البلجيكية البقر الزرقاء: الوصف وخصائص سلالة

عالم الحيوان لم يتوقف لتدهش بشرية متنوعة غير عادية من الممثلين. وهناك في بعض الأحيان حتى بين المعتاد لجميع الحيوانات الأليفة.

بقرة زرقاء البلجيكية

هذا الصنف ينتمي إلى تعزيز ومختلفة عن المعتاد لجميع الأبقار والعضلات جدا. ضوحا خاصة في عضلات الكتفين والرقبة وعلى الردف والردف. هذا ما يتم تعيينهم لقبا، كمال الاجسام الأبقار. نظرا لأشكال غير عادية للغاية في ممثلي هذا الصنف يعرف أيضا باسم "dvumuskulnymi". الحيوانات مذهلة مع حجمها الكبير، جسم عضلي، الرقبة نحيلة والحد الأدنى من الصوف. إنتاج الحليب في الأبقار الزرقاء البلجيكية هو أقل بكثير مما كانت عليه في الأبقار الحلوب، لذلك تصنف باعتبارها فئة اللحوم.

في الحيوانات البالغة، القائمة تتكون من القش، والقش، والقش، السيلاج والبنجر. ترعى البقر الزرقاء البلجيكية (الصورة المرفقة)، والمراعي. الأسمدة المعدنية تضاف الى علف الفوسفات tricalcium، وجبة العظام، والفوسفات defluorinated.

تاريخ التربية

اللحوم الأزرق البلجيكية الأبقار سلالة تم الحصول عليها في القرن ال19 في بلجيكا عن طريق عبور المحلية الأبقار الحلوب الحمراء مرقش ورصدت مع الثيران القصيرة التي تدب المستوردة من انكلترا. بعد الأبقار المحلية التجريب طويلة اكتسبت كمية كبيرة من الجسم منخفضة متدلي، نتيجة للتجارب على أستاذ Hanseta التلقيح الاصطناعي في لييج كان هناك ضعف العضلات الطفرة، ونتيجة لذلك كان هناك نوعا من الحيوانات الحديثة. ثم شكلت بالكامل الصخور، وهو ما يسمى الآن الأزرق (لا يزال يطلق عليه البلجيكي الأزرق البلجيكي الأزرق والأبيض مصيدة الذباب، الأزرق البلجيكي). على نطاق واسع في بلجيكا، وكذلك في ألمانيا وفرنسا والولايات المتحدة.

الخصائص الفيزيائية

قد يكون بقرة زرقاء البلجيكية الأبيض، والأبيض والأزرق، لون أسود مزرق وأبقع. يمكن تقديم بعض الأحيان بلون أحمر أو مزيج من الألوان. الحيوانات تختلف اختلافا كبيرا من الثيران والأبقار المعتادة. وهم:

• جسم عضلي.
• قوي مستقيم الظهر.
• فرض حجم الجسم.
• عضلات دائرية.
• سيقان قوية مستقيمة ليست طويلة.
• الجلد الرقيق.

ومن المثير للاهتمام، والعجول من هذا الصنف لا يولدون مع "مضاعفة" العضلات. ظهور العضلات تبدأ في الظهور حوالي 4-6 أسابيع من الولادة.

متوسط وزن الحيوانات والنمو هم:

• 12 شهرا العجول وزنها 475 كجم والطول - 120 سم؛ الاناث كتلة من 370 كلغ، الطول - 115 سم.
• 24 شهرا الثيران تزن 775 كجم والطول - 135 سم؛ الإناث - 500 كجم و 122 سم.

الوزن الحي من الذكور البالغين - 1100-1250 كغم، وفي بعض الحالات - أكثر من 1300 كجم. الأبقار تميل للوصول إلى وزن الجسم من 850-900 كجم. عند الذبح لحوم الحيوانات كميات المحصول إلى 70-80٪ من إجمالي وزنهم. وعلى الرغم من الوزن الكبير نسبيا، والماشية، وذلك بفضل سيقان قوية تتحرك بسرعة كافية.

شخصية

وعلى الرغم من الأبقار والثيران البلجيكية حجم مؤثرة جدا ومظهرها شديد اللهجة، هذه الحيوانات هي التصرف منصاع جدا. عمالقة الزرقاء ودية، سعيد للذهاب في الاتصال ولها، والطابع الهدوء جيد.

