كيف لطهي القرنبيط في الخليط: خطوة بخطوة وصفة

كيف لطهي القرنبيط في الخليط، لذلك تحولت العصير لذيذ؟ يوصف الجواب على هذا السؤال الطهي أقل قليلا. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذا الطبق البسيط هو مثالي للجدول عطلة وجبة خفيفة سريعة. ومع ذلك، فمن المستحسن أن يعد بشكل منفصل صلصة الثوم لذيذ. ولكن قبل كل شئ.

إعداد القرنبيط في الخليط مع صلصة الثوم

المكونات اللازمة لتناول وجبة خفيفة سريعة:

• دقيق القمح الأبيض - 5 ملاعق كبيرة.
• النفط المكرر عباد الشمس - 140 مل (لتحميص الخضر)؛
• البيض القياسية - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الملح المعالج باليود على ما يرام - 1/3 ملعقة صغيرة.
• متوسط القرنبيط - 1 الكمبيوتر؛
• السميد - ½ كوب.
• ارتفاع المايونيز الدهون - 120 غرام؛
• الثوم المعمر svezhie- 3 جهاز كمبيوتر شخصى.

تجهيز الخضروات قبل الغليان

قبل طهي القرنبيط في الخليط، يجب أن تعامل بشكل جيد جميع الخضروات المكتسبة. ويجب أن تشطف في ماء فاتر قليلا ثم فصل براعم من الساق الرئيسي ثم يشطف جيدا.

إعداد العجين البيض

كيف لطهي القرنبيط في الخليط للجدول عطلة؟ من أجل تنفيذ هذا المشروع، فيجب عليه بقوة البيض، ثم صب عليها الملح المعالج باليود بشكل جيد ودقيق القمح الأبيض. ونتيجة لهذه الخطوات، يجب عليك الحصول على خليط لزج وشبه السائلة. ومن الضروري أيضا في وعاء منفصل صب كمية صغيرة من السميد.

المعالجة الحرارية من الخضروات على موقد الغاز

قبل أن تقلى الملفوف في الزيت المغلي، وينبغي أن يكون قليلا يغلي في الماء المملح. لهذا تعامل الإزهار الخضروات الطازجة اللازمة لوضع في مقلاة، والطبخ ل12-16 دقيقة. مزيد من الملفوف يجب أن تنخفض إلى مصفاة، يحرم كل السائل وتجفف جيدا باستخدام المناديل الورقية أو منشفة.

كيف لطهي القرنبيط في الخليط في المقلاة

بعد سيتم فصل الخضار الإزهار من جذع والمرق الرئيسي، والعجين مختلطة أيضا ينبغي أن تبدأ لتسخين وجبات خفيفة العلاج. للقيام بذلك، واتخاذ الملفوف، obmoknut قبل أن تتحول إلى الخليط شبه سائلة، ثم لفة في السميد وفي المقلاة. ومشاركة في عملية المتابعة تتطلب أقصى قدر من الحرارة، جنبا إلى جنب مع زيت عباد الشمس.

عند احمر طبق من جميع الجهات، فمن الضروري إزالة الشوكة من المقلاة وتوضع في طبق عميق واسع.

إعداد صلصة النكهة

يجب تقديم القرنبيط المقلي في الخليط الى طاولة المفاوضات، جنبا إلى جنب مع صلصة لذيذة ولذيذ. للقيام بذلك، وتريد أن تنشر المايونيز الدهون في وعاء ويضاف الثوم المبشور. بعد ذلك، تحتاج إلى مزيج من العنصرين ووضع في kremanku جميلة.

كيفية تقديم المقبلات على الطاولة

القرنبيط المقلي في الخليط، والعصير جدا ولذيذة ومغذية. وينبغي تقديم هذه الوجبات الخفيفة في دافئة أو باردة مع صلصة الثوم. خدمة من الخضروات للمأدبة أوصى بعد السلطة، ولكن قبل الغداء الساخن الرئيسي.