الفلفل المحشو بالجبن والفلفل نباتي

قريبا جدا انها ستبدأ هذا الموسم، عندما تباع الفلفل الطازج، والفيتامينات، وميض ظلال من اللون الأحمر والأصفر والأخضر. هذا عندما تحتاج لشرائها، وتطهير القلب، وتجميد، قابلة للطي في الهرم الصغير، ثم إلى (الشتاء والربيع) لإرضاء المنزل عشاء لذيذ، لأن الفلفل محشوة - ليس فقط مرضية ولذيذ طبق، ولكن أيضا الكثير من الفيتامينات ويرتدون ألوان الخريف .

وصفة للمحشوة الفلفل هي مناسبة تماما للجدول الأعياد وجبة ساخنة أو وجبة خفيفة. القلبية الفلفل الأرز مع اللحم المفروم جيدة لعشاء كامل، والنباتية (الخضر)، والفلفل المحشو لا غنى عنها بالنسبة لأولئك الذين يراقبون أرقامهم.

تتم الفلفل محشوة بكل بساطة، حشو واحد يختار لتفضيلاتك. هذا يمكن أن يكون الجبن أو الخضار واللحوم والبيض والأرز أو غيرها من الحبوب. اليوم سوف تتعلم كيف لطهي الطعام في المنزل الفلفل المحشو بالجبن والفلفل وصفة نباتية.

الفلفل محشوة مع الجبن. المكونات:

- ستة الفلفل الملون البلغارية (للنظر وجبة احتفالية، يمكنك شراء الأحمر والبرتقالي والأخضر والأصفر، والفلفل الأحمر مع الشرائط).

- 180 مل ز- اللبن الرائب الحبيبية .

- 180 مل غرام النفط الأبيض دسم.

- اثنين من الثوم والقرنفل البنفسجي (وهو أكثر حساسية ولكن لا أقل حدة)؛

- الملح الخشن والفلفل حسب الذوق.

- حفنة من الشبت.

الفلفل محشوة مع الجبن. طريقة التحضير:

1. يغسل الفلفل تحت الماء الجاري، بلطف قطع قبعة، وإزالة جميع البذور. من القبعات تقسم ساق، وكانت nashinkuem غرامة.
2. خذ اللبن الرائب وتنتشر في سفينة الحاويات المعدة إلى زبدة لينة، مقشر والثوم والشبت المفروم والفلفل من الغطاء، والملح والفلفل واسع. خفقت كل خلاط. يمكنك إضافة جميع المكونات في الخلاط ويحرك هناك. إذا لا هذا ولا ذاك لا، وخفقت بعناية الفلفل - الجبن خفقت.
3. الكتلة الناتجة ترسل الفلفل أعدت. محشوة الخضروات والجبن يجب أن تبرد، وقبل أن تقطع إلى حلقات سميكة، والتي يمكن أن تكون مزينة الأغصان من قطعة واحدة من أي المساحات الخضراء المتاحة.

الفلفل المحشو بالجبن، يمكن إضافة خففت في الزبيب الماء الساخن أو ناعما المشمش المجفف المفروم، ثم، بدلا من الملح والفلفل، وإضافة بعض السكر وملعقة صغيرة من العسل. هذا الطبق هو شعبية جدا مع الأطفال، الذين يحتاجون إلى طبق كمصدر كاملة من الكالسيوم والفيتامينات.

محشوة الطبق الثاني الفلفل "نباتي". بالنسبة له، ونحن في حاجة إلى المكونات التالية:

- ستة البلغارية الفلفل الحلو الملونة.

- صغيرين Morkovina.

- صغيرين، على أي نوع، كوسة ،

- الثوم المعمر الأرجواني الصغيرة؛

- 200 مل ز-أي الفطريات التحضير (مسلوق)؛

- زوج من الطماطم (البندورة) لحمي.

- 60 مل غرام من معجون الطماطم.

- فص من الثوم الأرجواني.

- 70 مل غرام مسلوق الأرز.

- الملح الخشن والفلفل.

- حفنة من البقدونس والشبت.

الفلفل المحشو بالخضار (نباتي) الطبخ:

1. شطف الفلفل، وإزالة قبعة وتتخلص من الدواخل.
2. يغلي الأرز على البخار مع الملح الخشن، ويغسل.
3. قطع الجمع أو صر الاسكواش والبصل والجزر وتنتشر على مقلاة ساخنة مدهون وpassiruem مضيفا الفطر وشرائح الطماطم، محنك مع الملح.
4. الفطر جاهزة مع الخضار ننتقل إلى مصفاة مع علبة على الزجاج السائل، ويتم الاحتفاظ الصلصة.
5. قطع بدقة تصل إلى الخضر وتصب في الأرز، لإرسال نفس الفطر مع الخضار، وكلها مزيج وبإحكام ملء الفلفل، وتغطي اللحم المفروم الناتج، وقبعة.
6. ننشر الفلفل محشوة في قدرة النباتية المعدة (حتى القبعات) وطهي صلصة.
7. للصلصة، ونحن بحاجة إلى اتخاذ الثدي أعرب مع الفطر والخضروات السائل ومعجون الطماطم وقليل من الماء، والملح والفلفل واسع، وإثارة كل شيء جيدا وتصب في الفلفل مستعدة (مثالي 2/3).
8. بعد محشوة الفلفل يغلي ويطهى لمدة 38 دقائق.

الفلفل جاهزة نباتي، يرتفع الى الجدول في ساخنة أو باردة. يمكنك صب قليل الدسم أو القشدة الحامضة قليلة الدسم زبادي.