الكركديه. خصائص مفيدة من المستغرب المشروبات المصريين

زهرة الكركديه الشاي يصنع من بتلات الزهور الكركديه (الاسم العلمي - الكركديه sabdariff) أو ارتفع السوداني - الشجيرات والأشجار الأسرة خبازية. يمكنك الاعتماد حوالي 150 نوعا مختلفا من هذا النبات وتنمو في مصر والصين وسريلانكا والمكسيك وتايلاند وسيلان.

عادة، التي تم جمعها، ثم zasushivat الملعب كبيرة وسميكة (ما يصل إلى 10 سم). وبطبيعة الحال، يفضل ومفيدة أوراق الشاي، ولكن استخدام والمسحوق، مع كل أنواع الإضافات التي تغير طعم وجودة.
الكلاسيكية الكركديه الشاي - شرب بلون أحمر قوي مع الطعم الحلو، الحامض لطيفا، والعطش، التبريد واستعادة حيويتها - وكان الشعبي وأحب من قبل المصريين القدماء.

اليوم، المشروب الوطني في مصر هو الكركديه والشاي، والخصائص المفيدة التي تسببها هذه المادة تحتوي على: أحماض الفاكهة، والأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، بسهولة الكربوهيدرات الهضم والفيتامينات والكلي والصغرى، bioflanoidami، السكريات والبكتين. الشاي يساعد على خصائص الافراج عن الجسم من المعادن الثقيلة والسموم.

ومن المهم أن نعرف ما هو مفيد الكركديه الشاي - مع الاستخدام المنتظم لهذا المشروب الرائع منشط يقلل الكوليسترول وينظف الجسم. انه يساعد في درجة حرارة مرتفعة ومخلفات.

قائمة كل ما هو لا يمكن أن تستمر مفيد الكركديه الشاي. هذا تهدئة تأثير، وزيادة الحماية ضد آثار ضارة على الكبد، وتطهير الجسم وتحفز إنتاج الصفراء، وكذلك إزالة التشنجات العضلية وخصائص مدرة للبول.

هذا ليس كل ما ملحوظا الكركديه الشاي. خصائص مفيدة منها لا تقتصر. الواردة فيه فيتامين P بضبط نفاذية الأوعية الدموية، وتعزيز الجدار وكيرسيتين علاج أمراض العيون، ويحسن البصر.

تركيزات عالية من مضادات الأكسدة تساعد على منع تكوين الأورام، ولها تأثير مضاد للشيخوخة واضح على الجسم.

الكركديه، والخصائص المفيدة التي لا تقبل الجدل، فمن غير المستحسن لاستخدام فقط للأشخاص الذين لديهم ارتفاع الحموضة والأطفال حتى سنة واحدة.

عند إعداد هذا المشروب الرائع، تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لكيفية الشراب الكركديه. من المهم فقط استخدام الخزف أو الزجاج طبق. إذا لم تكن سعة من مواد مختلفة، وهناك خطر للحصول على لون غير سارة للشرب. لتجنب فقدان جميع الفيتامينات تقريبا، فمن أفضل بتلات الكركديه فقط تختمر مع الماء المغلي.

واحدة من النصائح حول كيفية الشراب الكركديه الشاي: عادة كوب من الماء تؤخذ 1 ملعقة صغيرة من بتلات، ولكن يمكن اعتمادا على تفضيلات الذوق تختلف عدد منهم. على سبيل المثال، وملء مائة وخمسين مل من الماء المغلي 2 ملاعق من الشاي الكركديه الشاي واسمحوا الوقوف حوالي 5 دقائق.

ولإرواء عطشك والتنغيم الجسم، ويمكنك طهي شراب كبير، في أعقاب واحدة من صفات - بتلات الشاي الخليج مع الماء البارد ووضع على 2 أيام في الثلاجة.

القاهرة صفة - الملعب الكركديه الوقوف 2-3 ساعات في الماء البارد. جلب ليغلي ويغلي لمدة خمس دقائق على درجة حرارة منخفضة للغاية. إزالة الحاويات من الحرارة، للقبض على جميع الزهور - والشراب جاهز.

ومن المفيد كما متآكلة الاستخدام فيتامين تكملة ممتازة أوراق الشاي مع بتلات - محتوى البروتين تصل إلى 9.5٪. وبعد أنها تحتوي على 13 الأحماض الأمينية، منها 6 ضرورية، وبدونها لا يستطيع الجسم موجودة.

هنا هو الكركديه والشاي، وخصائص مفيدة التي تساعد على الحفاظ دائما على تخفيف الجسم. شرب كثير من الأحيان هذا المشروب الرائع لفترة طويلة البقاء الشباب والحيوية!