الأسرة بأكملها سوف تأكل منها في كل مرة - البطاطا zrazy مع اللحوم.

إرسال جدول الشعوب السلافية دون أطباق البطاطا فقط مستحيلة. ولها تفسيرها. وكانت لدينا أسلاف جدا تدرك جيدا من استخدام هذا المنتج. ولذلك، فإن الجدول الخاص بك اليوم تزيين zrazy الرائعة البطاطس باللحم.

أنا لا يجادل، البطاطا المنتج مغذية جدا. وهذا هو السبب في كثير من الناس في بلدنا الذين يراقبون وزنهم، ولم تنغمس في الأطباق التي تحتوي على البطاطا. وإذا كنت تعامل هؤلاء الناس، واليوم أنا سوف تجعلك سعيدا، وربما مفاجأة. هل تعلم أن البطاطس لها مادة قادرة على تنظيم التمثيل الغذائي للدهون في الجسم البشري؟ وحقيقة أنهم قادرون على خفض نسبة الكوليسترول؟ البطاطا لا بد للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة من المعدة ... ويمكن أن يكون وقتا طويلا جدا للحديث عن فائدتها. وأنه من الأفضل عدم الحديث، وتتخذ على الفور مذكرة عن وصفة: البطاطا zrazy مع اللحوم.

لجعل هذا الطبق بسيطة، ولكن في نفس الوقت يعتبر المطعم، وسوف تحتاج: البطاطس (يفضل اختيار المتوسطة) 10 قطعة، ولحم البقر أو لحم الخنزير (على النحو الأمثل 300-400gr) والبيض (2 ممكن) والبصل والملح والبهارات لمذاق وفتات الخبز.

كيفية طبخ zrazy مع اللحم؟ أي مالك وزوجته والأم المحبة يريد طهي الغذاء لم يكن لذيذ فقط، ولكن من المفيد بالتأكيد. ولسبب ما لم نكن نعتقد أن كل الأكثر فائدة، الواردة في البطاطس نحن رمي بعيدا. اليوم ونحن لم نفعل ذلك. ونحن سوف نبذل قصارى جهدنا للحفاظ على جميع الفيتامينات. ولذلك، غلي البطاطا في معاطفهم (مع تنظيف رمي حوالي 20٪ من المواد الغذائية). قشر البطاطا وتذكرها. منذ متى طبخ البطاطا أننا لا المملحة، لا تنسى أن تفعل ذلك الآن. المملحة؟ يضاف مزيج البيض والبطاطا.

ل zrazy البطاطس باللحم لا تحصل على الدهون جدا، وأعتبر قطعة من لحم البقر الخالية من الدهون أو لحم الخنزير. يمكنك بالتأكيد استخدام حشو (لديك لقلى)، أن نضع في اعتبارنا أن zrazy سوف تتحول القلبية جدا وذات السعرات الحرارية العالية. ولكن نحن معكم لاتباع نظام غذائي سليم وصحي؟ يغلي اللحم واللحم المفروم. القوس نظيفة، مقطعة إلى مكعبات ويقلى (أوصي به في زيت الزيتون). وهنا هو فرصة للجوء إلى القليل الحيلة وإعطاء ملء طعم خاص. عندما قلي البصل، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من النبيذ الجافة أو شبه الجافة. تبخرت الكحول، لكنه سوف يترك طعم لطيف الضوء. يمكنك إضافة الكحول وأقوى، لكنه ينبغي أن يكون لها نكهة مشرق. لم يكن هناك النبيذ في المنزل؟ خذ وخل البلسم أو صلصة الصويا (فقط إضافة هذه المكونات على الفور بعد أن تقلى البصل، وإزالتها من المجلس). مزيج اللحم مع البصل والملح وإضافة البيض والأعشاب والتوابل. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الخضر المفروم. ملء مستعدة لذلك. وآمل أن تأخذ نفسك في اليد ولا أكله قبل zrazy طبخ! لأن رائحة السحر!

لذلك، كنت على استعداد لإعداد البطاطس تحفة zrazy مع اللحوم. دعونا لا المماطلة. خذ البطاطا المهروسة الناتجة عنها، وتشكيل الكعك. كل كعكة farshiruem لذيذ، وملء السهل ونعلق عليه شكل دائري. قبل أن تقلى zrazy، ولفة لهم في فتات الخبز. فإن قشرة أن يكون أكثر هش. يقلى لفترة طويلة ليس من الضروري. حتى البني الفاتح الذهبي. Zrazy خدمة، مع رش الأعشاب مع الطماطم الطازجة. بشكل منفصل، في kremanke، وتطبيق كريم أو صلصة المفضلة لديك.

أعتقد أن الجدول يحتوي على جميع أفراد الأسرة يتطلع ل، عندما مضيفة سيعطي الطبق. بعد كل شيء، البيت يطفو رائحة شهية. نفرح كما أحبائهم في كثير من الأحيان! تناول الطعام مع متعة!