التي فيتامين وجدت في اليقطين؟ فوائد ومضار اليقطين

اليقطين - وهو محاصيل الخضر ممتازة. ويزرع في كثير من البلدان وشعبية ليس فقط في الطبخ ولكن أيضا في مجال الطب. ما هي الفيتامينات الموجودة في اليقطين؟ هذا يمكن العثور عليها في مقالنا. أولا سوف نتحدث عن العناصر التي هي في هذه الفاكهة.

العناصر الغذائية والفيتامينات

ما الفيتامينات الغنية في اليقطين؟ في هذه الخضار هي:

• مجمع يتكون من الفيتامينات A، C، E، K، T، PP.
• الفيتامينات B (B1، B2، B5، B6).
• السكريات سهلة الهضم: الجلوكوز والسكروز وسكر الفواكه.
• البكتين.
• الألياف.
• المعدنية المعقدة التي تتكون من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك.
• كاروتين.

اليقطين - ومعظم الخضروات الغنية بالحديد. هذا العنصر يعزز الدم النشطة والحفاظ على مؤشر الأمثل الهيموغلوبين في الدم. وبدوره يؤثر على أداء ونشاط الإنسان. ومن المعروف أنه إذا كان الهيموغلوبين منخفضة الفردية، ثم يصبح السبات العميق، وغير المبالين.

الفيتامينات A و E

التي فيتامين وجدت في اليقطين؟ الأول هو الريتينول. كما أنه يساعد الذين يعانون من أمراض الجلد، وشفاء التقرحات والجروح من الحروق. كيفية استخدام القرع في هذه الحالة؟ فمن الضروري لجعل كمد من لب الفاكهة المسحوقة، وضعها على المناطق المشكلة عن طريق 1-1،5 ساعات خلال النهار. أثناء النوم، يمكن أن يترك في كل ليلة.

ما هو في فيتامين اليقطين في حالة النساء بعد انقطاع الطمث يقلل من الانزعاج من الهبات الساخنة (شعور قشعريرة)، وآلام في أسفل الظهر (بسبب نقص تدفق الدم)؟ وبطبيعة الحال، وفيتامين E وبيتا كاروتين. هذه العناصر تساعد خلايا الجسم لم يعد من العمر أرذله، وتحديثها. هذه المواد تمنع ظهور التجاعيد في وقت مبكر من، بقع العمر.

فيتامين T

ماذا يوجد في فيتامين اليقطين أمر نادر الحدوث، ولكن من المفيد؟ المواد النباتية الغنية في ارتفاع تركيزات T. هذا التوليف الأصلي من حمض الفوليك وفيتامين B12 وDNA. شكرا له، وهناك تقسيم وإزالة الكولسترول السيئ من الجسم. وهذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ويمنع السمنة. أكثر من ذلك، ويشارك هذا الفيتامين في تخثر الدم وتشكيل الصفائح الدموية. في وقت واحد البكتين الموجودة في الخضار وتفرز المواد الضارة والكوليسترول غير السليمة، ومنع تطور تصلب الشرايين.

ما هي فوائد تناول اليقطين ومكوناته؟

دعونا نبدأ مع الخضار الخام. مدى فائدة هذا القرع للجسم؟

1. أنه يحفز إنتاج الصفراء، ويساعد على تحسين التمعج، ومنع الإمساك.
2. مفيدة في عمليات التهابات في المثانة والكلى.
3. إذا كنت تعاني من الأرق، يجب أن تشرب كوب من مرق الثالث من لب اليقطين.
4. عندما ينصح تسمم الدم من الحمل للاستخدام اليقطين بمثابة مضاد للقىء.
5. وقد وجد أن المواد الواردة في الفاكهة، وتمنع نمو عصيات السل. وهذا يسهل العلاج من مرض يهدد، واستخدام المواد الكيميائية الحد.
6. كما أنه يساعد مع المشاكل المرتبطة الأمراض الجلدية. فهو يزيل الحكة واحمرار الأكزيما والتهاب الجلد.
7. بل هو مساعد جيد في مكافحة الوزن الزائد. لأنه يزيل المواد السامة والسوائل الزائدة، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي.
8. أنه يحتوي على البوتاسيوم وكميات كبيرة من المياه. لذلك، قد يكون بمثابة مدر للبول. في الحالات الخفيفة أنه يساعد في تحص بولي.
9. يعتبر اليقطين اللحم والمأكولات الخفيفة التي لا تتطلب التنمية المكثفة من عصير المعدة. صممت لأن العلاج الغذائي للأشخاص الذين يعانون ارتفاع الحموضة من المعدة.
10. اليقطين يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات. ونتيجة لهذا يتم إضافته إلى اللب من الكريمات ومستحضرات التجميل والمستحضرات، وجعل قناع لها.

