الطبخ الدجاج في الفرن

طبخ الدجاج في الفرن - لدعم نمط حياة صحي. صدور الدجاج هي نفسها في الجزء العلوي من المنتجات الغذائية منخفضة جدا في محتواها من الدهون. ولكن من دون اللحوم تبين جاف وبما فيه الكفاية لذيذ. ولذلك، هناك العديد من الطرق ل كيفية طبخ الدجاج في الفرن ليست فقط مفيدة، ولكن أيضا بحيث يم، كيف لذيذ. أنها تخدم بعض منهم.

الدجاج في الفرن مع صلصة الصويا والخضار

سنحتاج: فيليه الدجاج اثنين، الكوسة والجزر والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من خردل ديجون، والقليل من إكليل الجبل وزيت الزيتون.

التحضير. الدجاج وغسلها وتجفيفها بواسطة منديل، شق بسكين حاد على طول. الخردل، صلصة الصويا، وإكليل الجبل، وإثارة، إضافة القليل من الملح (أو إضافة - صلصة الصويا يحتوي بالفعل، إذا كنت مثل عدم كفاية التمليح والملح سيكون الخضروات فقط). الخليط الناتج ينقع فيليه الدجاج. وصفة في الفرن لا ينص على القوس. ولكن إذا كنت أحبه، يمكنك ختم وتتبل لمدة نصف ساعة مع الدجاج، ثم انه لن الطعم المر. وفي الوقت نفسه، قشر وختم الخضار المتبقية: الفلفل والجزر - جوليان، كوسة - حلقات. مشاركة تقلى على الجانبين في زيت الزيتون، وبعد ذلك يجيش أولا. Podsolit. ينبغي وضع الكوسة على طبقة من احباط والفلفل والجزر farshiruem قطعي شرائح. البصل والخضروات بقايا تغطي الدجاج على القمة، والتفاف وخبز لمدة نصف ساعة في تسخينها بالفعل إلى مائة وثمانين درجة الفرن.

شرائح الدجاج في الفرن مع كريم

سوف تحتاج إلى: اثنين من شرائح الدجاج، كوب من كريم قليل الدسم والملح والفلفل وخليط من الأعشاب المجففة للدواجن والثوم والشبت الطازج.

التحضير. الملح شرائح والفلفل والأعشاب ورش السرير كثيفة الجافة على شكل مقلاة الخبز الصغيرة أو مناسبة لهذا الغرض. كريم الحرارة قليلا، مع مزيج الثوم والشبت. صب الدجاج وتخبز لمدة نصف ساعة في فرن محمى لمدة تصل إلى مائتي درجة.

الدجاج في الفرن مع الجبن

سوف تحتاج إلى: رطل من الدجاج ومائة غرام من الجبن الصلب، نصف كوب من القشدة قليلة الدسم، نصف كوب من صلصة الصويا وعصير الليمون والفلفل. الملح ليس من الضروري!

التحضير. دجاج فيليه شق على طول. التفاف في غلاف بلاستيكي وتغلب بخفة خارج. انقع في الصويا خليط الصلصة وعصير الليمون لمدة ساعة. قطع الجبن الى مكعبات والتفاف عليه في شرائح الموسعة. نضع كل ذلك في شكل ممتلئ الجسم، صب ماء مالح، كريم. غطاء ليست ضرورية. تخبز في تسخينها إلى مائة وثمانين درجة الفرن لمدة 30-40 دقيقة. مثل هذه الصلصة أقل ذيذة من الدجاج. يمكنك تقديمه على حدة، ويمكن سكب مباشرة على مقبلات لوحة.

الدجاج في الفرن مع التفاح

صدور الدجاج والركل بنفس الطريقة كما هو موضح في وصفة السابقة، مجرد ملء لهم شيء آخر. هذه حية، جميلة جدا وعبق الطبق.

سوف تحتاج إلى: اثنين من صدور الدجاج، واثنين من التفاح المبشور كبيرة، عصير الليمون، نصف كوب من الجبن المبشور، ملعقة كبيرة من فتات الخبز، وقطعة من الزبدة ونصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف، ملعقة كبيرة من الدقيق، والملح.

التحضير. التفاح رش مع عصير الليمون، وليس إلى الظلام، ويخلط مع فتات الخبز والجبن. فيليه الدجاج إلى سمك حوالي صد سنتيمتر podsolit ثم ينقع خطأ في الأراضي الجافة لمدة ساعة. التفاف في الخليط والقطع الماليك ثبتت المسواك، كما في الصورة. لفة في الدقيق. وضعت على ورقة خبز مدهونة بالزبدة وتخبز لمدة عشرين دقيقة في الفرن بالفعل الساخن.