أبل المربى: وصفة التشكيل فاتح للشهية

سميكة مربى التفاح هو الحلوى مثالية لمحبي التفاح. في موسم تكثر هذه الثمار، وذلك على المخزون تصل الشتاء في مثل هذه الطريقة الأصلية هو بسيط جدا. في الواقع، كيف لطهي مربى التفاح، فهم حتى الطباخ المبتدئ. وهناك عدة وصفات مناسبة.

الكلاسيكية التفاح البرتقال

وصفة من التشكيل بسيطة. وسوف تحتاج إلى كيلو من التفاح وخمس مئة غرام من السكر، ومائة ملليلتر من الماء. لطهي سوف لا تأخذ الكثير من الوقت، والمنتج لا يمكن أن يتمتع فقط كوب من الشاي، ولكن أيضا لملء الكعك محلية الصنع أو الكعك يقحم. قبل كيف لطهي مربى التفاح، والتفاح ضروري ليغسل جيدا، وقشر وإزالة الأساسية، وفرك على مبشرة جميع. بعد ذلك، صب سكر الفاكهة، وكلها ضجة ويترك لمدة ربع ساعة لتسليط الضوء على عصير. استنزاف في وعاء، ويخفف بالماء وتقديمهم ليغلي، ووضع التفاح الظهر. حوالي عشرين دقيقة طبخ حلوى، واثارة في بعض الأحيان. تعقيم الجرار ويسكب عليها لا تزال ساخنة مربى التفاح. وصفة درس! وربما كنت سوف تستخدم في كثير من الأحيان. خبراء الروائح أكثر توابلا يمكن استخدام الأسلوب التالي من التحضير.

عبق مربى التفاح

وصفة هذه الحلوى التي تتميز استخدام القرفة. لكل كيلوغرام من التفاح المقشر تحتاج خمسمائة غرام من السكر وقليل من القرفة. إذا لم يكن لديك معسول اللسان أيضا، فإن كمية السكر يمكن أن يتم تخفيض. غسل وتنظيف التفاح من الجلد، وإزالة البذور وفرك الفاكهة على مبشرة. صب السكر، وإثارة ويترك لمدة عشر دقائق. إرسال على الموقد وتقديمهم ليغلي. بعد ذلك الوزن يغلي على نار متوسطة حتى سميكة. يجب أيضا أن تصبح جام أكثر مشرق وشفافة، وسوف يستغرق حوالي ربع ساعة. قبل إيقاف النار ويقلب ضجة في القرفة المربى. آخر الغليان كتلة انتشار الخروج على نظافة الزجاج جرة ونشمر في معقمة المغلي قبعات المياه. إبقاء الحلوى التي تحتاج إليها في مكان بارد، على سبيل المثال، في الثلاجة.

والبرتقال والتفاح الأصلي

وصفة من الشغل الأكثر غرابة، لأنك سوف تحتاج الزنجبيل والليمون. طعم تبين مشرق جدا وممتعة. تأخذ واحدة ونصف كيلوغرام من مقشرة ومقطعة إلى شرائح من التفاح، وعصير الليمون واحد، كيلو من السكر ومائة غرام من جينجير روت. قطع التفاح إلى مكعبات صغيرة، مقشر الزنجبيل صر ناعما. سخن مائتي ملليلتر من الماء مع عصير الليمون والسكر، وجلب ليغلي ويطهى لمدة خمس دقائق. شراب مما أدى ملء مع التفاح والزنجبيل ويحرك ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس وأربعين دقيقة. إذا لم يتم غلي الثمرة لينة، وختم كتلة بمساعدة الخلاط، ندعه يغلي قليلا، وبالتالي فإن الاتساق من المربى تكون حساسة بشكل خاص. الحلوى جاهزة لا يزال توسيع الساخنة في وعاء زجاجي نظيف وتخزينها في مكان بارد وجاف.