الجهاز الهضمي: وظيفة وهيكل

واحدة من أهم مكونات جسم الإنسان - أجهزة الجهاز الهضمي لها. هذا المزيج من طبيعة مخطط ومنظم، بحيث كان صاحبها قادرا على استخراج من الطعام يستهلك كل أكثر ضروري للحياة الطبيعية. وفي نفس الوقت في الجهاز الهضمي تعمل هذه الآليات "السحر"، مما يوفر لنا من الالتهابات، وإزالة السموم السموم، وحتى يسمح لنا لتجميع الفيتامينات الهامة. ونظرا لأهمية هذا الجهاز المعقد، فمن الضروري أن تعتني.

النظر في ما هو الجهاز الهضمي، وظائف الجهاز الهضمي ، أيضا، لا تترك غير المراقب. سوف تتعلم أيضا حول ما هو التأكد من أن يتم لأمراض الجهاز الهضمي.

الهيئات التي هي جزء من الجهاز الهضمي؟

يتكون الجهاز الهضمي من الوكالات والإدارات التالية:

• الفم مع الغدد اللعابية الأعضاء فيها.
• الحلق.
• منطقة المريء.
• المعدة،
• الأمعاء الصغيرة والكبيرة.
• الكبد.
• البنكرياس.

وبعد ذلك، علينا النظر في بنية ووظيفة الجهاز الهضمي. ويبين الجدول أدناه لمحة عامة عن الأجزاء المكونة من الجهاز الهضمي.

اذا نظرتم الى الهيكل من أجهزة النظام، وتجدر الإشارة إلى أن الجهاز الهضمي هو طول أنبوب من 7-9 متر، وتقع بعض الغدد الرئيسية خارج نظام الجدران ولها رسالتها.

خصوصية هذه المجموعة من الأجهزة التي مكدسة صغير جدا. المسالك يمتد من الفم إلى فتحة الشرج تصل إلى 900 سم، ولكنها تناسب في الجسم القدرة على مساعدة العضلات المسار الهضمي لتشكيل الحلقات والانحناءات. ومع ذلك، فإن مهمتنا - لا تسرد فقط أجهزة الجهاز الهضمي. لقد قمنا بمراجعة بعناية جميع العمليات التي تجري في كل من القناة الهضمية.

مخطط GI العام للعمل

عن طريق الفم تجويف، البلعوم والمريء هي في الواقع الاتجاه المعاكس.

الآن دعونا ننظر لفترة وجيزة تسلسل مرور الطعام خلال الجهاز الهضمي. المكونات الغذائية تدخل جسم الإنسان عن طريق فتحة الفم. وعلاوة على ذلك، يجب أن تكون كتلة في الحلق، والتي تتقاطع الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. بعد يتم إرسال هذه البطاقة إلى بلعة أسفل المريء. يمضغ ومبلل مع اللعاب والطعام يدخل المعدة. يقع سلطات الجزء الأخير من المريء في منطقة البطن: المعدة، أعمى الصغيرة والأقسام القولون في الأمعاء، وسرطان: الكبد والبنكرياس.

الحوض هو الأمعاء التوالي. الطعام في تجويف المعدة أوقات مختلفة تبعا لنوع من المنتجات، ولكن لا تتجاوز الفترة المحددة لعدة ساعات. في هذا الوقت، ما يسمى المخصصة في تجويف الجسم من عصير المعدة. الغذاء يصبح السائل، يحدث خلط وهضم ذلك. تتحرك أبعد من ذلك، كتلة يدخل الأمعاء الدقيقة. هنا نشاط الأنزيمات يوفر حل مزيد من المواد الغذائية إلى مركبات بسيطة التي يتم امتصاصها من دون صعوبة إلى مجرى الدم واللمف.

مزيد المتبقية تتحرك كتلة في الأمعاء الغليظة، حيث امتصاص المياه وتشكيل البراز. في الواقع، هي المواد التي لا يتم هضمها ولا يمكن استيعابها في الدم واللمف. تتم إزالتها والبيئة الخارجية من خلال فتحة الشرج.

ما عاب الإنسان؟

على الغشاء المخاطي للفم، الذي يبدأ تسلسل مرور الطعام خلال الجهاز الهضمي، وهناك الكبيرة والصغيرة الغدد اللعابية. كبيرة هي تلك التي تقع بالقرب من الأذنين، تحت الفك وتحت اللسان. أنواع الأخيرين من الغدد اللعابية تنتج سرا مختلط: لأنها تفرز اللعاب أو الماء. الغدد قرب آذان قادرة على إنتاج البلغم أو المخاط فقط. اللعاب يمكن أن تكون مكثفة جدا. على سبيل المثال، في استخدام عصير الليمون يمكن أن يقف يصل إلى 7.5 مل في الدقيقة الواحدة.

