المواد الغذائية والمشروباتوصفات

ما لطهي الكوسة لتناول العشاء: وصفات

ما لطهي الكوسة لتناول العشاء؟ وهناك العديد من الوصفات التي تنص على استخدام المنتج المذكور. انهم جميعا من السهل جدا لتنفيذ. في هذه المقالة، فإننا سوف اقول لكم كيف لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كوسة في المقلاة وأخبز لهم في الفرن وmultivarka.

وصفة بسيطة لالخضار المقلية

كوسة في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية هي قادرة على كل ربات البيوت تقريبا. إذا كنت مبتدئا في هذه الحالة، فإننا نقترح لاستخدام صفة بسيطة وبأسعار معقولة.

لذلك، لتقلى الكوسا في مقلاة، يجب عليك شراء:

  • دقيق القمح - 1.5 كوب.
  • ملح - حسب الرغبة.
  • كوسة الشباب الصغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • زيت عباد الشمس - للقلي.

عملية إعداد كوسة المقلية

ما لطهي الكوسة لتناول العشاء؟ مجرد عرض تحمص. تحقيقا لهذه الغاية، والخضروات الطازجة يجب غسلها جيدا ثم تقطع القشرة (إذا كان الثابت) وإزالة الأساسية ليفي (إن وجد). بعد ذلك، يجب أن أجاد المنتج إلى شرائح سميكة 1CM نكهة والملح.

حالما تتم معالجة الخضروات، يجب أن تكون ساخنة بقوة مقلاة مع زيت عباد الشمس. ثم كل شريحة من كوسة ضرورية على كلا الجانبين للفة في دقيق القمح وخفضت بلطف في طبق ساخن.

فراي المنتج على نوع oladushek، هو خدم لتناول العشاء في شكل حرارة مع صلصة الثوم.

إذا كنت ترغب في الحصول على طعم كوسة مع الفطر لتناول العشاء، فإننا نقترح ببساطة تحمص مع بصلة كبيرة مفرومة. من جانب الطريق، وهذا مزيج الخضار يوفر مقبلات المثالي للحوم أو دواجن.

جعل الفطائر الخضروات لذيذة في المنزل

ما لطهي الكوسة لتناول العشاء؟ في أغلب الأحيان هذه الخضار تجعل الفطائر لذيذة. وكقاعدة عامة، تكون مقلية في مقلاة. ومع ذلك، بعض الطهاة يفضلون أخبز لهم في الفرن. المنتج هذا العلاج يسمح لك للحصول على أقل من الدهون ومنتجات أكثر فائدة.

قبل أن تخبز الفطائر القرع في الفرن، فمن الضروري التحضير:

  • دقيق القمح - 5-6 ملاعق كبيرة (اختياري)؛
  • ملح - حسب الرغبة.
  • البصل - 1 الرأس.
  • كوسة الشباب - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • بيض الدجاج متوسطة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • صودا الطعام + كريم لإلغاء - 1/3 ملعقة الحلوى.
  • زيت عباد الشمس - التشحيم ورقة.

الطبخ المنتجات النباتية في الفرن

كوسة لتناول العشاء (وصفات من أطباق لذيذة تعتبر في هذه المقالة) يمكن إعداد بطرق مختلفة. إذا كنت ترغب في جعل الفطائر محلية الصنع لذيذ، ونحن نوصي بأن تقوم بشراء فقط الخضار الشباب مع الجلود الناعمة. تم غسلها جيدا في الماء الدافئ، وإزالة النصائح، ثم يفرك على مبشرة كبيرة. بالضبط نفس الأرض، والبصل كبيرة.

وقد تلقت لب الخضار، وأضيف إلى البيض والملح حسب الذوق وملعقة كبيرة من صودا الخبز، مروى مع الكريما الحامضة. في نهاية المكونات تضاف إلى الدقيق. تحريك المكونات، العجين الخضار لزج، والتي يتم بعد ذلك استخدام للغرض المقصود.

كيفية خبز الفطائر القرع في الفرن؟ للقيام بذلك، استخدم مقلاة منتظم. له مشحم مع زيت عباد الشمس، ثم انتشرت العجين الخضار باستخدام ملعقة.

