الشوكولاته فلان: وصفة، الصورة، المزايا أكثر من غيرها من الحلويات

الشوكولاته الفطيرة - كعكة رائعة، وهي ليست فقط حلوى لذيذة بشكل مثير للدهشة، ولكن تجربة علمية حقيقية. تم صب الكتلة الرطبة في وعاء، في حين خلط كل شيء: صلصة الكراميل والعجين لالكعكة وفلان الخليط. ومع ذلك، أثناء الخبز طبقات من هذه الكعكة رائعة اصطف من أجل الكمال من تلقاء نفسها: في الجزء السفلي من الكعكة على رأس - الفطيرة. طبقات لا يختلطان، وتغيير الأماكن!

لذيذ وعملية وجماليا

إذا كان لديك أطفال، فإنها بالتأكيد سوف نقدر الفرصة لطهي معك فلان الشوكولاته. وصفة مع الصور يمكن أن تكون مفيدة جدا لتتناسب مع هذه المناسبة: فمن الممكن أن غرس في حلواني الشباب الحب الصادق الطبخ، توجيههم لخبز كعكة "للصور". وفي النهاية، بالطبع، تحتاج فقط إلى محاولة تحفة طعم الحلو.

وربات البيوت العملية الحب سمة من سمات هذه الحلوى: يمكن أن تكون على استعداد اليوم قبل التقديم. وهذا يعني أن الكعكة المفضلة لديك يمكن خبز مقدما - ولا تقلق على مستقبل حزب الشاي، وتكريس ما تبقى من إعداد المقبلات والطبق الرئيسي القائمة.

وفلان الشوكولاته يكون الديكور غير عادية من الجدول احتفالي. وهو المظهر الجمالي جدا ومقسمة على نحو فعال في طبقات مباشرة تماما بالأبيض والأسود. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للضيوف الاستمتاع مذاقه لا ينسى - وشكرا المضيفين وليمة من الحلوى اللذيذة.

سهلة وصفة

قليل من يحب لخبز الكعك، لأنها تأخذ الكثير من الوقت والجهد. عادة، والكعك خبز الأولى، ثم مختلطة (والمغلي في بعض الأحيان) معطف كريم معهم الكعك، إضافة الحلو، والعمل على الزينة. وهناك حد أدنى من الوقت والجهد - وهذا هو ما فلان الشوكولاته. وصفة بسيطة، يحتوي على المكونات المتاحة، وسوف تكون قادرة تماما على الطهاة حتى المبتدئ.

هيكل

لذا، تأخذ المنتجات التالية للكعكة:

• 1/2 الفن. صلصة الكراميل (يمكنك شراء الجاهزة في متجر أو جعل بنفسك على وصفة منفصلة)؛
• 1/2 الفن. و 2 ملعقة كبيرة أخرى. طحين ملعقة طعام.
• 1/3 الفن. الكاكاو.
• 1/2 الفن. صودا الخبز.
• 1/4 الفن. من الملح.
• الشوكولاته الداكنة (مقطعة إلى قطع)؛
• 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• 1/2 الفن. اللبن.
• 1/2 الفن. السكر؛
• 2 بيضة.
• 1 ساعة. فانيليا ملعقة.

الشوكولاته فلان - هو اسم الكعكة، ولكن، في الواقع، فلان لا يحتوي الكاكاو. لإعداده هو مطلوب:

• 2 علب الحليب المكثف.
• المادة 2.5. الحليب.
• جبنة كريم (مثل "فيلادلفيا"، تحسنت إلى درجة حرارة الغرفة).
• 6 بيضات.
• 4 صفار البيض.
• 1 ساعة. فانيليا ملعقة.

إعداد

إذا كنت قد أعدت كل المكونات في القائمة، يمكنك البدء فلان الشوكولاته الفرن. وصفة، كما ذكر أعلاه، هو في غاية البساطة:

• قبل حرارة الفرن. رش جولة عموم كعكة مع الدقيق، وتصب صلصة الكراميل.
• في وعاء صغير، يخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو، وصودا الخبز والملح. في الوقت الذي تم تعيين الخليط الناتج جانبا إلى جنب. وضع الشوكولا المر و الزبدة في طبق للفرن الميكروويف، و يذوب حوالي دقيقتين. خفقت اللبن والسكر والبيض والفانيليا و زبدة الفول السوداني حتى تصبح ناعمة. ثم يضاف خليط الدقيق ويقلب حتى الزي العسكري. صب الخليط فوق صلصة الكراميل.
• خلط المكثف الحليب واللبن و الجبن والبيض وصفار البيض والفانيليا، وسوط الخليط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح ناعمة. صب ببطء في القالب فوق العجين.
• وضع قالب الكيك في مقلاة كبيرة للقلي. ملء وعاء مع الماء المغلي نصف وخبز كعكة واحدة 75-90 دقيقة في درجة الحرارة القصوى. تحقق استعدادها يمكنك استخدام المسواك. نقل الشوكولاته الفطيرة في النموذج على صر ويتم تبريده الى درجة حرارة الغرفة (حوالي ساعتين). وضع كعكة انتهت في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.
• لتحويل الحلوى طبق جميل، وضع الجزء السفلي من العفن دقيقة واحدة في الماء الساخن. تغطية صحن وتحويل الجزء العلوي من العفن فلان. ببطء وبعناية إزالة النموذج. ويمكن تقديم الحلوى على الطاولة.

صلصة الكراميل

الشوكولاته فلان - وليس الحلوى فقط، والذي يتضمن صلصة الكراميل. كما أنها يمكن أن تسقى أي الآيس كريم (على الرغم من أن طعم خاص لأنها سوف تحصل على كرات الشوكولاته)، وتقريبا أي كعكة أخرى. وصفة الكلاسيكية لالكرمل ينطوي بالضرورة على الكثير من السكر والكثير من كريم الثقيلة. يمكنك العثور على خيار لذوقك الخاص - على سبيل المثال، صلصة الكراميل الغريبة مع ملح البحر واستخراج الفانيليا.