عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب - وجبة إفطار مغذية وصحية ولذيذة

بعد عطلة طويلة مع وليمة وفيرة، وبعض الناس ترتيب لأنفسهم أيام التفريغ. وتجدر الإشارة إلى أن وجبة الإفطار والعشاء في مثل هذه اللحظات، عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب مثالية. ليس فقط أن من مثل هذا طبق ضوء يأتي التشبع بسرعة وكاملة، كما أن لها تأثير إيجابي على عمل المعدة والأمعاء والكائن الحي كله ككل. لذلك، نقدم لكم انتباه وصفة لكيفية جعل الحبوب اللذيذة مع استخدام اليقطين الطازجة والحبوب جولة الحبوب.

خطوة بخطوة إعداد عصيدة الأرز مع اليقطين

المكونات اللازمة:

• جولة الأرز الحبوب - 1 كامل الزجاج.
• الحليب الدسم الطازج - 2.5 كوب.
• مياه الشرب النظيفة - 1.5 كوب.
• سكر الرمل - 1.5 ملاعق كبيرة؛
• ملح مطبوخ - ½ حلوى ملعقة؛
• قرع طازج - 300 غرام؛
• زبدة - 25 غرام.

إعداد والمعالجة الحرارية للخضروات الرئيسية

عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب تبين خاصة لذيذ ومفيد إذا لإعداد مثل هذا الطبق لاستخدام الخضروات الطازجة. ولكن إذا قمت بإجراء هذا العشاء في فصل الشتاء، ثم يمكنك استخدام مكون المجمدة. وهكذا، ينبغي أن يكون غسلها اليقطين الصغيرة جيدا، ومن ثم تنظيفها من البذور وقشر. ثم يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة، وضعت في قدر وإضافة القليل من الماء. في هذا النموذج، يجب أن يطهى الخضار حتى يصبح ناعما تماما. بعد ذلك، يجب أن يعجن اليقطين من قبل سحق، بحيث في النهاية لديك هريس متجانس دون كتل.

تجهيز الحبوب

عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب يتطلب استخدام الأرز المستدير فقط الأرز. وينبغي أن سكب في غربال، ومن ناحية غسل، فمن الجيد أن يغسل في الماء الساخن.

المعالجة الحرارية للطبق

يتم طهي عصيدة الأرز مع اليقطين على موقد الغاز لمدة 25-30 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون مغلي جميع المكونات تماما، تصبح لينة ولزج.

قبل الطبخ، واتخاذ وعاء صغير ولكن عميق، ووضع كل البطاطا المهروسة هناك، ثم صب الأرز الحبوب والحبوب وتصب في الحليب الدهني. في مثل هذا التكوين، يجب أولا أن يتم إحضار عصيدة إلى يغلي، وبعد ذلك، والحد من الغاز ويطهى على حريق صغير. في عملية التحضير، يجب إضافة السكر وملح الجدول إلى الطبق .

بعد أن يتم طهي عصيدة الأرز مع اليقطين على الحليب تماما، يجب إضافة قطعة من الزبدة الطازجة إليها، ثم أغلق الغطاء، ولف المقلاة في بطانية ووضعها في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة. خلال هذا الوقت، فإن الطبق تصل إلى الدولة المطلوب، وسوف تصبح أكثر لذيذ ومرضية.

كيفية تقديم عصيدة بشكل صحيح إلى الجدول

يجب تقديم طبق من حبوب الأرز واليقطين والحليب لتناول الإفطار أو الغداء فقط عندما تكون ساخنة. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت ترغب في الحصول على عصيدة أكثر حلاوة وأكثر فائدة، ثم بالإضافة إلى المكونات المدرجة، يمكنك إضافة بالإضافة إلى ذلك المكونات مثل المشمش المجفف والزبيب منزوع، والمكسرات، وما إلى ذلك ولكن في هذه الحالة، يجب وضع هذه المنتجات في طبق ليس قبل المعالجة الحرارية، ولكن بعد ذلك (جنبا إلى جنب مع الزبدة). حتى الطفل الأكثر متقلبة لن يرفض مثل هذا الإفطار الأصلي .