كيف لطهي الكاكاو من مسحوق الكاكاو. كيفية جعل الصقيل من مسحوق الكاكاو

هل تعرف كيفية طبخ من مسحوق الكاكاو؟ إذا كنت لا تملك هذه المعلومات، سوف تكون مادة مثيرة جدا للاهتمام في هذه المقالة. سوف تتعلم أيضا عن الأغراض التي يمكنك الاستمرار في استخدام المنتج المذكور، بالإضافة إلى إعداد شراب لذيذ وحلو.

نظرة عامة على المنتج

قبل أن أقول لكم كيف لطهي الطعام من مسحوق الكاكاو، وينبغي أن أقول، وهذا هو المنتج.

مسحوق الكاكاو - تجفف ثم المسحوق كعكة الكاكاو. آخر بقايا الخمور الكاكاو بعد النفط ثفل قوية قادمة لإنتاج الكلاسيكية من الشوكولاته الصلبة. هذا المسحوق هو أساسا ممتازا لمجموعة متنوعة من المشروبات، بما في ذلك الشوكولاته الساخنة.

تكلفة هذا المنتج قد تكون مختلفة. ان ذلك يعتمد على مكان الإنتاج، والمواد الخام الرئيسية، مصنع، وغيرها من الأمور.

التفاصيل حول كيفية تحضير الكاكاو من مسحوق الكاكاو

طرق لطهي الطعام والشراب الشوكولاته لذيذ، وهناك الكثير. ونحن سوف نقدم لكم الإصدارات الكلاسيكية التي لديها القدرة على تنفيذ حتى سن المراهقة.

لذلك، قبل طهي من مسحوق الكاكاو، فمن الضروري اتخاذ ما يلي:

• السكر الأبيض - الملاعق نصف الحلوى (يمكن أن يكون أكثر قليلا أو أقل، حسب الذوق)؛
• الحليب كامل الدسم من متوسط محتوى الدهون - حوالي 350 غرام؛
• مسحوق - 2 أو 3 ملاعق الحلوى (حسب الذوق).

عملية إعداد

كيف لطهي الكاكاو من مسحوق الكاكاو؟ يتم تقديم صور من هذه المشروبات اللذيذة في هذه المقالة. لجعله، يمكنك استخدام القهوة أو وعاء المعتاد الترك مع مقبض. أنه سكب الحليب كامل الدسم من متوسط محتوى دهون، ثم قم بإضافة مسحوق والسكر الأبيض. جميع المكونات وخلطها بشكل تام ملعقة كبيرة، ثم وضعت على نار هادئة.

منتجات الاحترار ببطء تبذل غليانها. في هذه الحالة، ويخمر شرب الشوكولاته حوالي 2-3 دقائق، ثم يرفع عن النار.

كما عملت على الطاولة؟

بعد غلي اللبن وتصفيتها من خلال مصفاة دقيقة (إذا لزم الأمر) وتصب في طبق عميق. خدمة هذا المشروب الساخن هو فقط مع كعكة أو كرواسون. إذا لزم الأمر، فإنه يضيف قليل من السكر أو الخطمي الحلو.

كيف لطهي الكاكاو من مسحوق الكاكاو بدون حليب؟

قلة من الناس تعرف، ولكن شراب الشوكولاته يمكن إعداد دون استخدام الحليب. وكقاعدة عامة، يتم استخدام هذه الوصفة فقط من قبل أولئك الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللاكتوز.

لذا، نحن بحاجة لإعداد المشروبات اللذيذة:

• السكر الأبيض - نصف ملعقة الحلوى.
• مياه الشرب العادية - 350 غرام؛
• مسحوق - 2 أو 3 ملاعق الحلوى (حسب الذوق).

طريقة التحضير

لمعرفة كيفية طهي الطعام من مسحوق الكاكاو مع الماء، وقلة تعرف. بعد كل شيء، وتستخدم أكثر منا لجعل الشراب الشوكولاته مع الحليب. ولكن إذا كنت لا تحمل هذا المنتج، ونحن ننصح باستخدام هذه الوصفة.

مبدأ إعداد المشروبات الكاكاو على الماء عمليا لا تختلف عن مبدأ خلق المشروبات الحليب. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الطبخ الكاكاو على الموقد أنه ليس من الضروري، ليذوب مسحوق ناعم في الماء المغلي التقليدية.

