فطيرة مع راوند: غير عادية الحلوى الحلو والمر

راوند فطيرة الحصول عليها لا تقل لذيذ والعطاء من الحلوى مماثلة باستخدام التفاح الأحمر والعصير. كما ينبغي الإشارة إلى أنه بفضل سيقان خضراء طبق الحلو والمر هو أكثر فائدة.

فطيرة مع راوند: خطوة بخطوة وصفة

المكونات الضرورية:

• القشدة الطازجة 30٪ - 160 غرام؛
• السكر - 190 غرام؛
• بيضة دجاجة كبيرة في - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الزيوت النباتية - 5-15 مل (لشكل تزييت)؛
• فانيليا - 15 غرام؛
• دقيق القمح - 180 غرام؛
• مسحوق اللوز - 60 غرام؛
• مسحوق الخبز أو صودا الخبز مع الخل - 1 ملعقة صغيرة .
• الشباب راوند التقطت حديثا - 260 غرام؛
• مسحوق السكر أو الشوكولاتة - لتحتل المرتبة الاولى.

عملية العجن

مع فطيرة راوند يجري إعداد تماما كما هو سهل وسريع مثل استخدام التفاح. من أجل خلط الأساس هو مطلوب لفصل البيض عن الصفار ووضعها في أطباق مختلفة. إلى صفار يجب صب السكر، إضافة 30٪ كريم والفانيليا واللوز الأرض. البروتينات إلى أن تبرد، ثم سوط حتى رغوة كثيفة باستخدام خلاط. مرة واحدة قد ذاب السكر وكتلة صفار البيض مختلطة مع البروتينات اللازمة لسداد لهم مع صودا الخبز والخل (أو إضافة مسحوق الخبز) وتصب الدقيق.

تجهيز المساحات الخضراء عملية

فطيرة مع راوند ينطوي على استخدام فقط الأعشاب الشباب والتقطت حديثا. بعد أكثر من منتج ناضج لديه الألياف الصعب والقاسي، وهي ليست مناسبة جدا لمثل حلوى لطيف والحلو والحامض. وبالتالي، يتعين على سيقان الراوند أن يغسل، وقشر وختم الى قطع صغيرة. بعد ذلك، فإنها تحتاج إلى صب العجين وتخلط بعناية.

دورات تشكيل

مع فطيرة راوند الحامض خبز في شكل خاص من الانقسام. ويجب أن يكون ساخنا ويتأهل. بعد ذلك، يجب أن يكون الأساس استعداد تام لتصب في وعاء ووضع في فرن محمى على حرارة.

المعالجة الحرارية

ينصح الحلوى لطهي على نار هادئة ل60-68 دقيقة. خلال هذا الوقت كعكة إسفنجية مع راوند propechetsya بالكامل وارتفاع لتصبح خضراء وطرية. مما لا شك فيه للتحقق من جاهزية المؤسسة بعد مرة. لهذا الغرض، هو مطلوب منها عصا مسواك أو مباراة عادية. إذا لم العجين التمسك الموضوع، يمكن أن الحلوى يحصل بأمان من duhovochnogo مجلس الوزراء وإزالتها من القالب.

صحيح خدمة

كما ترون، تستعد فطيرة التفاح بسيطة وسريعة. مرة واحدة الكعكة على tortnitse أو لوحة مسطحة، لا بد من إعطاء بعض الوقت حتى يبرد. بعد ذلك، سطح الحلوى يمكنك تزيين، رش مع مسحوق السكر أو صب الشوكولاته. جنبا إلى جنب مع الضيوف شارلوت لذيذ والخصبة الحالي أوصت الشاي الساخن، والكاكاو والقهوة.

نصيحة صحية

لالإسفنج كعكة مع راوند تبين جميلة وليس خارجه فحسب، بل في الداخل، لا ينبغي أن تقطع سيقان مقشر الخضراء إلى قطع ووضعها في قالب الانقسام كليا، وبعد ذلك فقط من أجل فوق العجين. في هذه الحالة، قسم فطيرة بشكل واضح سيقان مرئية من راوند.