كيفية طبخ سمك السلمون لذيذ

إذا ذهبت إلى السوق، وهناك يمكنك أن ترى الكثير من الأنواع المختلفة من الأسماك في السوق. في هذا التنوع، بل ان البعض خسر - أنه من الأفضل أن تختار؟ هذه المقالة سوف ننظر في كيفية طبخ سمك السلمون، وكيف أنها مفيدة.

يعلم الجميع أنه في جميع سلالات من الأسماك يحتوي هذا مفيد بالنسبة لنا في الأحماض الدهنية أوميغا 3. وهم ينتمون إلى فئة من الأحماض الدهنية غير المشبعة وضرورية للجسم ليعمل قدرة الدماغ من الجلد، وتصلب الشرايين، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. سمك السلمون يحتوي على عدة مرات أكثر من هذه الأحماض من أنواع الأسماك الأخرى. من المهم أن نتذكر أن السعرات الحرارية التي ليست سوى 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام، كما أنه يحتوي على الفيتامينات مثل A، D، PP، B، E والسيلينيوم والفسفور و حمض الفوليك، المغنيسيوم. مع استخدام العادية يحسن الدورة الدموية، محذرا الخثاري تفعيلها من خلال عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وهو تأثير إيجابي جدا على الجهاز المناعي، الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. ولذلك، أطباق السلمون يجب أن تكون على الأقل من وقت لآخر الوقت الحاضر على الطاولة.

كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن وفي عموم

خبز السلمون مع التفاح والزبيب والأرز في احباط. لإعداد الأطباق على وصفة من المنتجات التالية مطلوبة:

• شرائح من سمك السلمون الطازج - 600 غرام.
• الزبيب - 2 ملعقة طعام.
• الأرز المسلوق - 400 غراما.
• التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• زبدة - 100 غرام.
• نصف ليمونة.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
• البقدونس.
• الكراث.

الآن نأتي إلى كيفية طبخ سمك السلمون في الفرن. أولا لديك لإعداد صلصة دسم الصلبة. تحتاج إلى إزالة تلذذ من نصف ليمونة من اللب يجب ضغط على عصير. الزبدة يجب أن خفقت جيدا عصير الليمون والبقدونس وتلذذ المفروم. تم وضع الخليط الناتج من على غلاف بلاستيكي، لفات السجق، وبعد ذلك يجب أن توضع في الثلاجة. بعد ما هو ضروري لتنظيف التفاح من جلود والبذور، مما يجعل تقطيعها الى مكعبات، ثم يرش عصير الليمون. التفاح ثم تحتاج إلى مزيج مع الأرز والزبيب غسلها جيدا. ورقة احباط تليين الزبدة، ثم وضع خليط الأرز ثم وضع شرائح سمك السلمون، والتي زينت الكراث المقشر. كل هذا الملح. التفاف احباط، ثم وضع كل في الفرن الذي تم تسخينه إلى 180 درجة. سمك السلمون على استعداد لخدمة بعد 25 دقيقة. قبل هذا، يجب نشر احباط، ومن ثم وضع كل قطعة من شرائح صلصة كريم الصلبة. إذا كنت مهتما في كيفية طبخ سمك السلمون في المقلاة، يمكنك استخدام نفس الوصفة، ومجرد استخدام كيس الأرز الفاكهة والسمك المقلي وتزيين هذا الطبق الجانب لذيذ.

كيفية طبخ سمك السلمون في الحساء

لهذا سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• فيليه سمك السلمون.
• الجزر والكراث والبطاطا - 100 غرام.
• الطماطم (البندورة) - 50 غراما.
• الليمون والشبت.

جعل سمكة حوصلة الطائر مرق سمك السلمون. ختم ناعما الجزر، ثم يقلى مع الزيت النباتي. ختم حلقات البصل ويقلى مع الطماطم. يجب أن تقطع البطاطس إلى مكعبات ويجيش حتى تصبح طرية. سلالة مرق والعودة النار. عندما يبدأ في الغليان، تحتاج إلى إسقاطه فيليه سمك السلمون والخضروات، ثم يطهى حتى يصبح طريا. تجنب الغليان مرق قوي، فمن الأفضل لجعل حريق صغير. شوربة جاهزة يمكن تزيين مع الشبت المفروم ودائرة مقشر الليمون.

كيفية طبخ سمك السلمون في غلاية مزدوجة

قبل أن تبدأ لطهي سمك السلمون في غلاية مزدوجة، لا بد من تنظيفها، وغسلها، مقطعة إلى قطع (حسب الطلب). كل قطعة تقف الفلفل ويرش كلا الجانبين مع صلصة الصويا، وختم بالشوكة، ثم اسمحوا الوقوف لبضع دقائق. الآن تحتاج إلى وضع الأسماك في الباخرة، وتغطي مع شرائح الليمون رقيقة، ويطهى لمدة 15 دقيقة. لأنه يخدم هذا الطبق مع الخضار - على البخار أو الطازجة.

يجب أن تستهلك وجبات من سمك السلمون مرة واحدة في الأسبوع على الأقل - أن يكون مفيدا جدا ولذيذة بشكل لا يصدق!