حشو التي وصفت أعلاه، يكاد يكون جاهزا. تكمن فقط بلطف ملعقة كبيرة من الفطر والتفاف المنتج في زاوية من خطابات، مظروف أو أنبوب. الى طاولة المفاوضات يجب أن يقدم هذا الطبق ساخنا. علاج عائلتك أو الضيوف ليس فقط في عطلة، ولكن في يوم عادي.