بمجرد أن المنتج سوف ملء duhovochny قائمة، يتم إرساله إلى مجلس الوزراء قبل ساخنة. الفطائر خبز عند درجة حرارة 180 درجة لتكون حوالي 25 دقيقة. في هذه الحالة، ¼ ينبغي أن تتحول ساعة في وقت لاحق عن المنتج باستخدام سكوبولا.

وهكذا أعد عشاء لذيذ الاسكواش تبين مفيدة جدا. خدمة الفطائر المخبوزة الفرن إلى مائدة الأسرة ينبغي أن يكون مع القشدة الحامضة وصلصة الطماطم.

الطبخ كوسة في الفرن بسرعة (مع اللحم المفروم)

إذا كنت ترغب في الحصول على عشاء دسمة جدا، ونحن ننصح للتحضير الكوسة مع اللحوم. لمعرفة كيفية القيام بذلك، وسوف نقول الآن.

ما هي مكونات نحتاج لطهي الطعام بسرعة كوسة لتناول العشاء؟ ويمكن أن تشمل وصفات باستخدام هذه الخضار استخدام المنتجات المختلفة. نحن نعتقد بأن شراء ما يلي:

  • ملح - حسب الرغبة.
  • كوسة الشباب - 4 قطع،.
  • اللحم المفروم مختلطة - 600 غرام؛
  • البصل لمبة - 2 رؤساء.
  • بيضة دجاجة كبيرة في - 1 الكمبيوتر؛
  • السعرات الحرارية المايونيز - وفقا لتقدير.
  • الطماطم الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الجبن الصلبة - 130 غرام؛
  • زيت عباد الشمس - التشحيم ورقة.

إعداد المنتجات شبه المصنعة من الكوسا واللحم المفروم

ما لطهي الكوسة لتناول العشاء؟ ونحن نوصي هذا خبز الخضار مع اللحم المفروم. للقيام بذلك، وغسل الخضار بعناية. إذا قشر لها لينة جدا، ثم التخلص منه لا يستحق ذلك. خلاف ذلك، يجب تنظيف كوسة.

إعداد الخضروات، فإنه يجب أن تقطع إلى نصفين بالطول، ثم سحب منتصف، وترك جدار سميك. بعد هذا العلاج، يجب أن يكون لدينا نوع من القوارب اسكواش.

يجب عليك أيضا تحضير الحشوة على حدة. للقيام بذلك، ونحن نوصي باستخدام اللحم المفروم مختلطة. إلى ذلك، إضافة الملح حسب الذوق، والكثير البصل تمزيقه وبيضة واحدة.

تحرك المكونات بلطف ينتشر منهم في قوارب الخضار. المغلفة مزيد من المقالات شرائح رقيقة من الطماطم الطازجة والمايونيز السعرات الحرارية وصفائح من الجبن الصلب.

القوارب kabachkovaja عملية المعالجة الحرارية

وبمجرد أن المنتجات شبه المصنعة من الكوسا واللحم المفروم ستكون جاهزة، وأنها تتحرك بلطف في المقلاة، وهو ما قبل مشحم مع زيت عباد الشمس. على هذا النحو، يتم إرسال المنتج إلى الفرن المسخن مسبقا. عند درجة حرارة 185 درجة خبز كوسة محشوة ل35-40 دقيقة.

مع مرور الوقت، يجب الخضروات ومنتجات اللحوم تكون لينة. في هذه الحالة، يجب الجبن التي تشمل منتجات تذوب، وتشكيل غطاء لذيذ.

إعداد كوسة محشوة، وخروجها من الفرن وتترك لتبرد بشكل جزئي. يقدم هذا الطبق على الطاولة يجب أن تستخدم عشاء كامل، جنبا إلى جنب مع شريحة من الخبز والزبدة الصلصة.

جعل فطيرة القرع لذيذ وحساسة في multivarka

محبوب هذا الطبق الخضروات ليس فقط البالغين بل أيضا الأطفال. يمكن طهي تكون مجموعة متنوعة من الطرق. وعلاوة على ذلك، يسمح قرع فطيرة خبز ليس فقط في multivarka، ولكن أيضا في الفرن التقليدي.