أكثر من اللعاب هو الماء، ولكنه يحتوي على الانزيمات: الأميليز ومالتاز. يتم تشغيل هذه الأنزيمات عملية الهضم في تجويف الفم: الأميليز تحويل النشا إلى المالتوز، والتي هي أبعد ملصوق إلى جلوكوز عن طريق مالتاز. الطعام في الفم لفترة قصيرة - لا يزيد عن 20 ثانية، وخلال الوقت الذي نشا ليس لديه الوقت لتذوب تماما. اللعاب وعادة إما رد فعل محايد أو قلوي قليلا. أيضا في هذه الوسيلة السائل يحتوي على الليزوزيم بروتين خاص، الذي له خصائص جراثيم.

اتبع المريء

تشريح الجهاز الهضمي من المريء بعد دعوات لالفم والجهاز الهضمي الحلق. إذا كنت تنظر فيه في سياق الجدار، ويمكن تقسيمها بشكل واضح إلى ثلاث طبقات. الوسيط هو العضلات، ويمكن أن يتقلص. هذه النوعية يجعل من الممكن لنقل الطعام من البلعوم إلى المعدة. عضلات المريء تنتج تخفيضات بتموجات التي تمتد من الجزء العلوي من الجسم لمدة برمتها. مع مرور البلعة على طول مدخل أنبوب هناك افتتاح العضلة العاصرة للمعدة.

هذه العضلة تبقي الطعام في المعدة ويمنع من التحرك في الاتجاه المعاكس. في بعض الحالات، وإغلاق تضعف العضلة العاصرة ويمكن هضمها الجماهير رشق إلى المريء. الجزر يحدث، فإن الشخص يشعر حرقة.

المعدة والجهاز الهضمي الأسرار

نواصل دراسة بأمر من الجهاز الهضمي. خلال المريء يجب أن تكون المعدة. تعريب وسلم - الربع العلوي الأيسر في المنطقة شرسوفي. هذه الهيئة - وليس أن البعض، امتدادا من الجهاز الهضمي مع الجدار العضلات.

شكل وحجم المعدة تعتمد اعتمادا مباشرا على محتوياته. الجسم فارغ يبلغ طولها 20 سم، والمسافة بين الجدران - 7-8 سم إذا معتدلة لملء المعدة، وطوله يكون حوالي 25 سم، والعرض - 12 سم الجهاز وعاء قد تختلف أيضا اعتمادا على درجة من الامتلاء و. وهو يختلف من 1.5 لتر إلى 4 لترات. عندما يبتلع الشخص، عضلات المعدة يرتاح، وهذا التأثير يستمر حتى نهاية الوجبة. ولكن حتى عندما يكون وجبة قد انتهت، وعضلات المعدة في حالة من النشاط. الغذاء هو الأرض، وهناك التجهيز لها الميكانيكية والكيميائية من قبل حركة العضلات. ينتقل الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة.

داخل المعدة واصطف مع الغشاء المخاطي مع عدد وافر من الطيات، والتي تقع في البروستاتا. مهمتهم - لتخصيص أكبر قدر ممكن من العصارات الهضمية. خلايا المعدة تنتج الإنزيمات، وحمض الهيدروكلوريك وإفراز مخاطي. البلعة مشربة مع كل هذه المواد هي الأرض ومختلطة. العضلات والمقاولات وتعزيز الهضم.

ما هو عصير المعدة؟

عصير المعدة هو سائل عديم اللون مع تفاعل حامض، وهو ما يفسر وجود حمض الهيدروكلوريك. هناك ثلاث مجموعات رئيسية من الإنزيمات:

• البروتيني (أساسا البيبسين) ليلتصق البروتينات من جزيئات ببتيد.
• الليباز بناء على جزيئات الدهون، وتحويلها إلى الأحماض الدهنية والجليسرول (في المعدة حليب البقر المشقوق الدهون المستحلبة فقط).
• تواصل amylases اللعاب العمل على الانقسام من الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات بسيطة (الدخول باسم بلعة ومشربة تماما مع عصير المعدة الحمضية، والانزيمات حال للنشا هي المعطل).

