مطعم "الحياة بي" في موسكو: عنوان، القائمة، استعراض

اليوم، سقطت بقية في الهند في الحب مع معظم مواطنينا. الطبيعة الغريبة، مطبخ فريد من نوعه، وتقاليد مثيرة للاهتمام والثقافة من السكان المحليين - كل هذا يثير اهتمام السياح. ولكن إذا أصبحت حالة الميزانية عقبة لا يمكن التغلب عليها في زيارة المنتجع الهندي، والروح يسأل عن الغريبة، زيارة مطعم "الحياة بي". افتتح في موسكو في عام 2015، وتمكنت من الوقوع في الحب مع عدد كبير من الزوار. اليوم سوف نتحدث عن هذه المؤسسة غير عادية.

وصف عام

يقع مطعم "ليف بي" في مبنى واسع ومشرق وحديث. وقد حاول المصممين لتحويل هذه المؤسسة إلى قطعة من الهند الحقيقية. وأصبحت واحدة من الأكثر زيارة في المدينة، على الرغم من أن المطبخ الهندي لا تحظى بشعبية خاصة في العاصمة. لا يخلو من تجميل. الهند هنا تبدو العصير جدا وملونة، عطرة ومصقول، كما يحدث فقط في صور المجلات. من ناحية أخرى، ربما، وهذا هو بالضبط ما ينبغي أن يكون مطعم حقيقي.

التصميم الداخلي

مطعم "الحياة من بي" يذهل الزائر مع وفرة من الألوان الزاهية. كنت في استقبال تمثال ضخم من غانيشا، أعمدة حجرية دعم سقف السقف، مطعمة مع زخرفة معقدة. ويلاحظ العديد من الألوان من الألوان في كل مكان. الجدران والستائر، والسقف والأرض كلها قزحي الألوان ومرقش. حتى المصابيح على الجداول هي غير عادية جدا، فإنها تبدو وكأنها مجموعات من الفواكه الفوسفورية أو الحشرات، من خلال المنشور الذي القاعة تبدو أكثر غموضا ومثيرة للاهتمام. الفضاء هنا هنا يصبح فجأة ضخمة ومتعددة الأبعاد، حيث من خلال الحاضر هو الماضي. مطعم "الحياة بي" يترك انطباعا قويا، لذلك نوصي بأن تذهب مرة واحدة على الأقل، إذا جاز التعبير، من أجل التغيير.

على الجدران هناك الكثير من الفيلة متعة على الجدران، على صور باب المرحاض من كاما سوترا. ولكن المؤسسة لا تعتبر صبيانية، لذلك فمن المناسب هنا. هناك غرفة منفصلة مع موقد، حيث توجد كراسي جلدية فاخرة حول الجداول الصغيرة. في فصل الصيف، يفتح شرفة واسعة على السطح.

كيفية الوصول إلى هناك

ونحن سوف تتوقف قليلا ليقول للقارئ كيفية العثور على المؤسسة تحت عنوان مثيرة للاهتمام "حياة بي". المطعم، وعنوانه هو B. سافينسكي لين، 12، ص 6، يقع في منطقة مريحة، والتي توجد مداخل عمليا من أي جانب من المدينة. للراحة، تجدر الإشارة إلى أن المدخل يقع على جانب سافينسكايا إمبانكمنت. وحتى أفضل للتنقل في أقرب محطة مترو.

يعتبر الكثيرون أنه من المناسب أن تأتي بالسيارة. هذا حقا مزاياه. مطعم "الحياة بي" لديه مواقف مريحة. ولكن لتوضيح توافر وتفاصيل مدخل المطعم، فمن الأفضل للاتصال مباشرة مع المسؤول. الهاتف يمكن العثور على الموقع الرسمي.

ميزات المطبخ الوطني

ومع ذلك، والناس لا يأتون إلى هنا للاستمتاع الداخلية الجميلة. في معظم الأحيان، الجميع مهتم في ماذا وكيف لخدمة. وكان بفضل ثراء اختيار الأطباق الجاهزة التي "الحياة بي" أصبحت شعبية جدا. المطعم، الذي تدعو قائمة الطعام إلى تفضيلات الروس، لا تميزها وفرة من التوابل. تم تصميم الأطباق للأشخاص الذين يبحثون عن الغريبة، ولكن ليس على استعداد للتجارب جذرية. وبالمثل، فإنها تطبخ في المنطقة السياحية من المنتجعات الهندية: أجزاء سخية، مع الصلصات حار، ولكن من دون كميات مفرطة من التوابل.

