كومبوت من البرتقال - لذيذة وصحية

كثيرون سيقولون انه لم يسمع من الفواكه مثل التفاح الصيني، وبعد، هذه الفواكه وعصير استهلاكهم اليومي للغالبية البشر. الشيء هو أن التفاح الصيني - وهذا هو البرتقال العادي، إلا في اللغة الألمانية. آخر BC البرتقال الشهيرة لخصائص الشفاء، والتي هي معروفة ليس فقط لأحكم الناس، ولكن أيضا المواطنين العاديين الذين يريدون دائما أن تبدو قوية وجميلة. ولكن ما هو البرتقال مفيدة جدا؟ كل المسألة هي البرتقال تحتوي على هذه الفيتامينات والمعادن، وA، PP، B1، B2، والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور. ولكن الأهم من ذلك - على نسبة كبيرة من حامض الاسكوربيك. 150 غرام من الفاكهة تغطي تماما حاجة الجسم لفيتامين C يوميا.

البرتقال مفيد لجميع أنظمة الجسم: الغدد الصماء، والعصبي، والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي. عصير البرتقال نغمات الجسم ويساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي. تناول البرتقال ويوصى لمرض السكري مرض السكري، نقص الفيتامينات، وفقدان القوة والإرهاق. عصير البرتقال يحتوي على متقلبة، وهو ما يفسر تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات في شفاء الجروح والدمامل. هذا الحمضيات لديها تأثير مهدئ وتأثير مفيد على الجهاز العصبي بأكمله. البرتقال تستهلك طازجة، فضلا عن إعدادهم الهلام والمربيات والفواكه المسكرة، وتستخدم في إعداد المعجنات. ملبس الفواكه، والمطبوخة قشر ملبس والإصرار على المشروبات الكحولية والخمور. عصير يحفز الشهية وكومبوت من البرتقال يروي العطش تماما - في أيام الصيف فمن السهل أن تحل محل أي مشروب، على سبيل المثال، كومبوت المشمش المجفف، والزبيب.

وتجدر الإشارة إلى أن إعداد كومبوت البرتقال يختلف كثيرا عن الطريقة التقليدية، كما لا ينضج الفاكهة، ولكن مغمورة بالفعل في شراب المطبوخة. المطبوخة بهذه الطريقة كومبوت من البرتقال على أقصى تحتفظ العناصر الغذائية والفيتامينات ونكهة، وهو أمر مهم خصوصا بالنسبة لأولئك الناس الذين توريد هذه المواد ليست كبيرة جدا. لإعداد كومبوت تتطلب 2 البرتقال، 300 غرام من السكر و 1 لتر من الماء. البرتقال قشر بعناية، والأفلام، والحجارة، بينما كان يحاول الحفاظ على عصير لأنه في وقت لاحق سوف تشكل أساس كومبوت من البرتقال. المقبل، وقطع الفاكهة إلى شرائح وعصير جنبا إلى جنب مع تسربت مطوية في جرة. من الماء، وقشر طهي شراب السكر المغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة على الأقل. ثم صب شرائح شراب البرتقال، وبالتالي إزالة القشرة من شراب. اسمحوا الوقوف حتى تبرد.

في كومبوت الانتهاء من البرتقال يمكن أن تضع العسل أو إضافة القليل من النبيذ، ومجموعة متنوعة من أكثر من نكهته. ويعتمد الكثير من الفرص المباشرة، فضلا عن المصالح الخاصة للذوق كل واحد منا. تحضير كومبوت الفواكه مع رائحة التوابل عن طريق إضافة إلى فصوص شراب واثنين من ملاعق من الروم. على الرغم من أن إلى حد كبير في كومبوت من البرتقال يمكن أن تضاف إلى أي شيء تقريبا. كما يقولون، وزبدة عصيدة لا يفسد، لذلك يمكنك تجربة بأمان. إذا كنت ترغب في إعداد كومبوت من البرتقال في فصل الشتاء، والمصارف مع مشروب ساخن عليك أن تكون المبستر في حاوية مع الماء المغلي 1 لتر - 10-12 دقيقة، ثلاث لتر - 20-25 دقيقة .. كومبوت من العنب وصفة قليلا على غرار ما سبق، فإن العديد من ربات البيوت طهي بسرور. بعد العنب في بلادنا لا يزال أكثر شيوعا من البرتقال.

وكما نرى، من كل ما سبق المذكورة، كل عائلة تستطيع ان تطفئ تماما عطشهم في كومبوت مفيدة الموسم الحار من البرتقال والعنب والمشمش والزبيب والخ نحتاج فقط قليل من الصبر ويجب أن تنجح لذيذ وصحي ومغذ عصير، والذي بالضرورة سوف نداء الى عائلتك!