حمض الهيدروكلوريك هو عنصر مهم جدا من إفرازات الجهاز الهضمي، كما أنه يؤدي إلى البيبسين انزيم نشط، للتحضير جزيئات البروتين الانقسام، حليب رائب ويقضي على جميع الكائنات الحية الدقيقة. يحدث إطلاق المعدة أساسا خلال وجبة ويستمر لمدة 4-6 ساعات. يتم تحريرها إجمالي يوميا السائل نظرا إلى 2.5 لتر.

حقيقة مثيرة للاهتمام هو أن عدد وتكوين عصير المعدة يعتمد على نوعية الطعام واردة. أكبر عدد من المدرجات سرية لهضم البروتينات، وأصغر - في امتصاص رجلا سمينا تناول الطعام. وفي صحي عصير كائن المعدة يحتوي على كمية كبيرة نسبيا من حامض الهيدروكلوريك، وتتراوح درجة الحموضة 1،5-1،8.

الأمعاء الدقيقة

عند النظر في ما هي هيئات جزء من الجهاز الهضمي، كائن مزيد من الدراسة - الأمعاء الدقيقة. فصل هذا النظام الهضم ينشأ من البواب في المعدة ويبلغ طول 6 أمتار. وهي مقسمة إلى عدة أقسام:

• 12 العفج هو أقصر وتقسيم واسعة وطوله حوالي 30 سم؛
• الأمعاء نحيف تتميز بانخفاض قدره التجويف ويبلغ طوله 2.5 متر.
• الدقاق هو الجزء الأكثر ضيقا من بطاقة رقيقة، وطوله 3.5 متر.

يقع الأمعاء الدقيقة في تجويف البطن في شكل حلقات. في الجزء الأمامي من أنها مغطاة الثرب وأفقيا الجهاز الهضمي سميكة محدودة. وظيفة الأمعاء الدقيقة - استمرار التفاعلات الكيميائية لمكونات الغذاء، والاختلاط، والإحالة إلى دائرة سميكة.

جدار الجسم لديها بنية نموذجية لجميع مكونات الجهاز الهضمي ويتكون من العناصر التالية:

• الطبقة المخاطية.
• الأنسجة تحت المخاطية مع تراكمات الأعصاب والغدد اللمفاوية والأوعية الدموية.
• الأنسجة العضلية، والذي يتكون من طولية الخارجي وطبقات دائرية الداخلية والتخلص therebetween طبقة من النسيج الضام مع الأوعية الدموية والأعصاب (طبقة العضلات هي المسؤولة عن الاختلاط والتحرك على طول نظام الطعام المهضوم)؛
• المصلية على نحو سلس ورطب، ويمنع الاحتكاك بين الهيئات نفسها.

ملامح الهضم في الأمعاء الدقيقة

الغدد المدرجة في بنية الأنسجة المعوية سر معزولة. لأنه يحمي الغشاء المخاطي من الاصابة وعلى نشاط الإنزيمات الهضمية. تشكل الأنسجة المخاطية وافر من الطيات احادي، وهذا يزيد من مساحة الشفط. يقلل من عدد من الكيانات البيانات نحو الأمعاء الغليظة. من داخل الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة الزوائد والوديان تنتشر التي تساعد على الهضم.

المتوسط 12- قسم القلوية قليلا مع ضرب ولكنه يقلل من درجة حموضة محتويات المعدة. البنكرياس القناة لديها في هذا المجال، ولها القلويات سرية البلعة، من بينها وبالتالي يصبح محايدا. وهكذا، والانزيمات المعدة هي المعطل.

بضع كلمات حول الغدد الهضمية

الجهاز الهضمي لديه الغدد الصماء القناة. يفرز البنكرياس عصير كما تناول رجل ورقمه يعتمد على تركيبة الأغذية. بروتين غذائي يحفز إفراز من أعظم والدهون تسبب له تأثير عكسي. إجمالي في البنكرياس اليوم تنتج 2.5 لتر من العصير.

في الأمعاء الدقيقة أيضا فإنه يخصص المرارة سرية لها. بعد 5 دقائق فقط من بداية الوجبة ويبدأ في إنتاج بنشاط الصفراء، والذي ينشط جميع الانزيمات من عصير المعوية. هذا السر هو أيضا يقوي وظيفة الجهاز الحركي في الجهاز الهضمي، يزيد من حدة خلط والحركة من المواد الغذائية. قسم 12- هضم ما يقرب من نصف البروتينات الغذائية والسكريات، وكذلك جزء صغير من الدهون. في صغير التحلل الأمعاء الأنزيمية العائدات المركبات العضوية، ولكن أقل بشكل مكثف والجداري الطابع امتصاص السائد. يحدث بشكل أكثر كثافة هذه العملية بعد 1-2 ساعات بعد الوجبة. تجاوز أداء مماثل للخطوات في المعدة.