لذلك، من أجل تحقيق تعتبر الوصفة اللازمة لإعداد:

  • كوسة طازجة الشباب - حوالي 400 غرام؛
  • الجبن الطبيعي - حوالي 100 غرام؛
  • بيض الدجاج متوسطة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • كريم (يمكن أن يكون الحمضية قليلا) - حوالي 100 غرام.
  • دقيق القمح - حوالي 150 غرام (الوقت الذي تراه مناسبا)؛
  • ملح ناعم - حوالي 1/2 ملعقة الحلوى (طعم)؛
  • الأعشاب الطازجة (مثل البقدونس والشبت والبصل) - وفقا لذوقك.
  • السمن - حوالي 10 غرام (لأطباق تزييت)؛
  • ملعقة صودا الخبز - وليس أكثر من ½ ملعقة الحلوى (تبريد القشدة الحامضة).

Mesim الاسكواش العجين

ليعجن العجين لفطيرة الخضار، أنت لا تحتاج إلى الكثير من الوقت. لبدء كوسة الشباب الطازجة تغسل جيدا وإزالة قشر من النصائح. بعد ذلك، يجب أن صر، ثم يضاف البيض والملح غرامة والقشدة الحامضة وملعقة كبيرة من صودا الخبز.

تحريك المكونات، ينبغي أن تكون ¼ ساعة لوضع جانبا، لالاسكواش أعطى عصير له. في هذا الوقت، يمكنك أن تفعل تجهيز المكونات الأخرى. يفرك الجبن الطبيعي على مبشرة الكبيرة والأعشاب الطازجة غسلها جيدا، اهتزت والمفروم ناعما جدا بسكين حاد.

مرة واحدة الهريس الخضروات مع ضخ القشدة الحامضة، وأضيف إلى الجبن المبشور والأعشاب ودقيق القمح. والنتيجة ليست سميكة جدا، ولكن لا الاسكواش السائل العجين.

عملية الخبز الكعكة في multivarka الخضار

كيفية خبز فطيرة القرع في multivarka؟ لهذه الكأس وحدة المطبخ طخت السمن النوعي، ثم انتشرت في جميع العجين الخضار. محاذاة ملعقة، وقاعدة تغطية كثيفة مع غطاء وضعت فورا دفعة واسطة.

لا ينبغي أن يكون خبز القرع في هذا البرنامج أقل من 50 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب أن يكون العجين الخضار تمتزج جيدا الاستيلاء. إذا لم يحدث ذلك، ثم إعداد كعكة يمكن زيادة بنسبة 10-15 دقيقة.

مرة واحدة المنتج الاسكواش جاهز تماما، يتم فتح Multivarki الغطاء. على هذا النحو، يتم ترك المنتج ل30-45 دقيقة، لذلك هو دافئة جيدة. إذا حاولت إزالة الكعكة في حين الساخنة، وسوف تتفكك وتفقد شكلها.

تبريد المنتج، في إزالتها بعناية باستخدام سكوبولا. وضع الكعكة على طبق، وقطع وتوزيع على لوحات ويقدم مع الشاي الحلو وبعض الصلصة.

تلخيص

كوسة - وهو الخضار لذيذ جدا والصحية التي هي في متناول الجميع، وخصوصا في فصل الصيف. هذا المنتج يمكن طهي العديد من الأطباق المختلفة. أيضا كوسة غالبا ما تجعل الباردة و الوجبات الخفيفة الساخنة، و المعلبة ذلك لفصل الشتاء واستخدامها لإنشاء سلطات غير عادية.

إذا كنت لم تتعامل مع هذا المنتج، وتصحيح هذا الإغفال. ولا بد من القول أنه يمزج تماما مع الثوم والبصل. ولذلك، المقلية و الكوسة المشوية وغالبا ما يقدم الى طاولة المفاوضات جنبا إلى جنب مع البصل أو الثوم صلصة.

تجدر الإشارة أيضا إلى أن مثل هذه الخضروات، وخاصة في شكل الشباب، يمكن أن تؤكل في شكل مواد خام، أي بدون المعالجة الحرارية السابقة. عادة كوسة جديدة تجعل السلطة اللذيذة وعطرة، الذي يتغذى على الجدول كما الوجبات الخفيفة الباردة والعصير.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.delachieve.com. Theme powered by WordPress.