كعكة "قبلة الزنجي": وصفة، والطبخ الميزات، وخيارات تزيين

في كثير من الأحيان عشيقات لإعداد عشاء احتفالي يبحثون عن وصفات معقدة وصعبة، من أجل إرضاء وشيء جديد لمفاجأة الضيوف. ولكن في الواقع، كما يحدث في معظم الحالات، الأكاذيب الأكثر حاجة وجدارة على السطح. اليوم نود أن نقدم لكم نسخة مربحة للجانبين من الحلوى الشوكولاته - "قبلة الزنجبيل" كعكة. وصفة مناسبة حتى للمبتدئين، منذ الطبخ لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت والاستثمار المادي.

اذا حكمنا من خلال الاستعراضات، والحلوى تتحول حقا من المستغرب لذيذ ومرضية. لم يرفض أي من الضيوف قطعة إضافية من هذه الكعكة. وهناك الكثير من الحلويات الشوكولاته هو أنهم يحبون حرفيا كل شيء: الأطفال الحلو، والرجال وحشي، اعتادوا فقط على أطباق اللحوم وحتى اتباع نظام غذائي النساء.

في بعض المصادر كعكة يمكن أن يسمى "ابتسامة". بالتأكيد شخص يربط طبقة دسم خفيفة من الحلوى مع ابتسامة بيضاء مشتركة بين جميع ممثلي سباق نيغرويد. ولكن سوف ندعو طبق كعكة "قبلة الزنجي". وصفة هي نفسها، فقط أسماء تختلف. وربما، كنت، بعد أن أعدت هذه الحلوى الرائعة، سوف يأتي مع بنفسك؟

المكونات الأساسية للأساسيات

• بيض الدجاجة.
• كوب واحد من السكر.
• الثاني في مجموعة، عدسات، بسبب، كيفير.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• الزبدة المذابة - حوالي ثلاث ملاعق كبيرة.
• الصودا سلاكد - نصف ملعقة صغيرة.
• ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق.

إعداد العجينة

هذه الوصفة للكعكة "قبلة الزنجي" على الكفير. هناك خيارات الطهي مع الحليب أو ريازينكا، "كرة الثلج"، وما هو في متناول اليد، وسوف تأتي في متناول اليدين. هذه الحلوى ليست تشوسي في هذا الصدد.

لذلك، نحن دلك العجين. للقيام بذلك، وضع السكر في الحاوية أولا وكسر البيض. فاز لهم بشكل جيد. الصودا سوف تحتاج إلى إطفاء مع الخل. إضافته إلى خليط من البيض والسكر المحبب. الآن يمكنك إضافة الزبدة المذابة وصب الكفير. المرحلة الأخيرة هي الإضافة التدريجية للطحين. لا ننسى أن فرزه قبل وضعه في العجين. يبقى أن تصب بعناية مسحوق الكاكاو وتخلط جيدا. يمكنك أيضا إضافة كيس واحد من فانيلين (اختياري).

اتساق العجين سيكون مثل القشدة الحامضة السائلة. بالمناسبة، إذا كنت تأخذ كأساس لإعداد مثل هذه الحلوى ككعكة "قبلة الزنجبيل"، وصفة مع القشدة الحامضة، وسوف تتحول أيضا إلى أن يكون مجرد طعم الإلهي. تحاول ذلك، التجربة والعثور على وصفة لهذه الحلوى الرائعة.

في أشكال معدة مسبقا، مدهون مع الزبدة، صب الخليط وضعت في الفرن. خبز الكعك بسرعة كبيرة. يمكنك جعل بعض رقيقة في آن واحد، ولكن يمكنك خبز كعكة واحدة كبيرة ومن ثم قطعه إلى ثلاثة أجزاء. أي خيار مقبول. درجة حرارة الفرن 200 درجة، ووقت الطهي من 30 إلى 40 دقيقة. يتم فحص استعداد قاعدة البسكويت للكعك مع مساعدة من سيخ خشبي طويل. إذا لم يكن لديك اختبار، ثم كل شيء على ما يرام من الداخل. إذا كان العصا الرطب، ثم يجب أن تمتد عملية الخبز.

قشدة الحامض

• قشدة الحامض - زجاج واحد (مائتان غرام).
• السكر - ثلاث ملاعق كبيرة.

خفقت كريم الحامض الدهون المبردة مع خلاط مع السكر. اتضح كريم سميك، والتي تحتاج إلى تليين الكعك. ومن خلال هذا أن نحصل على "ابتسامة".

كعكة "قبلة الزنجي": وصفة مع الحليب المكثف

النسخة الثانية من كريم هو خليط من الزبدة (مائة غرام)، الحليب المكثف (وعاء واحد) ومسحوق الكاكاو (ملعقتين). كل هذه المكونات مختلطة معا وفاز جيدا مع خلاط.

إذا كنت تستعد كعكة واحدة، ثم قطعه إلى عدة قطع (اثنين أو ثلاثة) وتشويه كل واحد منهم. ومن الضروري أيضا لتليين الجزء العلوي من الكعكة. إذا رغبنا في ذلك، نضيف المكسرات من أعلى، كما زخرفة، مفرومة ناعما أو الأرض عن طريق طاحونة القهوة.

تسجيل

تزيين كعكة "قبلة الزنجي"، وصفة التي قدمناها إلى المحكمة اليوم، يمكن أن يكون أي مريحة بالنسبة لك. إذا كانت مناسبة احتفالية، والشموع تكون مناسبة. إذا كان كعكة الأطفال، ثم يمكنك وضع التماثيل من المصطكي على القمة في نظام الألوان المناسبة. الكعكة، وتهدف إلى الجنس العادل، وزينت مع الزهور الشوكولاته الجميلة. ويمكن أيضا أن يتم ذلك بسرعة في المنزل.

الشوكولاته الصقيل هو البديل المستخدمة في تلك الحالات عندما يكون من الضروري لتزيين بسرعة كعكة "قبلة الزنجي". وصفة الصقيل هو بسيط جدا. لجعله، تحتاج إلى لوح واحد عشر من الشوكولاته الداكنة، وعاء من الماء وصفيحة. الشوكولاته نقتحم قطع صغيرة ووضعها في وعاء. وضعناها من فوق (مثل غطاء) على قدر مع الماء. وضعنا كل هذا الهيكل على النار. اتضح من المعروف لجميع عشيقات حمام الماء. مع مساعدتها، سوف تذوب الشوكولاته بسرعة وسوف تكون متوافقة ومطاعة. ويمكن سكب في كيس الحلويات وزينت بشكل جميل مع الكعكة. ويمكنك فقط تشويه لهم تماما الجزء العلوي من الحلوى، مما يجعل موجات صغيرة مع سيخ خشبي أو مباراة منتظمة.

بعد أن تم طخت الكعكة مع كريم، جمعت وزينت، وقال انه يحتاج للراحة في الثلاجة لمدة خمس إلى سبع ساعات. فمن الأفضل إذا كنت إعداده مقدما، عشية الهوية. اثنا عشر ساعة في الثلاجة سوف تكون كافية. الحلوى غارقة تماما، وسوف يكون العصير واللذيذ.