لفة الدجاج مع الخوخ

بالتأكيد كنت قد حاولت شهية من الدجاج على شكل لفات في مختلف الموائد. ولكن لإعداد هذه القوائم لا بأس به على قوات المنزل. وليس من الضروري الانتظار لسبب خاص - لبدء إعدادهم لعائلته لتناول طعام الغداء في عطلة نهاية الأسبوع، وهناك، ويحدق، وصفة لقضاء عطلة عيد الميلاد سيكون في متناول اليدين!

صدور الدجاج أو الدجاج يمكن أن تكون مستعدة لفات صغيرة، وأنه من الممكن لتشكيل لفة واحدة كبيرة، والجمع بين عدة لوحات جيدا اللحوم زميله في لوحة واحدة - هنا كما تريد.

حشو في لفات الدجاج اتخاذ الأكثر تنوعا، ولكن أريد أن أقدم لك لطهي لفة الدجاج مع الخوخ. هذا الطبق تبين لذيذ جدا وعطرة.

لذا، لفة الدجاج مع الخوخ: وصفة

اتخاذ الدجاج على استعداد (أو الدجاج) - 600 غراما، والخوخ (حرض) - حوالي 150 غراما، والجبن - 50 غراما، والجوز الأرض - 2 ملعقة طعام، 2 فصوص من الثوم والمايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون. يمكنك أن تأخذ خليط من البهارات للدجاج. تم إضافة الكثير من ربات البيوت لفات لإنتاج الجيلاتين الهلام في طبقة، ولكن يمكنك الاستغناء عنه.

يعتبر الدجاج الثدي اللحوم الغذائية، ولكن إذا كنت لا عد السعرات الحرارية بعناية، يمكنك إعداد هذه القوائم والساقين، فقط للعب مع إزالة العظام والأوتار - بقية، كل نفس، والعمل حتى عصيرا.

عملية إعداد

فيليه شطف، قليلا قماش جافة أو منشفة ورقية، وقطع بعناية في رقائق حوالي 1-1.5 سم سميكة، والتي تغطي الفيلم صد من كلا الجانبين (كما القطع).

كسر قطع من الدجاج رش مع خليط من الأعشاب المجففة لمدة الدجاج والفلفل والملح والمايونيز تشويه وتتيح ينقع لمدة 15-20 دقيقة بحيث يتم منقع اللحم قليلا.

إذا كنت ترغب في الحصول على لفافة كبيرة، ثم في غلاف بلاستيكي وضعت جميع القطع في آن واحد شرائح، وتجعلهم تتداخل قليلا عن واحد آخر، لتجنب الثغرات، وحتى صد تقاطع، إذا لزم الأمر، للحصول على سمك الإجمالي لشبكة الإنترنت. إذا كنا نريد لتشكيل القوائم الصغيرة، وسوف يستغرق واحد شرائح لوحة وعمل مع كل على حدة.

لملء قليلا منتفخة وغسلها والخوخ مقطعة إلى عدة أجزاء، اعتمادا على حجمها، ولكن ليست صغيرة، وضعت على المواقع الدجاج وحشو أقرب إلى نهاية واحدة من لوحة اللحوم. يرش الجوز المفروم والجبن، مرت مبشرة والثوم المفروم. يمكنك مزيج حشو في وعاء في آن واحد، ويمكن أن تكون مكدسة طبقات.

التفاف كل لفة (أو على شكل لفائف صغيرة)، حافة لربط حزام الأمان الداخل للفة على جميع الاطراف كانت مغلقة ومساحات من المواضيع، بحيث لا يتم تشغيله أثناء الطهي. لا يتم تغليف بعض ربات البيوت على الإطلاق، ولكن إذا وضعت الكثير من الطبقة، فمن الأفضل للاستيلاء على موضوع الاعتمادية.

أعلى لفة الدجاج مع الخوخ تحتاج لتشويه مرة أخرى المايونيز، مع رش خليط من الأعشاب المتبقية وملفوفة في رقائق الألومنيوم، رذاذ مع النفط، ووضع على ورقة الخبز أو في شكل الحرارية لمزيد من الخبز في الفرن. إذا كنت لا تريد التفاف كل لفة في احباط على حدة، ثم تكمن فقط كل المنتجات في شكل وتغطية شكل كامل للاحباط.

لفة الدجاج مع الخوخ المطبوخ في درجة حرارة 200 درجة مدة ساعة تقريبا. وللحصول على لفات أكثر رودي بعد إزالة الحاجة احباط لمنحهم أكثر احمر حوالي 5 دقائق لفتح النموذج في الفرن لمدة أطول ليس من الضروري - يمكنك الاحتفاظ بالرطوبة.

بعد لفة تأخذ بها من الفرن، واتركها تبرد تماما وخالية من المواضيع الربط. قطع في أجزاء غسالات 1.5 سم واسعة، وضعت على طبق، وزينت مع الأعشاب الطازجة، وتقدم.

وبالمثل، يمكنك جعل ورغيف اللحم مع الخوخ. لاتخاذ أفضل لفة لحم العجل أو لحم الخنزير، ولكن لم معطف في المايونيز والقشدة الحامضة ويخلط مع الخردل والملح. رغيف اللحم أطول قليلا للتحضير من الدجاج، ولكن أيضا لذيذ جدا وطريقة الأصلي اتضح (الشيء الرئيسي - لا تجف في الفرن مع احباط مفتوح).

لفة الدجاج مع الخوخ ويمكن تغذية إلى طاولة في كل الساخنة والباردة.

استمتع بوجبتك!