كعك الفاكهة - كبيرة، بالإضافة إلى الشاي أو القهوة والحليب أو كومبوت. عشاق المتعة الحلو الاستفادة من الوصفات الجيدة لتنغمس في مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة.
نفخة من المفرقعات مع الخوخ
نحن نقدم لك حلوى الخوخ أعدت على أساس من فتات البسكويت من الخبز الأبيض وهريس الفواكه. المقادير: المفرقعات - 60 غراما أو أكثر، البرقوق - 200-300 غرام سكر - 50 غ ماء - 10-15 غرام، زبدة أو سمن - 10 غرام، كريم - 25 غراما من السكر البودرة - 10 D. لبدء إعداد هريس: تنظيفها البرقوق، وتنقسم الى نصفين، وملء مع السكر والماء ليغلي لمدة 15 دقيقة ثم يمسح عليها من خلال غربال. يجب أن يكون مشحم القالب السفلي مع السمن الصناعي النباتي (النفط) ووضع الطبقة الأولى من القطع المجففة من الخبز. أعلى - طبقة هريس. فمن الضروري لربط المكونات في مثل هذه الطريقة في الحلوى من الخوخ، حتى نفد. ثم وضع نفخة في الثلاجة 2 ساعة، لذلك يتم استيعابه بشكل جيد مع عصير. قبل التقديم سوط كريم مع السكر البودرة وتوضع على الكعكة. هذا كم هو سهل لطهي شيء لذيذ، وكان في متناول اليد الفاكهة!
كعكة مع مربى
يتم الحصول على الحلوى جيدة من البرقوق بناء على قطعة من الخبز التي لا معنى لها والجاودار البرقوق المربى سميكة بما فيه الكفاية. وهذا هو أيضا نفخة في عدد من المكونات التي تشمل: معجون - 250 غرام من السكر - 25-30 غرام، كريم - حوالي 100 غرام الخبز التي لا معنى لها (هل الجاودار!) - 200 غرام مربى - 200G أيضا قليل من القرفة وحقيبة الفانيليا أو سكر الفانيليا. إعداد الحلوى البرقوق على النحو التالي: معجون يفرك على مبشرة (دعونا قبل الوقوف في الثلاجة، لديها إلى صلب)، بها يتم خلط التوابل. قشدة ، وتصدرت حتى الحلاوة الطحينية. يفرك الخبز أو الأرض إلى كسرة خبز. إذا كنت ترغب في الحصول على طعم أقل كثافة، واتخاذ أكثر من ذلك بقليل الخبز وقليل من المربى. ووضعه على الحلاوة طبقة الطبق. بعد طبقة المربى، ثم - الخبز. ويتكرر هذا حتى لا المكونات. وينبغي أن يكون أعلى طبقة الحبوب. تخفق الكريما وتزيين مع أكثر من نفخة، وجعل أنماط من المربى. مثل هذه الحلوى مع الخوخ وكما ترون، وتستعد بسهولة جدا، فإنه لا يكلف كثيرا، ولكن اتضح لذيذ جدا.
التفاح والبرقوق العصي
كما كنت قد لاحظت، عزيزي القارئ، هذا المقال يقدم لك وصفات التي تجمع بين الأصالة وسهولة التنفيذ. من حيث المبدأ، مثل هذا الجمع هو جوهر فن الطهي الحديث: نفعل شيئا الأصلي مع الحد الأدنى من الوقت والنفقات. وكمثال على ذلك، حلوى الخوخ والتفاح ودعا "العصي الفاكهة". لذلك تحتاج إلى الخبز الأبيض قديمة (رغيف، كعكة - أن هناك Hlebnitsa) - 400 غرام والخوخ والتفاح الطازج متنوعة - 800 غرام أو نفس الكمية من الانتهاء من كلا الفواكه المهروسة، 150 غرام من السكر، وهو نفس السمن أو الزبدة، طحين - 100 غرام بيض - 3 وحدات، الحليب الطازج - 200-250 غرام، والانتقالات - 50-60 غرام من السكر البودرة - 60-70 غرام أو أكثر، دقيق - حوالي 100 غرام، الفانيليا والقرفة - الذوق. الطبخ سرا: يتم تنظيف الخوخ والتفاح من البذور والبذور ومقطعة إلى شرائح، وتغلي قليلا حتى تصبح طرية، مضيفا كمية صغيرة جدا من الماء أو عصير الفواكه. ثم تطحن في كتلة هريس. صر شرائح من الخبز، ويقلى قليلا في الزبد أو السمن ومكان في صلصة، مزيج. يضاف البيض والدقيق والتوابل ويعجن العجين. تحضير العجين. العجين لجعل العصي، مغموسة في الخليط وفتات الخبز ويقلى حتى ينضج في مقلاة ساخنة جيدا. بارد، ولفة في مسحوق السكر مع القرفة.
حلوة المساء مع الحلويات البرقوق!