خصائص مفيدة من عصير اليقطين

عصير يمكن استهلاكها للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي، وأمراض الأوعية الدموية والقلب، والسمنة. تحتاج إلى شرب نصف لتر من هذه المشروبات الطبية لتحقيق تأثير وقائي على أساس يومي. ماذا يوجد في فيتامين اليقطين يزيد حدة البصر؟ العصير وجود تركيز كبير من فيتامين A. ومن المفيد جدا للعيون وصحة الجلد.

خصائص مفيدة من بذور اليقطين

بذور عباد الشمس غنية في:

• المعادن المعقدة وكذلك الأحماض الأمينية والبروتينات. بعد استخدام البذور بعد وجبة الطعام، سوف تساعد الجهاز الهضمي.
• الزنك. فإنه يساعد على تحسين الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والطفح الجلدي المختلفة.

بذور القرع - علاج لالتهاب البروستات. يوميا تناولها يساعد على الحد من خطر التعرض لمشاكل مع غدة البروستاتا لدى الرجال. تستخدم بذور اليقطين كعامل الديدان. أنها تحتوي على مادة غير سامة للديدان. وفي الوقت نفسه فمن غير ضارة للبشر. للتخلص من الطفيليات تحتاج لمدة أسبوع قبل الإفطار لتناول الطعام 50 جراما من البذور مع الماء.

اليقطين الأذى وموانع لاستعماله

لجميع مزايا لا شك، في ظل ظروف معينة، وهذا يمكن أن تكون ضارة الخضروات. هناك العديد من موانع لاستخدام:

1. القرع - الخضروات مع مؤشر نسبة السكر في الدم. استخدامها يمكن أن يؤدي إلى زيادة مفاجئة في نسبة السكر في الدم. وهكذا، والحذر ضروري لجعله في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من يتم تشخيص مرض السكري. فمن الأفضل أن يأكل اليقطين في شكله الخام، وليس في المعالج حراريا.
2. هذه الخضار لديه القدرة على تقليل الحموضة. وبالإضافة إلى ذلك، التهاب المعدة أكل الخضروات غير مستحسن.
3. أمراض اللثة وتسوس الأسنان. عصير اليقطين يمكن أن تآكل المينا. لذلك، هؤلاء الناس الذين لديهم حساسة، يجب تجنب هذا المنتج. إما لأنها تحتاج إلى شطف الفم بالماء بعد تناول الطعام.
4. الميل إلى زيادة الوزن. أولئك الذين لديهم مشاكل مع الوزن الزائد، لا داع تتورط في استخدام البذور (يمكن أن يكون 40-50 وحدة في اليوم).
5. بذور اليقطين تحتوي على كمية كبيرة من حمض الصفصاف. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الأمعاء والمعدة.

طرق استخدامها

على الرغم من، فمن المستحسن عدم الاعتداء عليه من خلال تناول خدمة كبيرة هذه الخضار لجسد المرأة. بما يكفي لأكل الخضروات مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع.
ما الفيتامينات في اليقطين بعد المعالجة الحرارية يتم حفظها؟ تقريبا كل ما هو. E. عندما الخبز أو الطهي هذه الخضار رائعة لا يفقد خصائصه المفيدة.

اليقطين، الذي يخبز كليا مع إضافة العسل للمساعدة في الإمساك وتحسين الهضم. هذه هي الطريقة الأكثر تقليدية من الناتج الطهي. على الرغم من أنه الآن في كثير من الأحيان تستخدم بوصفها مقبلات لأطباق اللحوم. اليوم يضاف اليقطين إلى الحساء والسلطات النباتية وحتى الحلويات.

أولئك الذين يرغبون في انقاص وزنه تحتاج إلى شرب العصير من اليقطين وسهلة لتناول الطعام حساء مصنوع من اللب. هذا المنتج على ما يرام مع أي غيرها من الخضروات (الكوسا، الفلفل، الطماطم، والقرنبيط، والكرنب). ولذلك فمن الممكن لإعداد كمية كبيرة من الأوعية المقاومة للحرارة مفيدة، يطبخ.

اليقطين - العلف الحيواني

بالإضافة إلى الأصناف المزروعة تزرع الأعلاف أيضا. لقد وجدت تطبيقها في الزراعة كعلف للماشية اليقطين. التي فيتامين التي يحتوي عليها، التي وصفناها أعلاه. الخضار تبقى كذلك. وبالتالي، يمكن أن تستخدم لإعداد العلف الحيواني في فصل الشتاء. يتم سحق اليقطين والجذر غيرها من الخضروات، مختلطة، ونظرا كمكمل للنخالة. يمكن إعطاء الأبقار الحلوب لكتلة سحق من 20-50 كجم في اليوم الواحد.