ما يتحقق Rospotrebnadzor في رياض الأطفال؟ السيطرة على المواد الغذائية في المؤسسات التعليمية ما قبل المدرسة

وتجرى عمليات تفتيش Rospotrebnadzor إلى مراقبة مستوى جودة الخدمات المقدمة للأشخاص الذين امتثال المؤسسات المعايير الصحية. في كل منطقة لديها معايير الجودة الخاصة بها. هذه السلطات التنظيمية في كل مدينة. ما يتحقق Rospotrebnadzor في رياض الأطفال، وسوف يتم مناقشتها في هذه المقالة.

أنواع من عمليات التفتيش

يمكن أن يتحقق على النحو التالي:

• روتين.
• غير المخطط لها.

وتجرى عمليات التفتيش المقررة من كل 3 سنوات. والاستثناء الوحيد هو السيطرة على الرعاية الصحية، فضلا عن المجال الاجتماعي والتربوي - أنها قد تعقد في 2 الأحداث وأكثر من ذلك. وتجرى عمليات التفتيش المقررة من في الموعد المحدد، لذلك الجميع يعلم عندما تعقد الأحداث.

وتتم عمليات التفتيش لم تكن مقررة في وجود أي شكاوى، على سبيل المثال، من جانب الآباء. يجب تحذير هذا الحدث في موعد لا يتجاوز 24 ساعة. ولكن هناك استثناءات، على سبيل المثال إذا كان هناك تسبب خطر على صحة الطفل، و التحقق من الإخطار لا يمكن أن يكون.

الشيكات لا تزال:

• وثائقي.
• الخلوات.

في الحالة الأولى، وتفتيش المهتمة في الأوراق الرسمية، والتي تستخدم في رياض الأطفال. يتحقق دقة وصحة والشرعية. في الأحداث في الهواء الطلق فحص المعلومات عن الموظفين، والامتثال، حالة من المبنى. مهمته هي التحقق من صحة المعلومات. كل هذا يجب أن تأخذ ما لا يزيد عن 20 يوم عمل.

مبادئ اختبار

كيف هي Rospotrebnadzor الاختيار في رياض الأطفال؟ حاليا يتم هذا الحدث على أساس المحاسبة SanPin 2.4.1.3049-13. يأتي لجنة للمؤسسة خلال العطلات أو عندما يكون الأطفال في الشارع لفترة طويلة. وضع العاملين في الحدث على معاطف بيضاء. ثم تحقق من تنظيم الغذاء في مرحلة ما قبل المدرسة، والامتثال للمعايير ومبادئ الموظفين الصحية.

ووفقا للتحقق من الوقائع وثائق جمعتها والتي سجلت الانتهاكات. أصدر رؤساء الوكالات أيضا وثيقة بشأن توصيات للقضاء على أوجه القصور.

فحص المنتجات

أولا السيطرة على نوعية الغذاء. تشمل خطرة منتجات الألبان، لأن هناك أمراض خطيرة في الفساد الخاصة بهم. على الفحص، يتم أخذ المنتج بعين الاعتبار:

• الجرف الحياة؛
• ظروف التخزين.
• الدولة الثلاجات.
• درجة الحرارة؛
• وثائق للمنتجات.

يجب أن يكون الطعام في رياض الأطفال عالية الجودة. وتسجل الانتهاكات في قانون خاص، والتي سوف تكون للتقرير على العمل المنجز. ما يتحقق Rospotrebnadzor في رياض الأطفال الخطوة التالية؟ ثم يحدث فحص تخزين، حيث منتجات إضافية تستخدم لأغراض الطهي.

تحقق المطبخ

ما يتحقق Rospotrebnadzor في رياض الأطفال بعد ذلك؟ ثم يتحول الاهتمام إلى المطبخ، لأنه يتم إعداد الطعام لإقامة التلاميذ في هذه الغرفة. هو يفحص حالتها، والنظافة، نظافة. وهناك حوار مع الموظفين المطبخ. العمال بحاجة إلى الإجابة على بعض الأسئلة البسيطة حول أنشطتها.

وينبغي لجميع الموظفين يعرفون بالتأكيد القواعد الصحية. على سبيل المثال، قاعدة مهمة هي استخدام مختلف ألواح التقطيع والسكاكين والجداول. توجيه أدوات المائدة نقاء وأماكن العمل للتفتيش.

