اللحوم والألبان الأبقار سلالة

تربية الحيوانات الحديثة لديها نحو ثلاثمائة نوع من سلالات الماشية، بما في ذلك سلالات الأبقار واللحوم. هناك ثلاثة المجموعة الأكثر شعبية من الأبقار. وهم:

الأبقار سلالة الهولندية. أعطوا أدى إلى تولد من السكان السود والبيض، والتي تحظى بشعبية في أوروبا وروسيا واليابان وأمريكا وأستراليا. يتميز هذا الصنف من إنتاج الحليب عالية، عشرة آلاف لتر سنويا.

أعطت الأبقار سلالة الدنماركية والصياد حلة حمراء مصدره سلالة. هذه الحيوانات شائعة في دول البلطيق، بولندا وأوكرانيا ومولدوفا. العائد من هذا الصنف لمدة تصل إلى ستة آلاف لتر سنويا.

تولد، مدينون ممتلكاتهم من قبل التزاوج الحيوانات الماشية سلالة الهولندية والمحلية. هذا الصنف هو شائع في سيبيريا ووسط روسيا. إنتاج حليبها يصل أربعة آلاف غالون سنويا.

لتطوير الأبقار، بلدنا لديه ظروف جيدة إلى حد ما - مناخ لطيف بدلا من ذلك، توفر المروج مختلفة ومناطق الرعي. في الصيف تتغذى الحيوانات على الأعلاف الخضراء في فصل الشتاء - الأعلاف ضخمة مع المركزات. خصوصية تكمن في حقيقة أن الأبقار لحوم البقر لا حلب. في غضون ستة إلى ثمانية أشهر من السنة والعجول نمت. هذا النوع من الزراعة مزاياه: الحصول على الأسمدة ممتاز - السماد لزيادة خصوبة التربة. تكاليف العمالة المرتبطة رعاية الماشية، فمن الضروري لفصل الشتاء وأوائل الربيع، عندما عمل الزراعي لم تبدأ بعد.

أبقار اللحوم سلالة شعبية

أبردين أنجس تربية الأبقار. تم إنشاؤه في القرن الثامن عشر في اسكتلندا. وقد وضعت الظروف المناخية القاسية والقدرة على التكيف عالية في الحياة في المراعي. المزارعين الشماليين يفضلون هذا الصنف كل الآخرين لقدرته ممتازة للحصول على اللحوم عالية الجودة، وجود صحة جيدة ودستور قوي. وهذا الصنف هو مقاومة للظروف المناخية، وتشكيل وقت مبكر من اللحوم والدهون، وهي نسبة صغيرة من العظام والأوتار. لمظهر من مظاهر أعظم الإمكانات الإنتاجية، هذا الصنف تتطلب تغذية جيدة. على سبيل المثال، في المناخات semidesert هذا الصنف يفقد مزاياه وأقل شأنا من غيرها، مثل قازاخستان الأبيض، هيريفورد أو الكالميك. عندما التربية الانتقائية، سلالة أبردين أنجس تنقل إلى خصائص قيمة لحومها ذرية.

سلالة من الأبقار: الكازاخستاني وايتهيد

هذا هو نتيجة لdavnoosti تربية انتقائية من نصف قرن. تمت زيارتها المناخ القاري في سهوب جنوب الاورال وشمال كازاخستان لها تأثير على جيل جديد، والمستمدة من خلال الجمع بين الأبقار الكازاخستاني مع الثيران الكندية هيريفورد. هذه التجربة تربية على نطاق واسع. وقد أظهرت هيريفورد النضج، إنتاجيتها اللحوم العالية، والقدرة على دفع ثمن الطعام الجيد. أعطيت سلالة الكالميك المحلية على درجة عالية من القدرة على التكيف مع مناخ المناطق الجنوبية الشرقية والسهوب القاحلة. هناك بعض السلبيات، مثل ندرة اللحوم في منطقة أسفل الظهر والجزء الخلفي من جسم الحيوان.

Charolais سلالة - بطل مؤشرات الوزن، وبين الأنواع الأخرى. اللون - أبيض، مع الظل كريم قليلا. وطن من سلالة الأبقار - فرنسا. حتى الحيوانات الصغيرة لديها قدرة عالية بسرعة للحصول على الكثير من اللحوم بدون دهن.

وقد ولدت تولد ليموزين أكثر من مائة وخمسين سنة في فرنسا. وصمة عار اللون - أحمر، من الضوء إلى الظلام. أفراد هذه الأبقار سلالة يميز التحمل، والخصوبة، والبيانات اللحوم الذوق، وتواضع. ليموزين سلالة تحتل العالم ثاني أعلى معدل انتشار فقط وراء سلالة Charolais.