كعكة كريم؟ القشدة الحامضة على ما يرام!

الكعك لذيذة أكثر محلية الصنع بالتأكيد. إنه لأمر مؤسف، بالطبع، أن مضيفة أقل وأقل يسر مع عائلتي الحلويات اللذيذة، ولكن لا تزال هناك حاجة للحديث عن كيف جيدة طبخ البسكويت نفسك، وكيف أن معظم العاديين، وتحويل الكعكة إلى حلوى لذيذة. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد فقط كعكة كريم. القشدة الحامضة - هو العنصر الأكثر تنوعا لإعداد التشريب والصقيل على الخبز المنزل، وبالتالي فإن المادة سوف يناقش كيف يمكنك من القشدة الحامضة المعتاد لجعل كريم لذيذ.

لتحضير كعكة عليك أن تكون قادرا على خبز الكعكة وتطهى التشريب كريم والصقيل. اليوم، يمكن للمتاجر تجد بسهولة خليط الجاهزة للخبز البسكويت مع تعليمات مفصلة لإعداد، وذلك لأسهب في الحديث عن أي نوع من الكعكة بطريقة أفضل وتحتاج إلى طهي نفسك، فإنه لا معنى له. ومن المهم للتعامل مع الواقع، كما تحولت كعكة عادية إلى والأهم من ذلك، كعكة لذيذة جميلة، وهي فترة طويلة لن تكون طويلة في الثلاجة. وهذا سوف يساعد زبدة كريم للبسكويت. لطهي لا تحتاج إلى مهارات خاصة. هذا التشريب بسيط جدا، لذلك إعداده يمكن ان تكون مرتبطة والأطفال. لتحضير كريم مع كعكة الكريما الحامضة، تحتاج إلى أن يكون 0،8-1،5 لتر من القشدة، وهذا يتوقف على حجم الكعكة، وكذلك السكر. يضاف السكر طالما ان كريم لا تفقد طعم الحامض. لتحضير الكريما الحامضة التشريب الدسم لا يلعب دورا كبيرا.

عندما كعكة جاهزة وكريم كعكة جدا (كريم كان الحلو، محلول السكر)، يمكنك البدء في طمس الكعك. الكعك أرق، فإن كعكة طعم أفضل لأن الحمل يجعل البسكويت لينة ورقيقة. إذا تحولت الكعك سميكة، ويجب ان يقطع في نصف إلى اثنين من أرق. التشحيم بعناية كل طبقة، يمكنك أن تكون على يقين من أن الكعكة سوف تتحول لذيذ جدا.

إذا قررت مضيفة لطهي حلوى لذيذة، ولكن تخاف أن الكعكة ليست غارقة بشكل صحيح، لأنها كثيفة جدا كعكة كريم مقلوبة، والقشدة الحامضة دهني بحيث الملعقة في تتكلف فقط، فمن الضروري قبل إضافة القليل من الحليب لهذا التشريب وتخلط جيدا . في أي حال، وقطع الكعك أفضل إلى أجزاء أصغر والتراص لهم على رأس كل منهما الآخر، كريم النفط جيد. وهكذا، فإن كريم على جميع الاطراف obmazhet القطع وجعلها لينة ورقيق، حتى لو كان الدهنية جدا.

ولكن كل امرأة تعرف أن الحلوى الطبخ لا يقتصر على معرفة كيفية جعل كعكة كريم لذيذ. القشدة الحامضة على ما يرام ليس فقط بالنسبة للتلقيح، ولكن أيضا لالصقيل، والتي تلعب دورا هاما في زخرفة البسكويت يتأهل. لإعداد الصقيل، استخدام الحامض كريم والزبدة والسكر. لتبدأ تختلط كريم والسكر وتقديمهم ليغلي، ثم يضاف الزيت في كريم. هذا المنتج سوف الصقيل لزوجة ومستقر بعد التبريد. عندما حل النفط، يجب عليك الانتظار لفترة أطول قليلا، وعندما كعكة كريم بارد. يجب أن تكون القشدة الحامضة أكثر سيولة بعد الغليان، ولكن بمجرد أن تبدأ لتبرد، فإن الكثافة تكون أكثر وضوحا. حتى يبرد سطح أملس كريم أسفل، فمن الممكن لإعداد منتجات إضافية لل تزيين الكعكة. قد يكون من الفواكه، رش الشوكولاته. كعكة يتأهل ضرورية لملء الصقيل ostuzhennoy وتزيين ترضيك. مع القشدة الحامضة يجمع تماما الشوكولاته والموز، ولكن لا يحملون لمع الفاكهة، والتي تعطي العصير.

كما أصبح واضحا من هذه المادة، وإعداد الحلوى - وهي مهمة سهلة جدا، فقط بحاجة لمعرفة كيفية إعداد كعكة كريم. القشدة الحامضة يجعل التعلم وسريعة وممتعة بسبب الصعوبات لا تنشأ، حتى الطفل.