إذا pereperchila الحساء، ماذا تفعل؟ نصيحة من ربات البيوت من ذوي الخبرة

عندما يحصل على ربة منزل شابة في العمل لأول مرة، يمكن لجميع أنواع حالات غير متوقعة يحدث لها. بعد كل شيء، لا أحد يضمن الخطأ، ناهيك عن المبتدئين في المقام الأول يندرج تحت الهجوم. ما يجب القيام به في مثل هذه الحالات، على سبيل المثال إذا pereperchila الحساء؟ ما يجب القيام به وكيفية علاج هذه الحالة؟

كيفية الحفاظ على طبق؟

في المرة الأولى التي تحاول المضيفة عادة ليتوافق مع وصفة. فهو يقيس بدقة كمية من المواد الغذائية التي تحتاج إليها وواثقة تماما في النتيجة. لكن مع مرور الوقت، وتكوين وجبات يصبح علامة بحيث يلغي الحاجة لمرحلة ما قبل تزن الإضافية. انها تبدأ في اختيار المنتجات "بالعين". وكان في هذه النقطة، وهناك خطر من الخطأ. لدينا لتصحيح الوضع. ولكن تحتاج إلى فهم كيفية التصرف في حالة معينة. على سبيل المثال، ماذا لو حساء pereperchila؟ ما يجب القيام به في مثل هذه الحالة؟

أبسط - هو إزالة عموم من الحرارة وترك الأمر للراحة لمدة 10-15 دقيقة. خلال هذا الوقت، لا شيء كبير يحدث. كما هو معروف، بعد التبريد التوابل هي دائما في الجزء السفلي من المقلاة. في هذه الحالة، سوف يكون هناك نفس الشيء. بعد خمس عشرة دقيقة، وتحتاج فقط لتصب بلطف محتويات في وعاء آخر، وترك في أسفل السائل والتوابل بقليل. بعد ذلك، يجب أن تضعف المنتج المتبقية مع القليل من الماء ويستمر الطهي. هذا - أسهل طريقة للخروج، إذا pereperchila الحساء.

ماذا لو لم تنجح هذه الطريقة؟ ثم تحتاج إلى استخدام لوحة مختلفة. إذا غداء على إعداد حساء ضوء، ثم تجد والتوابل في أنه لا يكون صعبا. وماذا عن الحساء؟ في الواقع، في السائل الملون من الصعب أن تجعل من أي شيء. أو، على سبيل المثال، قررت امرأة أن تستخدم البازلاء الحبوب. كيف نفعل ذلك، إذا pereperchila الحساء؟ ماذا تفعل عندما تكون العملية بالفعل خارج نطاق السيطرة؟ ثم عليك أن تأخذ وعاء أكبر ويستمر الطهي، مضيفا يتناسب مع جميع المكونات ما عدا التوابل. ونتيجة لذلك، فإن حساء تتحول كثيرا أنه سيكون من الممكن دعوة الضيوف لتناول العشاء. يمكنك القيام به بشكل مختلف قليلا. منذ أول وجبة جاهزة وأنت لا يمكن إصلاحه، ثم لديك فقط لطهي الطعام دفعة أخرى. هذه المرة فقط يجب الاستغناء الفلفل. يمكن إضافة باقي المكونات في نفس المبلغ. بعد هذا سيربط فقط بين اثنين التراكيب. نعم، سيكون من ضعف المبلغ. ولكن لم يكن لديك لرمي بعيدا. A حساء لذيذ وفي اليوم التالي الأسرة يأكل مع ميل.

الخطر الأحمر

تقريبا يتم إعداد أي طبق الأول باستخدام مجموعة متنوعة من التوابل. في هذه الحالة، والشيء الرئيسي - لتلتزم بالقواعد ولا تبالغ في الكمية. الجميع يعرف أن طعم الفلفل ليس على الفور. أثناء الغليان، وقال انه لا تزال تكتسب قوة وتصبح أكثر وضوحا. تسعى العديد من ربات البيوت على استخدام قرون من الفلفل الحار الأحمر عندما ينضج الحساء أو بورش. ولكن هذا المنتج ليست آمنة جدا. لا يمكنك تخمين عدد، ومن ثم يجب أن نفكر، وماذا تفعل إذا pereperchila حساء مع الفلفل الأحمر؟ ينصح بعض لاستخدامه كقاعدة "لوحي" تفاحة العاديين. وبما أنه من الضروري إزالة قشر، ثم رمي في وعاء من الحساء المغلي وتترك لمدة بضع دقائق. التفاح المطبوخ جزئيا تأخذ على الحافة. ثم كنت بحاجة للحصول عليه ورميها بعيدا. إذا كان نفس الكمية من الفلفل ليست حرجة، يمكنك فقط خلال وجبة وضعها في وعاء من القشدة الحامضة فوق. حيث يحيد المرارة وتذوق أطباق من هذه الإضافات سيكون أفضل.

يلوح تهديد غامق

وعادة ما يتم إعداد معظم حساء البطاطا مع الفلفل الأسود. هذا يمكن المضروب البازلاء أو مسحوق. هنا، أيضا، يمكن أن يحدث حالة غير متوقعة. على سبيل المثال، ترتعش اليد أو فجأة يسقط الجرار كاب مع التوابل. ماذا تفعل إذا pereperchila الحساء مع الفلفل الأسود؟ في هذه الحالة، أيضا، يجب أن لا داعي للذعر فورا. من هذا الموقف، أيضا، هناك طريقة. لديك لإضافة الماء المغلي أو مرق. وإذا كان هذا لا يكفي، تحتاج فقط إلى زيادة كمية الخضروات. أفضل ما اذا كان سيكون البطاطس أو الطماطم. كل من هذه المنتجات التي تمتص الروائح بشكل جيد ويمكن أن ينقذ الموقف. وإذا كان هذا لا يكفي، عليك أن الطبق الأول كان خدم السندويشات. الخبز والزبدة نوع من المساعدة للتخفيف. لن يكون محسوسا على الأقل في الفم مرارة الحارقة. وهو - نصف النجاح. ولكن من الأفضل أن نكون حذرين جدا، لذلك لا تضيعوا الوقت لتصحيح أخطائها.

تلميحات مفيدة

أبدا حيرة كوك ذوي الخبرة إذا pereperchila الحساء. ماذا تفعل؟ عشيقة الماكرة تسمح لنا لايجاد وسيلة للخروج من أي حالة.

الجميع يعلم أن مرارة من السهل لقتل الطعم الحلو. وماذا لو كان هو الطبق الذي يحتوي اللحم؟ بعد كل شيء، لا يتم تضمين سكر في الحساء وصفة المعتاد. هناك حاجة إلى أن تكون ذكية. لمساعدة الخضار تأتي مرة أخرى. بعد كل شيء، وكثير منهم حلوة جدا للطعم في ولاية الخام. قد يكون هذا مفيدا في هذه الحالة. ببساطة وضعت في وعاء أثناء الطهي بعض الجزر. بعد التخرج يجب أن تكون إزالة بعناية مع ملعقة فترة زمنية محددة وتجاهل عديمة الفائدة كما. البطاطا هي أيضا قادرة على استعادة التوازن. ولذلك، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم جنبا إلى جنب مع الجزر. هناك شيء يمكن عمله حيال ذلك، لدينا لتقديم التضحيات. ولكن فقدان عدد قليل من الجزر أو البطاطا بقيمة إنقاذ عشاء لجميع أفراد الأسرة. وبالإضافة إلى ذلك، وعادة ما يتم إعداد الحساء مع اللحم. وهذا المنتج هو أكثر لا تريد أن تفقد.