فكيف لجعل مسحوق الكاكاو، أو شرب بدلا من ذلك؟ للقيام بذلك في وعاء معدني يوضع مياه الشرب العادي ووضعها على النار. عقد السائل على لوحة حتى يصبح يغلي قوي. في غضون ذلك، تأخذ وعاء عميق ومزجها هذه المكونات السائبة مثل السكر ومسحوق الكاكاو. بعد ذلك صب الماء المغلي ويحرك بملعقة قوية. ونتيجة لهذه الإجراءات هي قوية جدا شراب الشوكولاته مع نكهة لا تقبل المنافسة.

كما عملت على الطاولة؟

إذا تم استخدامها ليس بالضبط مسحوق جودة إعداد المشروب الشوكولاته الخاصة بك، فإنه قد يكون غادر وهو الطعم غير سارة. للتخلص من ذلك، فإنه يوصي استنزاف الانتهاء الكاكاو من خلال منخل ناعم جدا. بعد أن مشروب ساخن يمكن الأسر الحالية بسلام مع كعكة، كعكة أو كرواسون.

ما هو شراب لذيذ؟

بالتأكيد لا أحد يجادل مع حقيقة أن المشروبات الشوكولاته المصنوعة من الحليب، هو ألذ بكثير وأكثر المشبعة من واحد الذي كان يستخدم مياه الشرب العادية. بالمناسبة، بعض محبي الكاكاو يفعلون ذلك في شكل مجتمعة. وبعبارة أخرى، فإنها لا حل المسحوق في الماء أو، على العكس من ذلك، في الحليب، وفي السوائل اثنين في وقت واحد. هذا المشروب تبين لذيذ جدا وصحية.

ماذا يمكنني أن أجعل مسحوق الشوكولاتة؟

الشوكولاته الشراب - ليس هو المنتج الوحيد الذي يصنع من مسحوق الكاكاو. باستخدام هذا العنصر، العديد من ربات البيوت طبخ وما يسمى الجليد. وهو يستخدم لطلاء مختلف أنواع الكعك والفطائر ووأيضا للاستخدام العادي مع الخبز أو الكعك.

كيفية إعداد الصقيل من مسحوق الكاكاو؟ لهذا نحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

• زبدة (وليس السمن) - حوالي 5-7 غرام؛
• الحليب كامل الدسم من متوسط محتوى الدهون - حوالي 2 ملاعق كبيرة.
• مسحوق - 30 غرام؛
• السكر الأبيض - 3 ملاعق صغيرة.

الطبخ الشوكولاته الجليد في المنزل

هذه العملية يأخذك حوالي خمس دقائق من وقت الفراغ. لذلك، لجعل مثل هذه الحساسية يمكنك على الأقل كل يوم. للقيام بذلك، واتخاذ وعاء معدني عميق وسميك الجدران، ووضعها في مسحوق الكاكاو والسكر، ثم إضافة بضعة ملاعق طعام من الحليب كامل الدسم. في هذا التكوين، والمكونات خلطا جيدا ووضعها على نار هادئة جدا. ارتفاع درجات الحرارة تدريجيا، لمنتجات انتشار كمية صغيرة من الزبدة. خلط بانتظام عناصر تحقيق كتلة متجانسة الشوكولاته دون الكتل وذات صفة رائحة عطرة.

كيفية استخدام؟

وبمجرد أن طلاء الشوكولاته مسحوق لتكون على استعداد، انه كان يستخدم على الفور لأغراض أخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه إذا كان المنتج الوقوف على هامش لبعض الوقت، قد تجمد وتصبح غير صالحة للتزيين الحلويات هذا.

وهكذا، والتزجيج الساخن النهائي الاستغناء بدقة وطخت على سطح الكعكة أو الكعك. وغالبا ما أضاف أيضا المنتج إلى الكريمات المختلفة، مما يجعلها أكثر كثافة وطعم لطيف.

وبالاضافة الى الشوكولاته هو أيضا كثيرا ما يستخدم مسحوق الكاكاو في شكل جاف لتزيين الحلويات. هم يرش سطح سلع محلية الصنع أو الجوفاء مختلف "الوجبات السريعة" في شكل الكعك أو الحلوى.

أيضا مسحوق الكاكاو الجافة أحيانا صب العجين. تساعد هذه العملية لضمان الشوكولاته وهي الكعك لذيذ جدا.