ينبغي أن يتم تقديم الطعام في مرحلة ما قبل المدرسة على أساس المعايير. ثم التحقق من المكان الذي المقننة أجزاء من المواد الغذائية. يجب أن يكون لكل مجموعة المساحة اللازمة لتناول الغذاء الآمن. في هذه المرحلة، فإنه ينظر حوله:

• موقع لتوزيع الأغذية؛
• الأواني النقاء.
• وجبات جاهزة.
• غرفة المعدات.

كل يوم في الثلاجة وترك عينات المواد الغذائية. لهذا عبوات صغيرة يتم استخدامها. يتم تخزينها في الثلاجة لمدة 48 ساعة. هذا المعدل هو صالح للفي التسمم التفتيش على الأغذية طفل القيام بها. مسؤولا عن جمع العينات غير ممرضة.

الموردين

رياض الأطفال الحكومية وشراء المنتجات من الموردين المختارين من قبل الدولة وفقا لنتائج المناقصة. ولكن هناك قائمة من المنتجات (السكر والمعكرونة والحبوب، الخ)، والتي يمكن شراؤها في أسواق الجملة، ولكن فقط مع وجود نوعية الوثائق.

ويتم تسليم المنتجات في وجود شهادة الجودة، شهادة صحية بيطرية، بوليصة الشحن. من دون هذه الأوراق لقبول البضائع الممنوعة. يؤدي الحدث حديقة أمين مخزن، وهو طبيب وممرضة. يجب على الشركات التي تقوم بتنفيذ توريد المنتجات لديها شهادات للمركبات sanknizhki. على تسمية المنتج ينبغي الاحتفاظ بها للتفتيش.

تحويل

في حالة عدم وجود غرفة الأطفال يجب أن تكون التهوية. يتم تحديد مدته من درجة حرارة الهواء ونوعية التدفئة. في يمكن القيام الفترة الحارة من التهوية بها مع الأطفال، ولكن يجب أن يكون هناك مسودات.

ينبغي أن يتم كل يوم بأعمال النظافة من اللعب، مثل الرعاية المنزلية بعد الأطفال. في المجموعات الأصغر سنا والتي أجريت مرتين في اليوم. ويتم تغيير الكتان إلى مدى التلوث، ولكن لا يقل عن 1 مرة في الأسبوع. ويتم غسل عليها في DOW الغسيل.

وفقا لقواعد ويجب أن يكون لكل طفل وعاء. في مجموعات حيث الأطفال الأكبر سنا من 5 سنوات، لوضع مقاعد المراحيض الشخصية. يتم تنفيذ معالجة الأواني مع المنظفات والمطهرات. يتم تنظيف المراحيض لا يقل عن 2 مرات في اليوم. يتم فحص جميع المعايير التي Rospotrebnadzor.

بلدي الروتين اليومي

هناك قواعد، وتحت نظام اليوم، والذي يتحقق أيضا Rospotrebnadzor. يجب الاستيقاظ للطفل من 3-7 سنوات لا يكون أكثر من 6 ساعات، وللأطفال دون سن 3 سنوات تم تعريفها من قبل المعايير، وهذا يتوقف على حالته الصحية. وينبغي أن يكون المشي اليومي يعادل 3-4 ساعات، 2 مرات في اليوم.

على التوظيف الذاتي وتعطى 4 ساعات على الأقل في اليوم. وهي تشمل الألعاب، وإعداد للمدرسة، والنظافة الشخصية. تنطبق المتطلبات للأطفال 3-7 سنوات من العمر. ومن المقرر تحميل التعليمية لكل فئة عمرية على حدة. يجب أن تتم الأنشطة التي تريد الكثير من النشاط والتوتر من العقل، في الصباح.

في مرحلة ما قبل المدرسة النشاط البدني مهم للأطفال:

• تمارين الصباح.
• التدريب؛
• ألعاب النشطة.
• الإيقاع.
• السباحة.

ومن المهم استخدام لتصلب التدابير الأطفال ضرورية لصحتهم.

ماذا محددا؟

حتى يتحقق ذلك Rospotrebnadzor في رياض الأطفال؟ دليل الوثائق والعمال خصوصا medknizhki، ويمر امتحاناتهم، ومعلومات عن التعليم والتدريب. في حالة عدم الامتثال قدمت توصيات لمعالجة أوجه القصور.

