الطبخ اللحوم في الفرنسية مع البطاطا

سمعت عن هذا الطبق كل تقريبا. في بعض الأحيان يمكن أن تجد آخر من اسمها الذي يبدو وكأنه اللحوم الفارس. ولكن على أي حال، فإن اللحوم في الفرنسية مع البطاطا لم يترك أي شخص غير مبال.

في الوقت الراهن، وصفة الأصلي للطبق غيرت إلى حد كبير، إلى جانب كل امرأة هنا يضيف ابتكاراتها. ولكن على الرغم من هذا، فإن المبادئ التوجيهية العامة لإعداده هي على النحو التالي.

كمية من المكونات يعتمد على الأطباق، والتي لإعداد وجبة. على القصدير الخبز متوسطة الحجم أو صغيرة الخبز يجب أن تأخذ نصف كيلو من اللحم، وبعض المصابيح (اعتمادا على تفضيل الطبخ) وحوالي كيلوغرام من البطاطا. وبطبيعة الحال، عنصر آخر مهم هو الجبن. الأفضل أن تأخذ درجة الهولندي أو الروسية، حوالي 200 غرام. اختياريا، وإضافة بعض الفطر (المحار أو أفضل لاتخاذ الفطر الأبيض). يتم قطع ناعما ويغلى أو مطهي قليلا في مقلاة.

قبل الشروع في العملية، فإنه من الضروري إعداد جميع المكونات. يغسل اللحم وتقطع إلى قطع صغيرة، مستبعد قليلا أكثر اعتدالا والتي تحولت بعد الطهي. فمن المستحسن لخفض المنتج عبر الحبوب. وأضاف اللحوم التوابل والملح، ويمكن أن يكون لبعض الوقت في ورطة ذلك. لهذا الخردل مختلطة مع كمية صغيرة من صلصة الصويا والأعشاب. يتم تنظيف البصل والبطاطا. ختم حلقات البصل وشرائح البطاطس. فرك الجبن على مبشرة بخير (يمكنك طحن في الخلاط).

الأطعمة العفن مستعدة ومدهون هي طبقات وضعت. طرحت لأول مرة البطاطا على طعامه، والبصل على رأس ويرش كل الجبن. اللحوم المشوية مع البطاطس المقلية في الفرن على 200 درجة. والوقت يعتمد على توافر المكونات، التي يتم التحقق من قبل ثقب اللحم والبطاطا. يجب أن يتدفق السائل واضح الماضي، مما يشير إلى أنها قد أعدت. والمملحة كل منتج، وتضاف التوابل. يمكنك تليين أكواب البطاطس من زيت عباد الشمس، لذلك هم أفضل المحمص، ولن تلقي بظلالها.

طبقات يمكن القيام به في أي أمر، بما في ذلك عدة طبقات من نفس المنتج، على سبيل المثال، وضعت نصف البطاطس أدناه، والباقي من الطبقة العليا. ويوصى أيضا لملء صلصة المكونات، التي تتم من المايونيز مع القشدة الحامضة والأعشاب. أنها تصب في طبق قبل وضعت بها الجبن، وأنه يذهب الى الفرن. وتجدر الإشارة إلى أنه تمت إضافة أكثر من صلصة اللحم في الفرنسية مع البطاطا، وبدانة يمكن أن تتحول الطبق. إذا كان موجودا في الفطريات وصفة، والطبقة العليا من أن تكون مباشرة تحت القشرة الجبن. في حالة ما إذا كان من الضروري جعل طعم أكثر يانع، وينبغي أن يضاف الجبن في آن واحد، ولمدة 15-20 دقيقة قبل نهاية الطهي.

خدمة اللحوم في الفرنسية مع البطاطا ينصح مرة واحدة أو تسخينها. له هي مثالية لأي الخضروات الطازجة أو مخلل. هذا الطبق يمكن أن يكون أساسا على الطاولة عطلة أو غداء أو عشاء كامل. أنها مرضية تماما وحسنة الإعداد له طعم حلو لطيف.

إعداد اللحوم في الفرنسية من أصناف قليلة الدسم من لحم الخنزير أو لحوم البقر، يمكنك أن تأخذ والدجاج، ثم الطبق سوف تتحول العطاء وطهي بسرعة. الطعام أيضا اللحوم من الدهون يمكن أن تجعل طهي ليس سهل الهضم، وهو ليس على ما يرام جدا قد تؤثر على الجهاز الهضمي، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض في هذا المجال.

وعلى الرغم من حقيقة أنه في هذا الطبق هو مرتفع جدا اللحوم السعرات الحرارية في الفرنسية مرضية جدا، وبالتالي، الكثير لتناول الطعام فهو لن يعمل. وهذا هو السبب الذي جعل الناس الذين يراقبون أرقامهم، فإنه يمكن في بعض الأحيان يكون المدللة في هذا الطبق.