الطعام والشراب, مشروبات
معجزة بلسم "يونيكوم": الأصل، خصائص
من بين الهدايا التذكارية المجرية الشعبية ومنتجات فريدة من نوعها (الخزف والسيراميك والنقانق المجرية، والفلفل الحلو، مرزبان، الشهيرة المشروبات الكحولية ذات جودة عالية، وما إلى ذلك)، والأكثر شهرة هي توكاج النبيذ، بالينكا ورائعة الخمور يونيكوم.
ويعتبر هذا البلسم الحلو المرير على الأعشاب الأكثر شعبية عادة المنتج المجري، الذي هو في الطلب الكبير بين العديد من السياح. هذا هو نوع من بودابست تذكارية الأصلي.
بلسم "يونيكوم" (يونيكوم): الإنتاج والوصف
يتم إنتاج المسكرات في المجر من قبل أقدم شركة زواك (الأسرة) ويتم تصديرها إلى 40 بلدا في جميع أنحاء العالم. إيزابيلا زواك (إيزابيلا زواك) يمثل الجيل السادس من الأسرة. وهي واحدة من قادة هذا الإنتاج.
البلسم الموضعي التقليدي، الذي يغرس بالأعشاب، يشير إلى نوع من الصبغات المريرة (بيترز) ويستخدم كمقبلات أو هضم (مشروبات تقدم في نهاية غداء غداء أو عشاء) لتحسين عملية الهضم.
قلعة الخمور المجرية هي 40 درجة. طعم المرارة المرارة، والاتساق لزج، واللون هو البني الداكن. على مجموع هذه الصفات، فمن السهل التمييز بين الخمور "يونيكوم" من المزيفة.
البلسم: الخصائص، التركيب
شرب ليس فقط لديه طعم فريد من نوعه، ولكن أيضا لديه بعض خصائص الشفاء. ويشمل أكثر من أربعين نوعا من الأعشاب والتوابل - النباتات الطبية من العديد من الأمراض.
وبطبيعة الحال، فإن الشركة المصنعة ل زواك يونيكوم تحافظ على سر من صيغة هذا الشراب العلاجي. حتى خلاط الرئيسي لا يعرف وصفة. يستخدم المكونات في شكل مختلط بالفعل.
ومن المعروف أيضا أن بعض الأعشاب والتوابل المستخدمة هي المقطر، والبعض الآخر هو ماكيراتد، ثم كل هذا هو مختلطة وعمر في براميل خشب البلوط لمدة ستة أشهر، مما يعطي الشراب لون داكن وطعم غني بدلا غير عادي.
بلسم المجرية "يونيكوم" هو في الواقع الأصلي، لأنه يجمع بين المرارة وحلاوة في نفس الوقت. في ذلك هناك شيء خاص، متناغم، وهو ما يمثل مظهرا من صبغة من الساحرات الغابات - خليط من المعرفة القديمة من الأعشاب الأكثر معجزة.
ومع ذلك، على الرغم من مزايا هذا الشراب، وقال انه لا يحب كل من حاول ذلك. وبين المجريين هناك الناس الذين يفضلون الأصلي "يونيكوم" من زميله الألماني "جاجيرميستر".
أصل يونيكوم
يعود تاريخ هذا الشراب الشعبي إلى القرن الثامن عشر.
خلال العيد في 1790، شعر الإمبراطور جوزيف الثاني بألم في البلوط. في وقت واحد كان يسمى المعالجين (الحكام)، واحدة منها - زواك - أعطى الملك دواء جديدا اخترعه من قبله. بعد استقباله، شعر الإمبراطور بالارتياح و هتف: داس إست إين ونيكوم! وهذا في الترجمة يعني: "فريدة من نوعها!"
وخلال الحرب العالمية الثانية وبعدها دمرت عدة مصانع، وتم تأميم بعضها من قبل الحكومة (الشيوعيين) في المجر. وفي هذا الصدد، انتقل تسفاكي إنتاجها في الولايات المتحدة. هناك، منذ عام 1949، واستؤنفت إنتاج "يونيكوم" بلسم. في عام 1987 تم نقل الإنتاج مرة أخرى إلى الوطن.
استخدام البلسم
يمكنك شرب الخمور "يونيكوم" في أي وقت من اليوم. وبالإضافة إلى ذلك، توصي الشركة المصنعة التي تستخدم المسكرات ليس بالضرورة في شكل تبريد. فمن لطيف جدا لتطبيقه وفي درجة حرارة الغرفة، وخاصة في عملية تدخين السيجار جيدة.
في الطقس البارد، "ونيكوم" هو لطيف للشرب مع الشاي الساخن أو مع القهوة. وتقدم الكثير من هذه المشروبات في الحانات والمقاهي والمطاعم المجرية.
زواك اليوم
ومن المسلم به الآن هذا المشروع في أوروبا الشرقية باعتبارها المحطة الرائدة المنتجة المشروبات الكحولية. جلبت بلسم المجرية الشهيرة "يونيكوم" العديد من الجوائز والجوائز.
في التسعينات من القرن الماضي ظهرت نسخة جديدة أخف قليلا من هذا المسكرات في إنتاجها. هذا الإصدار من المسوقين شرب ركزت على الجيل الأصغر سنا، والذي ينعكس في اسمه مثيرة للاهتمام - ونيكوم التالي. وأسلوب الإعلان يتوافق مع هذا الاتجاه.
بلسم "يونيكوم التالي" لديه طعم بالتأكيد أكثر فليبانت - هو أقل مرارة مع ضوء الحمضيات الخفيفة. يبدو وكأنه مشروب للأحزاب الشباب. في هذه "يونيكوم" القلعة ليست سوى 35٪.
Similar articles
Trending Now