الوهم الأسماك: الوصف والصور. وصفة ل

هذا السمك لا تنتمي إلى الحياة البحرية الأكثر شعبية. ومن النادر جدا، وسمعت الكثير الاسم، لم تدرك حتى ما كان يجري. ونحن سوف نبذل قليلا للقضاء على هذا الجهل. يشير الوهم الأسماك إلى القاعية وأعماق البحار سكان أعماق البحار. وهذا ينطبق على كل من مشتقاته المعروفة. ومن الشائع في جميع المحيطات والبحار من نصفي الكرة الأرضية الجنوبية والشمالية. ويتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات والمحار ونجم البحر. أنه يحتوي على طول ونصف متر.

معلومات عامة

الوهم الأسماك، على الرغم من حقيقة أنه لا أخرق وبطيئة، تكيفت تماما للبحث عن فريسة في قاع البحر، مثل المحار. بعض الأنواع من السكان تحت الماء المسلحة مع العمود الفقري الظهري سام، وهو غير متوقعة ومفاجئة حقيقية لأسماك القرش والحيوانات المفترسة الأخرى الذين تجرأوا على مهاجمته.

دعونا معرفة ما هو الوهم.
صورة السمك هي أمامك، يبدو مضحكا جدا، لكنها طالما أنك لا تعرف عن أسلحتها السامة. كما أنها تبحث عن نفسها علاج لذيذ في الظلام والطين والطحالب؟ الوهم في أن يساعد هذا رائعة الأنف حفر قاع البحر، وبعد مستقبلات محددة للبحث. تعيش ويصطاد معظمها في البحار الضحلة، ولكن هناك الممثلين الذين يفضلون أن ننظر للضحية في المياه العميقة.

ميزات الوهم

1. نحن ننظر في الوهم الأسماك لديها عدد قليل من الأسماء الأخرى التي، إلى حد ما، يعكس خصائص مظهره. على سبيل المثال، السمكة الأرنب، القرش شبح الفيل الأسماك و-الفهد.
2. يرجع ذلك إلى حقيقة أن لدينا الأسماك هناك لوحات كبيرة على ارتداء الأسنان، لديهم تنمو بشكل مستمر طوال الحياة.
3. قبل ذلك بكثير، في الأساطير اليونانية القديمة، كان الوهم خليط بين التنين والأسد والماعز. الآن، هذه الكلمة تعني أي مخلوق غير عادي، حقيقية أو متخيلة.
4. صيد أسماك القرش لدينا الأشباح، في كثير من الأحيان، والشبكات. في البلدان الأوروبية، عند إطلاقها في هذه الشبكات، ورمي، لأنهم يعتبرون غير صالح للأكل. ولكن في بعض البلدان الأخرى، مثل الصين وجنوب أفريقيا، فإنه - من أطايب الطعام، واللحوم التي تعد مجموعة متنوعة من الطرق.

"الأنابيب فضة" - ما يسمى الوهم في نيوزيلندا، وخدم في الجدول مع رقائق والمقلية. A "شرائح البيضاء" - هي حساسية الأسترالية. دعونا نقول لكم حصلت على الوهم الأسماك. هل أستطيع الحصول عليه؟ الجواب بسيط - طبعا، ممكن.

أنواع الوهم ومناطق سكنهم

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الأسماك لدينا:

1. الوهم مع المحراث-رئيس ينتمي إلى Callorhynchidae عائلة تعيش في المياه الضحلة الساحلية، ونظرا لحساسيتها، شكل غير عادي، الخطم، بنجاح يجد المحار القاع الرملي.
2. مع أنف حادة، وينتمي إلى عائلة Chimaeridae، فإنه يتواجد في المياه العميقة والمظلمة من 500 متر عمق. بفضل عيون فائقة الحساسية، شبح القرش ويلاحظ بسرعة وسهولة النجوم بحري وغيره من السكان المحليين من المياه البحرية، ومناسبة لتناول الطعام.
3. الوهم الأسماك من عائلة Rhinochimaeridae طويلة الانف يعيش في أكبر عمق ولها أنف ممدود دقيق، والتي صممت للبحث عن المحار هناك، حيث لا يوجد ضوء.

في نفس الوهم الأسماك، يؤكد هذه الصورة، جميلة جدا، والجانبين والفضة المرقطة.

الوهم الأسماك: كيف لطهي في الفرن

الناس من المخيم، الذي قرر أنه صالح للأكل تماما، ويقول أنه بسبب أطباق الأرانب البحرية لذيذ جدا. وبالإضافة إلى ذلك، ومخازن هي الآن شائعة لرؤية هذه الحساسية. هناك زائد واحد - وغريب المظهر الوهم بيع تنظيف بالفعل. نحن هنا، في نهاية المادة التمهيدية لدينا، فإننا سوف اقول وصفة السمك مع الخضار في الفرن. لهذا نحن في حاجة إلى المكونات التالية: أرنب الطيور البحرية والجزر واحد والبصل واحدة، توابل السمك والملح ونصف ليمونة وبضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي.

عملية إعداد الوهم في الفرن

سوف الطبخ تبدأ مع الخضروات، لأنها تحتاج لتغلي لبعض الوقت قبل. الجزر نظيفة وفرك على مبشرة الخشنة. وضع مقلاة على النار، صب القليل من الزيت النباتي ووضع الخضار. بعد ذلك، تنظيف البصل الأبيض، أنها أكثر من ذلك بكثير العطاء طعم المعتاد، مقطعة إلى حلقات نصف، وأيضا وضع في مقلاة. الخضروات مزيج، الملح، إضافة القليل من الماء (بضعة ملاعق طعام) وإغلاق الغطاء. واحيانا اثارة، يترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما. لقد حان الوقت لتناول الأسماك. قطع مقص بعيدا الزعنفة القصيرة، وهي متاحة على الذبيحة. بعد ذلك، ونحن تقطيعه إلى قطع صغيرة. الصحن طفيف صب التوابل والملح ومزجها فرك كل قطعة من السمك مع هذا الخليط. وسوف نقع حتى الحساء النباتي لدينا. مرة واحدة البصل والجزر جاهزة، تأخذ شكل الخبز والخضروات ننتقل ذلك. النفط الخبز قبل مدهون ليست ضرورية. بعد ذلك، على رأس الخضر نشر قطع من السمك الوهم والضغط لها نصف عصير الليمون. يسخن الفرن إلى 200 درجة، والسفينة الشكل، وبعد 20 دقيقة طبق لذيذ جاهز. خدمة يجب أن يكون ساخنا مع مقبلات من الأرز أو البطاطا المهروسة. شهية طيبة!