ترتيب لاجراء فحوص على المباني بمساحة مناسبة لعدد من الأطفال. لا ينبغي أن تكون قريبة. فإنه يأخذ بعين الاعتبار مساحة ملعب للأطفال، وموقعها على الطريق، وجود الأسوار والمعدات الرياضية. يجب أن يكون POC عالية الجودة التهوية والإضاءة.

لكل طفل، وتعطى منتجات العناية الفردية، مثل المناديل والمناشف. التحقق من الامتثال مع مجموعات من النوم والعزلة.

وثائق

كما ذكر أعلاه، يتم فحص الوثائق في كل حدث. قائمة الدقيقة للمؤسسة الأوراق المالية ترسل السيطرة من أجل التحقق. وبموجب القانون، فمن الضروري أن CPS أن تطلب الوثائق، ومن ثم زيارة المنطقة. أحيانا يتم طلب الوثائق في وقت لاحق.

تسمح القوى Rospotrebnadzor للحصول على تفسير مكتوب حول المعلومات من الموظفين، وتلقى في هذا الحدث. قد لا يحتاج مديرو الموظفين لإسكات، ولكنها قد رفض تقديم تفسيرات. يتم إدخال أي قرار في نتائج الفعل. في نهاية المفتش يوفر 1 نسخة إدارة DOW التوقيع. كما أصدر توجيهات بشأن القضاء على الانتهاكات.

المسؤولية والعقوبات

لأول انتهاك عادة لا يشرع العقوبات، وإعطاء الأوامر للقضاء على انتهاكات. بعد تصحيح أوجه القصور القيادة اللازمة لإعلام في Rospotrebnadzor. إذا لم يتم ذلك، ثم هناك احتمال لعمليات التفتيش لم تكن مقررة والمسؤولية الإدارية.

أثناء وجود انتهاكات خطيرة، وبسبب وجود خطر على حياة وصحة المجرمين يعاقبون وفقا للقانون، ويجوز إغلاق المنظمة. القوى Rospotrebnadzor تسمح لك لتعيين من ركلة جزاء، والمبلغ الذي يعتمد على نوع المخالفة.

إعداد التحقق

قبل إجراء الاختبار ضروري لتحليل الظروف للأطفال، للقضاء على الانتهاكات. فمن الضروري إحضار المستندات من أجل وفقا للقواعد التي ينص عليها القانون. ثم Rospotrebnadzor الاختيار في رياض الأطفال ستتم دون أي مشاكل. كيفية تحضير لذلك؟ يمكنك طلب المساعدة من المتخصصين. توفر العديد من الشركات المشورة بشأن تنفيذ الإجراءات الصحية.

وضع مستقل كل ما في الأمر في وقت قصير أمر صعب. ولذلك فمن المهم العمل DOW بحيث في أي الاختيار لم يكن هناك الخفايا. ينبغي للمرء أن تبقي دائما من أجل sanknizhki الوثائق العمال للمنتجات. ومن المهم أن نلاحظ الظروف من منتجات التخزين في الوقت المناسب للقيام بأعمال النظافة والتطهير.

التفتيش انتهاكات

للتحقق من نفس القيود. فإن حدث المخطط له لن تكون شرعية إذا أجريت من دون المسؤولين. نتائجها يمكن الطعن. ومن المرجح الاستثناء الذي إذا كانت المعلومات حول الانتهاكات التي تسبب خطرا على حياة أو صحة الإنسان الواردة.

المفتشون لا يمكن أن الوثائق الأصلية، وطرح للحصول على معلومات لا علاقة لها المراجعة. يجب اتخاذ تدابير احترام الموعد المحدد. لأخذ عينات للتحليل لا يمكن إلا أن يستند إلى معايير ثابتة وفي إعداد الأعمال. مفتش قد لا تصدر تعليمات بشأن تنفيذ التدابير على حساب تفتيشها. نتائج الأنشطة التي يحميها القانون، بحيث تكشف لا يسمح لأحد. لا يمكن دفع الشيك.

نفذت الأنشطة التي كتبها Rospotrebnadzor، نفذت لتحديد الانتهاكات والقضاء عليها. في العديد من المدارس تشغيلها بشكل منتظم. هذه القواعد المنصوص عليها في القانون.