كعكة "Cheburashka": إن أفضل وصفات

كعكة "Cheburashka" - عجينة حلوى لذيذة القائمة. ويمكن أن تخبز حتى عشيقة المبتدئين. أسرار الطبخ يمكنك التعلم من مقالنا. السمة الرئيسية - غير متجانسة، وسحقت إلى فتات العجين.

وصفة الكلاسيكية. المكونات

يرصد كعكة "Cheburashka"، صورة ليتم عرضها في هذه المادة من المنتجات المتاحة. ويمكن العثور على وصفة طبية من أي متجر. ولذلك، فإن كعكة مناسبة لمناسبة خاصة، وبالنسبة للشاي المساء. قبل الحلوى الطبخ تحتاج إلى تخزين على المكونات التالية:

• زبدة - 150 غرام.
• البيض - قطعتين.
• السكر - 150 غرام.
• الدقيق (القمح) - 2.5-3 أكواب.
• الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
• الخل - نصف ملعقة صغيرة.
• مسحوق السكر - نصف ملعقة صغيرة.
• المربى - 1 كوب.
• التفاح - 1 قطعة.

وصفة الكلاسيكية. طريقة التحضير

كثير من الناس مثل طعم لطيفة وسهلة لتصميم كعكة "Cheburashka". وتشير صفة الأفعال التالية:

1. أولا نحن بحاجة لفصل صفار البيض وعن بعضها البعض.
2. بعد ذلك، كنت في حاجة إلى صفار مع السكر والزبدة خففت.
3. الصودا تليها الخل سداد.
4. ثم هو العجين من الضروري توصيل نصف الدقيق وصودا الخبز والخل مروي عن مزيج بعناية.
5. بعد ذلك، يضاف الدقيق المتبقية وتقديم العجين الناتج حتى تصبح ناعمة ثم وضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
6. بعد ذلك يجب عليك الاحماء الفرن. ثم تليين مقلاة عميقة أو تشكيل ووضعها في نصف العجين على شكل فتات.
7. الآن، لكعكة الأولى تحتاج إلى وضع المربى والتفاح المفروم تعويم.
8. ثم على رأس تحتاج إلى وضع العجين المتبقية وسحقها.
9. ما يلي هو وضع الكعكة في فرن محمى لمدة 20-25 دقيقة. درجة الحرارة - 180-200 درجة مئوية.
10. ثم تحتاج إلى إعداد كريم: خفقت اثنين من البروتين الدجاج في رغوة كثيفة، والخلط تدريجيا مع السكر البودرة.
11. بمجرد احمر الكعكة قليلا، فمن الضروري وضعه من الفرن ووضعها على رأس بياض البيض للضرب.
12. ثم ينبغي خفض درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة، ومرة أخرى يضع فيها كعكة "CHeburashka" 10-15 دقيقة.

وصفة مع الجبن. المكونات

يعامل يمكن أن تكون مستعدة مع إضافة مكونات أخرى. على سبيل المثال، استخدام الجبن بدلا من التفاح. هذا وسوف ملء جعل "Cheburashka" كعكة والهواء لطيف.

• السمن - 250 غراما.
• دقيق - ثلاثة أكواب.
• السكر - نصف كوب.
• الصودا - ملعقة.
• خل التفاح - ملعقتين (ملاعق)؛
• الجبن - 500 غراما.
• البيض - أربع قطع.
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا - حسب الذوق.

وصفة مع الجبن. طريقة التحضير

الإبداع - هو المفتاح لخلق حلوى مذهلة. فيما يلي هو مجرد واحد من الخيارات لإعداد وجبات الطعام. يمكن أن تختلف في تقديرها.

1. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى جعل العجين. للقيام بذلك، يجب تدقيق مجلس 3-3،5 كوب من الدقيق، صب على رأس ¾ كوب من السكر وإضافة 250 غرام من السمن.
2. بعد أن الصودا يجب أن تؤتي ثمارها مع الخل وسكبه على السمن والسكر والهريس يديك، كل المكونات. سوف تحصل العجين على شكل فتات.
3. القادمة التي تحتاج لوضعها في وعاء عميق من الجبن. ومن الضروري أن يهرس بالشوكة بحيث لا كتل.
4. تليها البيض فوز، والجمع بينها وبين السكر وإضافة الفانيليا.
5. ثم لديك لخلط الجبن مع خليط yachnoy وطهي وحشو لذيذ.
6. بعد ذلك، كنت في حاجة الى صحن الخبز مدهون بالزيت النباتي ووضعه في ثلثي العجين على شكل لوحات.
7. فمن الضروري لوضع حشو وإغلاق العجين المتبقية.
8. بعد هذا "CHeburashka" كعكة يجب أن توضع في الفرن وتخبز ل30-35 دقيقة في 180 درجة.
9. بعد ذلك، عليك الانتظار حتى تبرد الحلوى. ثم أنه يمكن أن تكون.

لطيفة دائما لمفاجأة أحبائك لعلاج غير عادي. كعكة "Cheburashka" يتمتع كل من البالغين والأطفال. شهية طيبة!