هيكل المعدة وظيفتها

المعدة (اللات. جاستر، البطين) هو امتداد الجهاز الهضمي، وتشكيل نوع من دبابات، في عملية هضم الطعام الذي جمعها. وهي تقع على الجانب الأيسر من الجسم في المراق. محور الانتباه من المعدة، وجهت من فوق وإلى اليسار، إلى الأسفل وإلى اليمين. يتم تقديم هذا النوع من الهيكل المعدة في شكل الخطاف أو قرن، على الرغم أساسا شكله قد تختلف. طول الجسم بشكل عام 25-30 سم وعرض متفاوتة من 12 إلى 14 سم. القدرة يعتمد على مدى وجود الطعام. ومع ذلك، ومتوسط حجمه 1-3 لترات.

المعدة هي مجاورة للعديد من الأجهزة الهامة من تجويف البطن. الجبهة هو الكبد، والعودة الطحال، الكلية اليسرى والغدد الكظرية والبنكرياس و الاثنى عشر. لذلك، قد العمليات المرض تؤثر أيضا على المعدة في هذه الهيئات، والوضع العكسي وإن كان أكثر شيوعا، عندما، على سبيل المثال، قرحة المعدة تخترق البنكرياس.

ويمتد المعدة الإنسان وجسم عضلي قوي، والتي لديها بنية معقدة إلى حد ما. القلب، والقاع، والجسم والمنطقة البواب - وهذا هو هيكل المعدة. ثقب في القلب وهو قريب من القلب، هو المدخل من المريء إلى المعدة. يقع أسفل فوق اتصال المريء. هيئة المعدة هو أكبر جزء من الجسم، والتي تقع على الحدود مع الجزء السفلي مع حارس البوابة، وأعلى إلى أسفل المعدة. البواب أو جزء البواب - هو قناة طويلة، ونهاية وهو المدخل إلى الاثني عشر.

يتم التركيب التشريحي من المعدة من ثلاث طبقات. من الخارج لترطيب الجسم obvolochen الغشاء المصلي. الطبقة الوسطى هي الطبقة العضلية تتكون من طبقة خارجية من طولية والمتوسطة دائرية، والداخلية طبقة مائلة. أعمق طبقة - وهذا الغشاء المخاطي، الذي يشكل أيضا جزءا من تحت المخاطية. جميع طبقات المعدة تفي غرض محدد. وهكذا، المصلية يولد باستمرار السائل لتقليل الاحتكاك بين الهيئات، توفر طبقة العضلات المحرك ظيفة المعدة، ومخاط المعدة يغلف جدار، ويحمي من التلف.

المعدة لديها غير عادية بدلا شكل منحنى هيكل، ولكن لا شيء خاص. هيكل العيانية للمعدة هو التقعر فضفاض، وهو أعلى مستوى له ويسمى الجزء السفلي من الجسم. جميع المواد الغذائية يحصل في هذا الجزء من المعدة. فقط بعد حفظ أجزاء من الطعام هنا، كل شيء يتحرك تدريجيا إلى الجزء السفلي من المعدة إلى الهضم المكثف والتعقيم بواسطة العصارة المعدية.

ويمكن تحديد أربع وظائف رئيسية المعدة - وطحن الطعام، والتعقيم لها، هضم البروتينات وامتصاص السكر. طحن المنتجات ونفذت كل من العمليات الكيميائية وعن طريق الحركات العضلية (العمليات الميكانيكية). بعد وجبة الطعام، وانخفاض في المعدة يسمح لخلط، طحن، وأخيرا، نقل محتويات جزء صغير من الأمعاء الدقيقة. أكثر أهمية، ومع ذلك، هو ما يتم إنتاجه في المعدة وهذا هو ما يحدد تفرده. محتويات المعدة يخلط مع الإنزيمات الهضمية و المعدة عصير الغذاء. المكونات الرئيسية من العصير هو حمض الهيدروكلوريك والببسين، وتنتج الغدد الخاصة في المعدة. حمض الهيدروكلوريك هو تآكل لجميع الطفيليات والبكتيريا، ونشط فقط في بيئات حامض قوية جدا. ويمنع امتصاص السكر، الذي يتم انتاجه من أول اتصال من الغذاء مع اللعاب، لأن البيئة الحمضية يلغي الأنزيمات المسؤولة عن ذلك. كان هذا الخليط القاتل (لحسن الحظ فقط للبكتيريا) هي فعليا بإعداد الطعام لمزيد من المعالجة في الاثني عشر.