القائمة للشركة

فمن الأفضل أن تذهب إلى "الحياة من بي" مع الأصدقاء. يقدم المطعم، الذي تم تصميم قائمة الطعام من أجل طاولة مشتركة، أطباقا مثيرة للإعجاب، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الأطباق المثيرة للاهتمام والملونة وغير العادية. ولذلك، فإن الخيار الأفضل هو أن تأمر عدة أطباق مختلفة ومشاركتها مع بعضها البعض. ويخضع أجزاء من أطباق اللحوم والأسماك مع الأرز والكعك المسطح. من الخيارات الكلاسيكية - انها ناهن من عجين القمح، وكذلك مع الجبن والثوم الزبدة. السلطات والحساء في الهند تقريبا ليست مستعدة، ولكن هنا في القائمة هم، فقط كإشادة لتقاليد السكان المحليين.

الدورات الرئيسية

يتميز مطعم "ليف بي" في موسكو بمأكولاته الفريدة. والأطباق الساخنة ذات أهمية خاصة. هذا هو مومو - الزلابية التبتية الصغيرة، التي يتم تقديمها أربع مرات لكل منهما. ملء يمكن أن تكون مختلفة جدا، والدجاج والخضروات أو الضأن. تكلفة 300 روبل. يتم طهي الزلابية في الخليط، في حين يبقى ملء العصير، والقشرة هي رودي ومتموج.

في المطبخ، الطهاة الهندوس، الذين هم الأكثر دراية بالمأكولات التقليدية، والعمل. مسؤولة عن نتيجة الشيف، الذي عمل لفترة طويلة في شبكة من الفنادق. القائمة تأخذ في الاعتبار جميع ملامح الثقافة في البلاد من التناقضات. ولكن معظم الأطباق الوطنية تتكيف مع طعم موسكوفيتس.

يمكنك بدء الوجبة مع الكعك الهندي التقليدي. وأولئك الذين يريدون وجبة دسمة، ينبغي أن تتكئ على أطباق اللحوم والدواجن. فمن المستحسن أن تحاول لحم الضأن أو لحم الضأن رقائق في صلصة السبانخ والحلوى من أجنحة الدجاج أو سلطة مع السمان متبل.

أطباق من التندير

هذا هو تسليط الضوء على آخر، وهو قائمة مختلفة "الحياة من بي". المطعم، الذي يركز الاستعراضات على حصريته، هو ببساطة ملزم لتقديم ضيوفها أطباق فريدة من نوعها. هذا هو السبب في وجود موقد الهندي الوطني الذي الطهاة المحترفين طهي سمك السلمون في صلصة النعناع، كباب من لحم الضأن والدجاج منقع في الكاري والمأكولات البحرية وأكثر من ذلك بكثير.

قائمة طعام نباتية

ليس كل المطاعم جاهزة لتقديم عملائها مثل وفرة من الأطباق اللذيذة والصحية من المكونات النباتية. وهنا أي نباتي سوف يشعر وكأنه وليمة حقيقية. حاول دالي الفاخر من العدس الأحمر، ماشروس الذرة خيمة، وهذا هو، الفطر مع الذرة مع السبانخ وصلصة الطماطم، ساموس الغذائية والبسمتي.

وفرة التوابل الغريبة ومزيج مثير للاهتمام من الحبوب والخضار والفواكه، ويعطي نتائج غير عادية تماما. في بعض الأحيان أنها لا تفهم على الفور ما هو طبق من. ولكن بشكل عام، والقائمة النباتية هي مشرقة جدا، ملونة والعصير.

شهادات العملاء

وماذا يرى زائر "الحياة بي" لأول مرة؟ المطعم، الذي استثمر مالك الكثير من الطاقة في خلق قطعة من الهند في موسكو، هو محكوم ببساطة لتحقيق النجاح. بالمناسبة، كان يعمل على المشروع ليس وحده. مؤلفون من الأفكار كيريل غوسيف والإخوة أرتيم و مكسيم تسيغانوف. وكان الشيف العلامة التجارية للمشروع بافل بيتوخوف، الذي هو بالفعل مألوفة لموسكوفيتس لافتتاح العديد من المطاعم.

الزوار العادية لاحظ أنه يستحق المشي هنا بسبب القائمة الممتازة. وهناك خيار غني، أطباق مشرقة ومذهلة، وطعم جديد من المنتجات المألوفة، وأكد، ولكن ليس خنق باقات من التوابل. بالإضافة إلى هذا الأصلي خدمة، أطباق جانبية مثيرة للاهتمام، والحلويات وخدمة مهذب. هنا أريد أن أعود مرارا وتكرارا، جلب الأصدقاء والعائلة.