كيفية تحضير القرع عصيدة؟

عصيدة اليقطين - طبق بسيط جدا ومرضية. يتم إعداده على أساس من الأرز والقمح والدخن والسميد، وغيرها من الحبوب. وبالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة بعض ربات البيوت في ذلك الجزر والبصل والطماطم والخضروات الطازجة الأخرى. وبالتالي، فإنه يمكن تضمين ليس فقط في البالغين ولكن أيضا في قوائم الأطفال. في مقال اليوم سوف تجد بعض وصفات مثيرة للاهتمام، والتي يمكن أن تجعل أطباق مماثلة.

الخيار مع الحنطة السوداء

اليقطين عصيدة، المطبوخة التكنولوجيا هو موضح أدناه، مثالية لافطار الأسرة. انها مستعدة من المكونات متوفرة وبسيطة، وهي في معظمها دائما هناك في أي ربة منزل مقتصد. هذا هو لذيذ لإطعام عائلتك، سوف تحتاج إلى:

• 1.5 كوب من الحنطة السوداء.
• نصف كيلو من الكوسا.
• زوجان ملاعق مليئة بالسكر.
• 4 أكواب من حليب البقر الطازج.
• 3.5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• الملح.

وصف عملية

قبل الطبخ اليقطين عصيدة، تحتاج الحبوب لبدء التحضير. انتشاره في عموم، والجزء السفلي منها لديها نصف زبدة ملعقة طعام غرفة الطعام، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا وإزالة إلى الجانب.

في مقلاة نشر كوسة غسلها، مقشرة ومقطعة إلى شرائح. شغل كل هذا مع الحليب الدافئ ويطهى على الحد الأدنى من الحرارة. وبمجرد أن الخضار هي لينة، وأسكب الحنطة السوداء. كل هذا يتم جلب ليغلي، وإضافة بعض الملح والنكهة مع ملعقة كبيرة من الزبدة ويرش السكر، وتغطي بغطاء وتنظيفه في الفرن. اليقطين عصيدة أعد عند درجة حرارة قياسية لنحو ساعتين. قبل ذلك خدمة يسكب كمية صغيرة من الزبدة المذابة.

الخيار مع الطماطم والشعير

هذه الوصفة جيدة لأنه ينطوي على استخدام كميات كبيرة نسبيا من الخضروات. على أنه من الممكن أن يعد لذيذ فحسب، بل أيضا المواد الغذائية مفيدة للغاية. هذا عصيدة الاسكواش هو الانسب بالنسبة لأولئك الذين يراقبون شخصية خاصة بهم والانضمام إلى بعض الوجبات الغذائية. لطهي مثل طبق، وجعل توفير جميع المقومات المطلوبة. تأكد من أن لديك في متناول اليد التي تم العثور عليها

• نصف كيلو من الكوسا.
• 200 غراما من الشعير اللؤلؤ.
• زوج من الطماطم الناضجة.
• البصل.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
• الملح والشبت والبقدونس.

خوارزمية الطبخ

وبما أن هذا عصيدة وصفة كوسة يعني وجود الشعير، لبدء الطهي فمن الضروري منه. تماما الشعير غسلها ملء مع الماء البارد وتترك لمدة ثلاث أو أربع ساعات. السائل ثم يتم تغييرها لتنظيف وطهي الشعير في الحد الأدنى من الحرارة.

في حين تستعد الحبوب، يمكنك الالتفات إلى بقية المكونات. غسلها والخضروات obsushennye مقشر ومهروس. قطع الكوسا إلى مكعبات والبصل - حلقات نصف، الطماطم (البندورة) - شرائح. الخضروات التي أعدت بهذه الطريقة تنتشر في مقلاة، والجزء السفلي منها هناك بالفعل الزبدة واطفاء الحريق كحد أدنى، مع عدم إغفال دوريا التحريك. بعد أن تكون لينة، وأنها ترتبط مع الحبوب ملحومة ويسخن لمدة عشر دقائق. ورش الطبق النهائي مع الأعشاب المفرومة ناعما وخدم لتناول العشاء.

الخيار مع الأرز والجزر

تم إعداد هذا الطبق باستخدام Multivarki. وهو يتألف من بسيطة منتجات منخفضة التكلفة، وشراء منها لن يؤثر على وضع محفظتك. يمكن أن يعطى هذا عصيدة مفيدة وسهلة ليس فقط على البالغين بل أيضا للأطفال. لإعداده سوف تحتاج:

• كوب من الماء المصفى.
• الاسكواش الشباب.
• الزجاج جولة من الأرز.
• متوسط الجزرة.
• كوب من حليب البقر الطازج.
• الملح والسكر والزبدة.

الخضروات غسلها مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك مباشرة، كوسة وانتشار الجزر في وعاء Multivarki. هناك أيضا إرسال الحبوب الأرز prewashed.

شغل كل هذا مع الماء والحليب. ثم محنك مع الملح والسكر والزبدة. إعداد عصيدة الاسكواش في multivarka العمل في "عصيدة الحليب". بعد إطفاء الجهاز انتشاره على لوحات وتغذية مائدة الأسرة.

متغير مع السميد

هذا هو وطبق بسيط جدا يسمح لتنويع قائمة للأطفال. لجعله، سوف تحتاج إلى:

• كوب من الحليب.
• 2.5 ملاعق السميد.
• 100 غرام من الكوسة.
• السكر والملح والزبدة.

لإنشاء هذا الطبق، فمن المستحسن استخدام كوسة الشباب، لم يكن لديك بذور كبيرة وقشرة سميكة. يتم غسلها وتنظيفها، مقطعة إلى مكعبات وترسل في مقلاة مليئة غلي اللبن. خمس دقائق فقط لتليين الخضار تيار رقيقة تصب السميد، مع عدم إغفال أن يحرك باستمرار لمنع تشكيل الكتل الصغيرة التي يمكن ان تفسد نكهة الطبق النهائي. هناك أيضا إضافة السكر والملح. كل هذا يتم الاحتفاظ لالحرارة الدنيا حتى الحصول على القوام المطلوب. مرة واحدة يثخن ما يكفي من عصيدة، إزالته من الحرارة ويديرها كمية صغيرة من الزبدة. إذا رغبت في ذلك، فمن الممكن أن تصب العسل الطبيعي المسال، الذين يشكل وجودهم سوف يوفر طعم غير عادي طبق والرائحة.