كيفية التحقق من العسل

تقريبا أي شخص يحب العسل. هو منتج متعدد الاستعمالات التي تقدم كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. منذ العصور القديمة، حتى وصلنا إلى معرفة خصائصه الطبية.

اليوم، يمكنك شراء في أي متجر أو في السوق، والتي غالبا ما تبيع مربي النحل العسل الخاص بهم. من أجل الحصول على حقا المنتجات عالية الجودة ليست كافية لفهم الدرجات، فمن المهم أن نعرف كيفية التحقق من وجود العسل المزيفة.

يعتبر العسل المغشوش، الذي تم مزجه مع أي منتج من أجل زيادة الكتلة الأصلية. قد يكون هذا السكر العادي، شراب الجلوكوز، نشا، شراب السكر والسميد حتى. هل هذا من أجل الاستفادة، لأنه منتج مكلفة للغاية.

بالطبع، يمكنك أن تطلب من الخبراء، كيفية التحقق من العسل، والأفضل من ذلك، إذا كنت لا تعلم كيفية تحديد نوعية.

أولا، والنظر في ملامح العسل "الصحيح":

- منتج حقيقي عندما سحقت بين الأصابع استوعبت تماما في الجلد ولا يترك أي الحبوب،

- له رائحة طيبة، لاذع قليلا، اعتمادا على أصل المنتج قد تكون رائحة الأزهار والجير والحنطة السوداء وهلم جرا؛

- تدفقات "الحق" العسل عندما شفط شريحة ملعقة ظهر في وعاء والجرح على ذلك، إذا قمت بتشغيل ملعقة حول محور.

- على الفحص الدقيق يمكن أن ينظر إليه الحبوب سميكة من حبوب اللقاح والشمع.

- العسل الحقيقي يجب أن تذوب في فمك، وعدم ترك أي الحبوب،

- الرغوة على السطح لا يعني أن هذا المنتج هو مدلل، ويتكون ذلك نتيجة ضخ العسل من العسل.

الآن الإجابة على السؤال - كيفية التحقق من العسل؟ هناك عدة طرق. النظر في بعض منها.

1. هذا الأسلوب هو أبسط من ذلك كله، ويمكن القيام به في المنزل أو قبل الشراء. لتحليل الحاجة إلى تنظيف كوب من الماء وملعقة صغيرة من العسل. إثارة في كوب من الماء، والمنتجات ذات الجودة العالية يعطي تعكر طفيف. إذا كان مزورة - سوف تظهر في الجزء السفلي من وديعة بيضاء، وهو ما يعني أن تراجع الطحين أو السميد في ذلك.
2. بالتأكيد كنت مهتما، كيفية التحقق من اليود الطبي. هذا الأسلوب يجعل من الممكن تحديد النشا تزوير. للتحقق من حل العسل اللازمة لهذا الشوط يذوب ملعقة صغيرة من المنتج في نصف كوب من الماء الدافئ وإضافة قطرة من اليود. إذا لم يتغير لون - أمامك هو نتاج طبيعي، ولكن إذا أصبح اللون الأزرق مشرق - تحاول بيع المغشوش النشا العسل. فمن الأفضل للتحقق قبل شراء العسل مباشرة من بعد الندم.
3. طريقة أخرى بسيطة إلى حد ما - باستخدام قلم رصاص لا يمحى. كما يعلم الجميع، يتغير لونه في اتصال مع رطوبة. حتى تتمكن من التحقق بسهولة إذا تم المخفف العسل مع الماء أو لا تستخدم مثل قلم رصاص. ما يكفي لغمر طرف من كتلة العسل وأن نرى رد الفعل، وإذا قلم رصاص الألوان - قبل أن المنتجات التي يتم تخفيفه بالماء. من هذا الشراء هو الأفضل الامتناع عن التصويت.
4. في كثير من الأحيان المصنعين الطباشير مختلطة من أجل زيادة كتلة العسل للتسويق. وجودها يمكن بسهولة أن يتم التحقق مع مساعدة من الخل. للقيام بذلك، ملعقة صغيرة من العسل قطرة الجواهر بالتنقيط - عندما تبدأ الفقاعات بالظهور أمامك وهمية.
5. يمكنك بسهولة التحقق من شراب السكر وهمية. للقيام بذلك، مغرفة ملعقة من العسل في ومشاهدة كيف يتدفق - إذا كان تيار، وبالتالي تشكيل gorochku، والمنتج هو طبيعي، وإذا قطرات - انها مختلطة بدقة مع شراب السكر.

هذه هي القواعد البسيطة التي يمكنك تجنب الخداع. الآن عليك أن تعرف كيفية التحقق من العسل، ونحن يمكن أن تشترك بأمان تجربة مع الأسرة. في محاولة لاتخاذ العسل من البائعين موثوق بها، وحتى أفضل، إذا كان لديك أقارب في القرية، والتي تحتوي على المنحل، حتى أنهم لا نخذلكم.