كريم البرتقال: وصفات قليلة بسيطة

المدهش أن طعم البرتقال كريم - حلوى فريدة من نوعها حقا. وسيكون ملء المثالي للأنابيب واكلايرس، الأرغفة و سلال من العجين، الكعك والكعك، زخرفة رائعة لالكعك والفطائر. هو مباراة ممتازة مع العديد من أنواع الاختبار: تناسب كعكة إسفنجية كريم البرتقال، كعكة طبقة، كعكة العسل ومنتجات الحليب. وأخيرا، يمكن لهذه الحلوى ببساطة تأكل بملعقة ومقبلات مع مسحوق الكاكاو أو الشوكولاته رقائق البطاطس.

الحليب: وصفة № 1

البرتقال كعكة كريم الحليب له طعم رائع والحموضة المميزة، وكذلك مع العجين الحلو.

ما تحتاج إليه:

• البرتقال واحد؛
• الليمون واحد؛
• أربع بيضات.
• 100 غ من الزبدة.
• 100 غرام من السكر.

طريقة التحضير:

1. غسل الفاكهة وقشر لهم بعناية لإزالة باستخدام تعويم دون لمس الطبقة البيضاء.
2. ضغط على عصير من لب البرتقال والليمون.
3. الاتصال قدرة عصير الحمضيات وتلذذ والسكر، إضافة البيض وتخلط بشكل صحيح.
4. ضع في حمام بخار، وضعت قطعة من الزبدة ويطهى حتى يصبح سميكا، مع التقليب باستمرار.

الطريقة الثانية لإعداد الحليب

ويتم تحضير هذا الكريم على كريم البرتقال والحصول على لطيف جدا وسهلة.

ما تحتاج إليه:

• عصير البرتقال - نصف كوب.
• قشر البرتقال - ملعقتين الجدول؛
• طحين - ملعقتين الجدول؛
• سكر - ثلاثة أرباع كوب.
• عصير الليمون - ملعقتين الجدول؛
• كريم الثقيلة - نصف كوب.
• البيض - 1 قطعة.

طريقة التحضير:

1. تخفق الكريما ووضعها في مكانها في الثلاجة.
2. القدرة على كسر بيضة، إضافة السكر ويقلب.
3. يضاف عصير البرتقال والليمون وقشر البرتقال ومزيج الطحين ووضع على حريق صغير.
4. مع كوك التحريك المستمر حتى ثخن دون الغليان.
5. ترفع من حرارة وباردة.
6. ربط الخليط يبرد مع قشدة وتخلط بلطف.

كريم البرتقال دسم

وصفة بسيطة جدا، والحد الأدنى المطلوب للمنتجات. كريم النكهة مثالية للكعك promazyvaniya الإسفنج وملء الكعك من عجينة الشو، وأنابيب نفخة وسلال الرمال.

ما تحتاج إليه:

• اثنين من البرتقال.
• 200 غ من الزبدة.
• كوب حبيبات السكر.

طريقة التحضير:

1. البرتقال في الجلد لملء مع الماء، ووضع وعاء على النار، وجلب محتويات ليغلي، ينضج لمدة خمس دقائق. استنزاف المياه، الشراب لتكرار مرتين أخريين.
2. قدرة إزالة من الحرارة، صب الماء، تسمح لتبريد الفاكهة.
3. قطع البرتقال إلى شرائح وإزالة الحبوب.
4. طحن شرائح الفاكهة مع قشر في الخلاط.
5. إزالة الزيت من الثلاجة مسبقا، بحيث تصبح لينة.
6. إلى الزبدة المذابة إضافة السكر وفاز مع خلاط إلى حالة الخصبة.
7. وضع الكثير من زيت البرتقال وحتى ضربوا مرة أخرى.

كريم سوفليه

كريم البرتقال مع الجيلاتين لديه لطيف، وفي الوقت نفسه طعم كامل الجسم وتستعد نصف ساعة فقط. وهو مثالي لالإسفنج promazyvaniya مشربة الخمور.

ما تحتاج إليه:

• واحد أو اثنين من البرتقال.
• 15 غراما من الجيلاتين.
• 2.1 لتر من القشدة.
• كوب حبيبات السكر.

طريقة التحضير:

1. المبشور البرتقال ختم قشر وطحن مع اثنين من الجدول. ملاعق من الرمل.
2. ضغط عصير البرتقال (يجب ان يكون نصف الكوب على الأقل)، وتغلي وتوتر عليه، ونقع في الجيلاتين في ذلك.
3. عندما تنتفخ الجيلاتين، وضعت في حمام مائي لتذوب تماما.
4. تخفق الكريما إلى القمم وربط منهم بلطف مع السكر، وبرش وعصير البرتقال مع الجيلاتين.
5. إزالة كريم النهائي في الثلاجة.

الجبن والبرتقال

هذه الكعكة كريم البرتقال يحتوي على نكهة حساسة ويذوب فقط في فمك في نفس الوقت الذي يجري إعداده بسرعة وسهولة.

ما تحتاج إليه:

• اثنين من البرتقال.
• 0.6 كغ من اللبن الرائب.
• 0.2 لتر من القشدة.
• ملعقتين من عصير الليمون.
• خمس ملاعق كبيرة من الرمال.
• 20 غراما من الجيلاتين.

طريقة التحضير:

1. نقع الجيلاتين تبريد الماء المغلي (1/2 كوب).
2. لجعل الجبن موحدة، لا بد أن يفرك من خلال غربال وخفقت خلاط.
3. واضح قشر البرتقال، وإزالة البذور ومقطعة إلى قطع، وتحولت إلى هريس خلاط.
4. إضافة البرتقال ملعقتين من السكر وتخلط جيدا.
5. يتم وضع الجيلاتين على النار والحرارة حتى يذوب (ولكن لا تغلي)، ثم تتحد مع البرتقال.
6. تخفق الكريما ومزجها مع الجبن.
7. إضافة اللبن الرائب المتبقية ثلاث ملاعق من السكر، الجيلاتين البرتقال وعصير الليمون.
8. كل شيء يجب أن تكون مختلطة.

كريم البرتقال جاهزا. ويمكن أن promazyvat البسكويت والمعجنات شغلها، بمثابة الحلوى، رش كسرة خبز الشوكولاته أو قشر البرتقال.