التعليقات

لكل نوع من أنواع الماشية مزاياه وعيوبه. البلجيكية الأبقار سلالة الزرقاء، وفقا لمربي تنتمي إلى الصفات الإيجابية التالية:

• بنية طيبة والتنقل من الجسم؛
• النمو المستمر من كتلة العضلات في جميع مراحل الحياة.
• التطور السريع.
• أعلى مكاسب يومية.
• الهدوء، ومزاجه ودية.
• والجزء الأول من الفندق؛
• بعد اللحوم ذبح تسفر عن محتوى نسبة عالية؛
• لحم البقر النظام الغذائي، والعصير، حلوة جدا.
• أنها لا تتطلب رعاية خاصة.
• تغذية الأكل ممتازة؛
• الحمل قصيرة فترة ذرية.
• إنتاج العجول هجين.
• قد تتلقى الحليب.

وعلى الرغم من قائمة طويلة من المزايا، بقرة زرقاء البلجيكية، وفقا لملاحظات بعض المشككين، لديه بعض الجوانب السلبية:

• الحيوانات الضخمة غالبا ما يسبب تورم القدمين.
• متوسط العمر المتوقع قصير نسبيا.
• قد تكون موجودة في اللحوم الكائنات المعدلة وراثيا (تعديلات وراثية).

نوعية اللحوم والحليب العائد

ونتيجة لتجارب مع الجينات، كانت مربي قادرة على تحقيق ليس فقط الحيوانات مع الكثير من اللحوم، ولكن أيضا تحسين كبير منه - جعلها أكثر العصير واتباع نظام غذائي لينة. على الماسكارا يمكن للمرء الحصول اللحم الخالص حوالي 80٪ مع خصائص ممتازة، والحد الأدنى من الدهون والكوليسترول.

البلجيكية الأبقار الحلوب العتبة الزرقاء لديهم أمر من حجم أقل من الحيوانات الألبان. حجم كبير وضخم تأثير كتلة العضلات على كمية من الحليب. في المتوسط 180-250 يوما من الإنتاجية الرضاعة الألبان هو من حوالي 2000-4500 لتر محتوى الدهون حوالي 3.5٪. لذا الأبقار الزرقاء المسجلين في تصريف اللحوم.

ميزات الفندق

المشكلة الرئيسية لتربية هذه السلالة من الأبقار لانتاج ذرية. من خلال تشكيل الأبقار المزيد من كتلة العضلات في كان للإناث مثل هذه الميزة الفسيولوجية، والحوض أضيق، الذي يعوق كثيرا من الأنشطة العامة. والعجول يولدون الحجم الكبير، والذي يسبب صعوبات إضافية. ونتيجة لذلك، أصبح ممثلين ادة الفسيولوجية طبيعية من هذا الصنف من المستحيل تقريبا. نحن الأصيلة وما يقرب من 50٪ من جميع العجول حديثي الولادة يولدون بعملية قيصرية الحيوانات.

ذرية البلجيكي الأزرق

بقرة تلد من بكر من عادة الذين تتراوح أعمارهم بين 28-35 شهرا (3 سنوات). وبالمقارنة مع السلالات الأخرى من الماشية الأبقار الحمل البلجيكي أقصر قليلا - فرخ تحاك في المتوسط 281 يوما، القوبيون - عن 285 يوما. الوزن عند الولادة من العجول - 40-70 كجم، وزن العجول - 40-60 كجم.

كل العجل بعد الولادة يحصل على الجينات المسؤولة عن النمو المتسارع. لأنه منذ الأسبوع 4th من الحياة لديهم يبدأ نمو مكثفة، وأنها تكتسب يوميا إلى 2 كيلوغرام، الأمر الذي يسهم في بهم سريعة النمو إلى مرحلة البلوغ. مكاسب يومية وزن العجول: العجول - 1300-1800 غرام، بقرة - 800-1500 غرام

استنتاج

البلجيكية البقر الزرقاء - من سلالة رائعة، والذي يسبب الكثير من المشاعر المختلفة والآراء الأكثر متناقضة. العديد من المربين تنبعث فقط مزاياه - كمية كبيرة من العضلات، وهذا مكسب يومي كبير، الناتج من العجول هجين تلقي واحد من اثنين من الجينات المسؤولة عن تراكم كتلة العضلات. ومتذوقي نقدر نكهة فريدة من نوعها من اللحوم. هناك من المزارعين المتشككين الذين خائفة احتمال وجود الكائنات المعدلة وراثيا في المنتجات، وأعتقد أن الجمهور هو في الواقع أخفى من ذلك بكثير. حول ذلك، من بين حقوق المربين، يمكننا تخمين فقط، لأنه لا يزرع البقرة الزرقاء البلجيكية في روسيا.