الطبخ الطماطم مع كوسة والجبن

كل الخضار مفيدة بطريقتها الخاصة، ولها طعم خاص. يمكن أن يقال هذا عن الحانات. فهي غنية في فيتامين A، هي المواد المضادة للاكسدة ممتازة، وتحتوي على مواد ثمينة مثل اللوتين، كاروتين، زياكسانثين. شكرا لهم، الجسم يزيل المواد الضارة التي تسبب الشيخوخة المبكرة. تعتبر الكوسة أيضا منتج غذائي. فهي منخفضة جدا من السعرات الحرارية، أي الدهون وهضمها بشكل جيد. يمكن إعداد من مجموعة متنوعة من الأطباق الاسكواش: الأطباق الجانبية والفطائر والأوعية المقاومة للحرارة، الحلويات والحساء وأكثر من ذلك.

ونحن نقدم لطهي الطماطم مع كوسة والجبن. وهذا يتطلب اثنين كوسة متوسطة، ثلاثة الطماطم الكبيرة وسمين، فص ثوم، أي أصناف الجبن و الزيت النباتي للقلي والدقيق لفتات الخبز والملح والفلفل حسب الذوق. قطع الكوسا إلى شرائح حوالي سنتيمتر واحد سميك والملح وإعطاء كذبة صغيرة أسفل إلى عصير ظهر. ثم عليك أن دائرة كل لفة في الدقيق وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الحصول على الطماطم. الكوسة مع الطماطم والجبن - طبق مثالي للجدول عطلة، والحياة اليومية، وبالتالي يستحق القليل من الجهد.

وينبغي وضع الأندية الاسكواش المقلية في مقلاة، وعلى رأس كل دائرة وضع الطماطم كوسة، يزيت المايونيز ويرش مع عصير الثوم. في رش نهاية مع الجبن المبشور وضعها في الفرن، ومسخن إلى مئة وثمانين درجة، خمس عشرة دقيقة. كوسة، خبز مع الطماطم، وتتحول غض جدا، وفي الوقت نفسه تلبية. الطبق يمكن تزيين مع البقدونس.

يمكنك طهي الطماطم مع كوسة والجبن في شكل الساخنة. للقيام بذلك، يقطع الكوسا والطماطم والبصل ومكعبات اللفت. تصب في مقلاة القليل من الزيت النباتي وانتشار الخضار لدينا. يترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة - خمسة وعشرين حتى تصبح طرية. انتشرت على طبق من ذهب. يمكنك صب كريم والثوم الحامض صلصة المايونيز أو محلية الصنع، مع رش الجبن المبشور وإضافة بعض الخضر المفروم.

الكوسة الطماطم جيدة والجبن في شكل من السندويشات الساخنة. تكمن كوسة سوتيه شرائح على قطع قطعة من رغيف، طخت مع المايونيز. الكوسة زغب مع طبقة رقيقة من المايونيز وضعت على رأس الدوائر الطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة. يرش الجبن المبشور وضعها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق. وضعت مع شطائر على طبق من ذهب، يمكنك تزيين مع غصن من البقدونس.

ومن الممكن أيضا للتحضير الكوسة الطماطم والجبن كمكمل للمقبلات. على سبيل المثال، البطاطا المسلوقة والمكرونة والأرز. يغلي حتى ينضج الكوسا. في مقلاة اخماد الطماطم لتشكيل صلصة. كسر كوسة في الخلاط أو سحق tolkushkoy. الكتلة الناتجة إضافة إلى الطماطم والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق. على وضع لوحة البطاطا المهروسة أو المعكرونة الشرائح منخفضة. مع تغطية الاسكواش وجبة خفيفة ويرش كل شيء مع الجبن المبشور. يمكنك تزيين مع الشبت والبقدونس وإضافة المايونيز أو الكريما الحامضة. خدمة أفضل الساخنة. يمكنك إضافة إلى هذه الاسكواش وجبة خفيفة الجزر المبشور. و الاسكواش الكافيار. هذا الكافيار جيد أو الرشح، وكمادة مضافة على طبق ساخن.