الأمعاء الغليظة - محطة الهضم النهائية

هذا هو جزء نهاية الجهاز الهضمي، وطوله حوالي 2 متر. أسماء حساب الجهاز الهضمي لخصائصها التشريحية، وفهمها منطقيا أن هذا التقسيم لديها أعلى التجويف. يتم تقليل عرض القولون 7-4 سم في قسم القولون تنازلي. في هذا المجال المناطق التالية تفرز الجهاز الهضمي:

• الأعور، وجود الزائدة الدودية أو الزائدة الدودية.
• القولون الصاعد فصل.
• القولون المستعرض.
• تنازلي جزء القولون.
• القولون السيني.
• قسم المباشرة، وإنهاء فتحة الشرج.

الغذاء المهضوم يدخل من الأمعاء الدقيقة إلى كبيرة من خلال فتحة صغيرة في شكل فتحة وضعه أفقيا. هناك وجود نوع من صمام العضلة العاصرة مع شفة والذي يحول دون بطاقة أعمى المحتوى دخول في الاتجاه المعاكس.

ما هي العمليات تحدث في الأمعاء الغليظة؟

إذا كانت العملية برمتها من عملية الهضم ما يستغرق ما بين ساعة إلى ثلاث ساعات، ومعظم الإقامة المخصصة في وجود تورم في القولون. أنه يسبب تراكم المحتوى تنفيذ شفط المواد والمياه اللازمة، تتحرك على طول الطريق، وتشكيل وإزالة البراز. القاعدة الفسيولوجية هي تناول الطعام المهضوم في الأمعاء الغليظة بعد 3-3.5 ساعة بعد وجبة الطعام. شغل هذا القسم خلال اليوم، تليها تفريغ التام من 48-72 ساعة.

في القولون هناك امتصاص الجلوكوز والأحماض الأمينية والفيتامينات وغيرها من المواد التي تنتجها البكتيريا في هذه الدائرة، والغالبية العظمى (95٪) من الماء والشوارد المختلفة.

سكان الجهاز الهضمي

مأهولة تقريبا جميع أجهزة وأجزاء من الجهاز الهضمي بواسطة الكائنات الحية الدقيقة. المعدة فقط لديها العقم النسبي (الصيام) وذلك بسبب بيئة حمضية. أكبر عدد من البكتيريا في القولون هو - ما يصل إلى 10 مليار دولار / 1 غرام من البراز. البكتيريا الطبيعية للGI سميكة تسمى eubioz وتلعب دورا هاما في حياة الإنسان:

• يمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
• التوليف من الفيتامينات B و K، والإنزيمات، والهرمونات والمواد الأخرى المفيدة للإنسان.
• تقسيم السليلوز، هيميسيلولوز والبكتين.

نوعية وكمية من البكتيريا لكل شخص هي فريدة من نوعها وينظمها كل من العوامل الداخلية والخارجية.

رعاية صحتك!

كما هو الحال مع أي جزء من الجسم البشري، قد يكون الجهاز الهضمي عرضة للأمراض المختلفة. غالبا ما ترتبط أنها مع ضرب من مسببات الأمراض الخارجية. ومع ذلك، إذا كان الشخص يتمتع بصحة جيدة والمعدة ويعمل دون خلل، كل البكتيريا الضارة محكوم عليها يموت في بيئة حمضية. إذا كان لسبب الجسم يعمل بشكل غير طبيعي، ثم تقريبا أي عدوى قد تتطور وتؤدي إلى عواقب وخيمة، مثل سرطان الجهاز الهضمي. كل شيء يبدأ مع الصغيرة: سوء التغذية، ونقص في نظامهم الغذائي الخشنة الطعام ليفي، الكحول والأطعمة الدسمة، والتدخين، والإجهاد، والنظام الغذائي غير المتوازن، والبيئة الفقيرة والعوامل السلبية الأخرى تدمر تدريجيا جسمك ويثير تطور الأمراض.

الجهاز الهضمي هو عرضة للتأثير مدمر من الخارج. حتى لا ننسى لتمرير الفحص الطبي في الوقت المناسب واستشارة الطبيب في حالة الفشل في الأداء الطبيعي للجسم.