أضلاعه وصفة في الفرن. سريعة وشهية.

في بعض الأحيان كنت تريد تدليل ليس فقط نفسه، ولكن أيضا أهل بيته، شيئا خاصا. عندما يسقط وقت الفراغ، وأكثر من ذلك غالبا ما يحدث في عطلة نهاية الأسبوع، ولكن لا أريد أن أقضي كل وقتي الحر، والوقوف في المطبخ من الموقد. لذلك، يجب أن تكون وصفات بسيطة ومبتكرة دائما في متناول اليد في كل مضيفة. نحن نقدم لك وصفة لضلوعه في الفرن. وبالإضافة إلى ذلك، هذا الطبق مثالية لأمسية رومانسية، ويطهى حتى أنه يمكن البكالوريوس أكثر العاديين، وهو الرجل الذي لا يحب أن تقف في الموقد.

لتعلم كيفية طهي الضلوع في الفرن لمدة سريع، لذيذ وصحي، لنقول وصفة أخرى مع خطوة خطوة وصف والنصائح والحيل. حظا سعيدا!

لإعداد الأضلاع مع البطاطا في الفرن، و سوف تحتاج هذه المكونات:

1. الأضلاع لحم الخنزير - أنهم أكثر عطاء والعصير من لحم العجل. بعد المعالجة الحرارية لا تفقد سحرها والذوق. نتوقع حوالي 2 زعانف للفرد.
2. البصل - 1 رأس كبير.
3. الجزر - 1 المتوسط.
4. الزيوت النباتية.
5. الملح والفلفل.
6. الفلفل وورق الغار.

سوف نستخدم البطاطا للتزيين. ومن الضروري أيضا لحساب عدد، على سبيل المثال، ثلاثة البطاطا للشخص الواحد.

طريقة التحضير:

1. اتخاذ أضلاعه لحم الخنزير، و كذلك سوف يغسل، ثم الجافة مع منشفة ورقية. إذا تم شراؤها الأضلاع ككل، فلا بد أن تكون مقطعة إلى قطع فردية. في كثير من الأحيان على ضلع الخنزير هو الكثير من الدهون. لا تخافوا على التخلص منه. زيتية المفرط يضر فقط طعم الأطباق. ولكن أيضا لا تجعل قطع الهزيل جدا.
2. عموم حرارة جيدا بما فيه الكفاية لتصب بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي. عندما ارتفعت درجة حرارة آبار النفط (وهذا يمكن التحقق من خلال قطرة ماء - بعد إضافة الماء إذا البقع النفطية مثل نافورة، فمن الممكن بالفعل لبدء التحضير لاحق)، تنتشر في حواف القومية. دون إغلاق الغطاء التي يحتاجونها لتقلى على نار عالية من جميع الاطراف.

ملاحظة! الملح والفلفل اللحوم النيئة ليست ضرورية، لأن هذه التوابل يمكن تشديد.

1. في مقلاة منفصلة وينبغي أيضا الاحماء بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي. سيكون هناك البصل المقلية والجزر.
2. الجزر والبصل لتنظيف من الجلد. ختم جميع الحلقات وإرسالها إلى التحميص.
3. يسخن الفرن إلى 200 درجة.
4. سيكون من أضلاعه وصفة في الفرن يكون أفضل إذا اخترت مقلاة عميقة إلى حد ما للخبز. في الجزء السفلي تحتاج لوضع الخضار المشوي - أنها سوف تلعب دور "السرير الصغير". حسن prisolit والفلفل. أعلى الأضلاع وضع. كما أنها يمكن أن يضاف الملح والفلفل. ثم يرش قليل من الفلفل و2-3 أوراق الغار.

ملاحظة! لم الأضلاع لا تجف، يمكنك إضافة الماء النقي. لا ينبغي أن تغطي تماما والطبق يكون مستوى كاف من 1-2 سم من الجزء السفلي من المقلاة. ثم لا شيء سوف يحرق، وسوف صفة الضلوع في الفرن يكون أكثر فاتح للشهية.

1. قطع البطاطا غسل، قشر، إلى قطع كبيرة. قطع متوسط البطاطس إلى 4 قطع. ورقة الخبز مدهون بالزيت النباتي، لوضع الخضار على استعداد. ومن ألذ إذا سوف يكون موجودا البطاطا الوحيدة في طبقة واحدة. Prisolit بشكل جيد وأيضا وضع في الفرن.
2. بعد 30 دقيقة، والتحقق من جاهزية الأطباق.
3. خدمة أضلاعه أفضل على لوحة واحدة كبيرة، وليس على دفعات.

شهية طيبة!

ملاحظة! إذا كنت خائفا من أن تبالغ في طبق، ثم لا الملح "beddy" الجزرة والبصل، والضلوع قوس وفيرة. كما سيكون لذيذ جدا، وذلك لأن الجزر بيد واحدة سيعطي اللحوم طعم حلو، من ناحية أخرى - وتغطي حواف مع قشرة الملح. وتقدم نكهة "انفجار" في الفم، وصفة لضلوعه في الفرن سيخلق منزل عطلة آخر.